一、意大利起司面的做法？
起司粉 少许
hunts意大利面番茄酱 一罐（4人）
平菇 2枚
桔色葱头 半个
香芹 一小把
青椒 一个
小红辣椒 一枚
大蒜 数枚（半头）
橄榄油适量
步骤 1如果怕手忙脚乱，可以先将面煮好备用，水沸后放盐，以尝到咸味为准，下面后10分钟左右将面捞出。放在平盘备用。
步骤 2放橄榄油，最小火将蒜泥炒香，这时候可以放一个小红辣椒（根据个人喜好）
步骤 3随后放葱头炒香，之后把蘑菇碎放入简单炒一下。
步骤 4这时便可以放超市买好的hunts意面番茄酱
步骤 5混炒一下放芹菜碎和青椒碎。
步骤 6将意面放入翻炒，如果水分有些丧失，可以放一小勺意面面汤。
步骤 7翻炒最后根据个人喜好放盐和起司粉。出锅。
二、黑胡椒意大利面怎么做？
相信很多人都喜欢吃意大利面，但是可能很多人只吃过但是不知道该怎么做意大利面吧。下面小编就为大家带来意大利面的做法，家常做法也能享受美味哦！意大利面怎么做
菜系构成
面团
是将面粉团压成薄纸状，然后覆盖在食物上，放入焗炉内烹煮食用。其后，人们想到将面团切成小块状或条棒状的细长面条，而阿拉伯人更想到了将面条风干储存的做法。
除了原味面条外，其他色彩缤纷的面条都是用蔬果混制而成的，如：番红花面、黑墨鱼面及蛋黄面等。
意大利南部的人喜爱食用干意粉，而新鲜意粉则在北部较为流行。一般来说，意粉多用作头菜，海鲜意粉配以白酒，而酱料浓的则配红酒。【图片】酱料
正宗的原料是意大利面具有上好口感的重要条件。除此之外，拌意大利面的酱也是比较重要的。
意大利面的酱料基本来说可分为红酱和白酱，红酱是用番茄为底的红色酱汁，白酱则是由面粉、牛奶及奶油为底的白酱汁，此外，还有用橄榄油调味的面和用香草类调配的香草酱、青酱(Pesto Sauce)，和黑酱(Squid-Ink Sauce)。
红酱是主要以番茄为主制成的酱汁，目前是见得最多的。
青酱以罗勒、松子粒、橄榄油等制成的酱汁，其口味较为特殊与浓郁。
白酱以无盐奶油为主制成的酱汁，主要用于焗面、千层面及海鲜类的意大利面。
黑酱是以墨鱼汁所制成的酱汁，其主要佐于墨鱼等海鲜意大利面。
而意大利面用的面粉和我们中国做面用的面粉不同，它用的是一种“硬杜林小麦”，所以久煮不糊，这就是最大的区别。基本做法
茄汁肉酱意大利面
所属菜系：意大利餐面包甜点。
原料：西红柿3个(其中1个炸成酱)、洋葱半个、黄油10克、罗勒(可以不放)、黑胡椒、盐、意大利面、火腿、青椒。
做法：
1、在锅中用温火融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒出香味后，倒入西红柿丁翻炒。
2、出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、，不停搅拌，大火将汤收干成酱。3、锅中倒入清水加热，待水开后放入少许盐，再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟，过一下冷水，控干水份，在面中倒入少许食用油搅拌，以免沾粘。
4、起锅，倒入少许油，待油七分热的时候，放入香菇、火腿和青椒炒出香味后，倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面，在锅中搅拌翻炒均匀，面也就好啦。
香浓面
材料：意大利面一把、培根(可用肉末代替)、洋葱、 大蒜、西红柿、番茄酱、 黑胡椒奶酪粉。
做法：
1、先煮面条：意大利面高清素材摄影图中的水烧开后加入一勺盐、一勺橄榄油下入一小把量的意大利面不要着急用筷子搅拌让面条自然的散落 待面条根部软化后用筷子轻轻翻转几下即可，加盖子煮8分钟。2、待面条大约7-8成熟的时候 捞出用凉水冲一下让其冷却也可以放进冰水中 划散之后沥干水分淋入适量的橄榄油用筷子拌匀备用。
我们可以利用煮面的时间来做酱汁。
3、锅中加入一勺量的橄榄油将洋葱和大蒜切碎下油锅爆香 用中火慢慢炒至洋葱开始变色然后放入切好的培根或者是肉末。
4、炒至培根出油后加入切成小块的西红柿加入适量的盐白糖调味炒至西红柿变软加入3-4勺量的番茄酱 加入半小碗水小火慢慢煮开。直到汤色变红西红柿软烂后 再次根据自己的口味加入白糖 适量黑胡椒盐调味即可。
干拌面
原料：番茄1～2个切块、鸡蛋2个打散、意大利面、葱花姜丝、黑胡椒粉适量、洋葱半个切丝。
做法：
1、煮锅热开水，加点盐，下面。
2、炒锅热油，先炒鸡蛋，炒熟盛出备用。3、锅内用炒鸡蛋剩余的油加洋葱、姜丝爆香，加入番茄和少许水炒至软烂，再加入刚才炒好的鸡蛋。
4、洒上葱花、胡椒粉、盐炒匀即可，关火。
5、把下好的面捞到炒锅里，跟炒好的菜拌匀，出锅装盘。
