一、香菇油炒菜做法？
香菇油菜焯水，锅底倒油，用蒜爆香，倒入香菇油菜，少许盐，海鲜酱油，蚝油，快速翻炒，一道美味佳肴就出锅了。
二、蚝油炒油菜的做法？
油菜的食用方法较多，可炒、烧、炝、扒、油菜心可做配料，如“蘑菇油菜”、“扒菜心”、“海米油菜”等。
2.抄油菜时轻微的用开水抄一下，煮过头了不仅油菜会变苦，而且油菜的营养成分随之流 失。
3. 食用油菜时要现做现切，并用旺火爆炒，这样既可保持鲜脆，又可使其营养成分不被破 坏。 4. 吃剩的熟油菜过夜后就不要再吃，以免造成亚硝酸盐沉积，易引发癌症。
三、葱油炒香菇的做法？
小葱 1根，油 适量，香菇 200克，朵糖 适量，粉丝 、蒸鱼豉油 、醋等适量。
葱油香菇的做法步骤
1、粉丝提早用水泡软（一定要选择耐煮的粉丝，要不蒸了之后粉丝就成一团面糊了，不好吃）香菇去蒂清洗干净，小葱也清洗干净！
2、蒸鱼豉油、醋、糖，调个汁，可以稍微咸一点点，然后加入一些冷水，把香菇提早放入汁中浸泡十到十五分钟，这样可以使香菇更加入味！
3、锅中烧水，把浸泡过的粉丝铺于盘底，然后摆上浸泡的香菇，将浸泡香菇的汁水全部倒入盘中！
4、水开后上锅蒸10--15分钟，具体看香菇大小来决定时间，把香菇蒸熟即可！
5、另起一锅烧热一些油，把葱切末撒入蒸好的香菇上，淋入热油，噗吱一声，香味就迸发出来了。
四、香菇菠菜好吃还是香菇油菜？
这个要根据每个人的口味来决定，我个人比较喜欢吃香菇菠菜。相信大家一定都吃过香菇油菜，那么你吃过香菇炒菠菜吗？其实香菇和菠菜搭配起来更好吃，而且制作步骤更简单，吃起来鲜美又下饭。如果家里既有菠菜，又有香菇的话，那么一定要尝试一下这道家常香菇炒菠菜。
五、油菜用清油炒好还是？
清油是什么油？油菜应该用猪油炒更香。
六、香菇油菜用干香菇还是鲜香菇？
鲜香菇
从口感上来说，干香菇的味道要比鲜香菇的味道更加浓郁一些，所以说在日常生活当中，好多人在断章的时候，尤其是炖鸡汤或者是排骨的时候就喜欢放上一些干香菇。
但是并不是说所有的菜放干香菇都是最好的，比如说我们在炒菜的时候最好是选择新鲜的香菇，这样做起来也是比较方便的，而且吃起来口感也会更加鲜嫩一些，比如说香菇油菜，香菇炒肉。
七、羊油炒香菇的做法大全？
主料
羊肉250克
辅料
葱150克 红烧酱油15毫升 大蒜15克 葵花籽油20毫升 姜5克 盐1克
羊油炒香菇的做法步骤：
步骤1
准备好食材：高油酸葵花籽油20毫升、羊肉250克 、大葱150克、大蒜15克、盐1克、姜5克、红烧酱油15毫升。
步骤2
羊肉化冻后切片，葱切滚刀块、姜切末、蒜切片备用。
步骤3
炒锅烧热加入20毫升万得优高油酸葵花籽油。
步骤4
待油热之后下入羊肉片煸炒。
步骤5
然后下入姜末煸炒。
步骤6
再把切好的蒜片放进去煸炒。
步骤7
最后加入葱块翻炒几下。
步骤8
加入1克盐翻炒几下。
步骤9
最后加入15毫升红烧酱油翻炒几下即可出锅。
八、香菇炒辣椒使用什么油炒？
香菇炒辣椒用清油也可以，调和油也可以。
九、香菇油菜最好吃的做法香菇油菜怎么做？
1/11 准备食材：葱姜蒜切沫，香菇、油菜洗净。
2/11 油菜洗净后用刀在根部划十字刀。
3/11 香菇去掉根部。
4/11 锅中烧开水，倒入油菜焯水，至变软变色捞出放入凉水中。
5/11 再将香菇放入锅中焯水后捞出备用。
6/11 起锅烧油，然后加入葱姜蒜末，慢炒煸香。
7/11 加入香菇、生抽、老抽、耗油，翻炒。
8/11 再加入适当水、盐、鸡粉、糖、胡椒粉焖制成汁。
9/11 可以将油菜做点装饰然后摆盘。
10/11 锅中淋入些许水淀粉拌匀。
11/11 将香菇与汤汁放在油菜根部，即可完成。
十、香菇油菜馅做法？
油菜香茹烫一下，沥干水，切碎，放入适量的鸡蛋液盐生抽干淀粉，搅拌均匀，香茹油菜馅做好了。