三、黑胡椒汁意大利面怎么做？
准备材料：黑椒酱、意大利香料、意大利面
一、李锦记的黑椒酱加入点意大利香料。
二、加入适量的盐。
三、出锅前加入芝士碎煸炒至融化。
四、锅中做水烧开，加入意大利面，煮制8-9分钟，里面没有硬芯就煮好了。
五、煮熟了面，过凉水。
六、捞出面控干水分，放在盘里浇上酱汁即可。
四、做意大利面黑胡椒粗粒盐能用吗？
能用
1.首先把黑胡椒用短柄拍肉器砸成大颗粒的碎块状，羊奶酪用刨丝器处理成粉状，加入煮意面的水后用打蛋器搅拌均匀，取煮锅加入适量水，烧开后加入3小勺盐，放入意大利圆直面煮约8-10分钟备用即可；
2、然后取一平底煎锅加热后撒入大颗粒黑胡椒碎，稍微烘烤一下黑胡椒碎，从煮意面的锅中取两大汤勺面汤倒入煎锅中，用小火煨黑胡椒汁，用铲子不断搅动下黑胡椒汁，取一个碗倒入羊奶酪粉，同样加入取两大汤勺面汤，用搅蛋器快速搅拌均匀即可；
3、最后把圆直细面煮8分钟后，捞出沥干水后直接放入煎锅，倒入准备好的羊奶酪汁，可以再加入一点羊奶酪粉，开始搅拌意面，把黑胡椒碎和奶酪汤汁均匀混合后就可以出锅装盘上桌开吃啦~
简单易做，椒香味美的黑胡椒意面就做好了，喜欢的话，自己可以动手试试吧~
大叔小提示
1、混合时如果感觉面条的黏稠感还不够，可以直接加入一些羊奶酪粉，如果太干的话就加入一些煮面的水；
2、无论是所需食材还是制作时间都已近到达了极简的地步，但是这款意面的味道却依然并不简单，能品尝到黑胡椒最纯粹的辣味；
3、快手黑胡椒细条面的外观极其简单，面条上点缀着黑胡椒粉粒，羊奶酪和面汤混合的汤汁起到了奶油白酱的作用。
五、做意大利面用番茄酱还是番茄沙司？
两者都要用，先将番茄酱和洋葱用黄油炒香加水稻微煮几钟，然后加入一点黑胡椒翻炒一下，再倒入煮熟的意大利面翻拌一下出锅倒入盘中，然后淋上一些番茄沙司即可。
六、意大利面怎么做？用番茄的那种，不加黑胡椒？
◆主料：
意大利空心面 1/2碗、牛肉末 1勺、蘑菇末 1/2勺、洋葱末 2勺。
◆辅料：
黄瓜丝 2勺、番茄酱 2勺、橄榄油 2勺。
◆作法：
1、将意大利空心面加水煮约10分钟，备用。
2、在锅里放入橄榄油加热，先爆炒肉末、蘑菇末，然后拌入番茄酱，备用。
3、将黄瓜丝用滚水焯过，沥干。
4、将上述准备好的材料搅拌在一起即可。
七、黄油起酥油可以做意大利面吗？
不可以的在锅中用文火融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒出香味后，倒入西红柿丁翻炒。
出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、少许糖和鸡精，不停搅拌，大火将汤收干成酱。
锅中倒入清水加热，待水开后放入少许盐，再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟，过一下冷水，在面中倒入少许食用油搅拌，以免沾粘。
起锅，倒入少许油，待油七分热的时候，放入香菇、火腿和青椒炒出香味后，倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面，在锅中搅拌翻炒均匀，面也就好啦。
八、黑胡椒面和白胡椒面哪个好吃？
黑胡椒面好吃。黑胡椒面与配料的混合,使里面的营养元素充分的得到释放。黑胡椒面里面含有充足的营养成分，吃了对人体健康尤其有好处。黑胡椒面整个来自大自然，是彻底的绿色无危害的食品。黑胡椒面价格便宜，人们尤其乐意买回来恰。黑胡椒面做法的独创性比较传统的好吃很多。黑胡椒面经过一定的工序制作解决，尤为合适老年人及孩童。黑胡椒面食用尤为很开胃。
九、胡椒面起源？
胡椒最早并不是本土植物，而是从西域传入。此后人们便把胡椒当做珍贵的药材，一般是用来泡酒，只是当做普通的调味品还有些太奢侈。胡椒生长在年降水量2500毫米的热带地区，生长期中间还需要一段干热的间隔时间，印度尼西亚、印度、马来西亚、斯里兰卡以及巴西等是胡椒的主要出口国。
胡椒是原产于印度的一种藤本植物，攀生在树木或桩架上。它的种子含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白等，胡椒面即是这种子磨成的粉末。也可以称之为胡椒粉。胡椒粉又名古月、黑川、白川。它只能生长在年降水量2500毫米的热带地区，生长期中间还需要一段干热的间隔时间，印度尼西亚、印度、马来西亚、斯里兰卡以及巴西等是胡椒的主要出口国。
十、胡椒面做法？
步骤/方式1
用料。
步骤/方式2
蒜切碎，洋葱切碎，把调料都提前放在一个碗中（黑胡椒碎，糖，蚝油，番茄沙司，老抽）盐先不放，纯牛奶100克。
步骤/方式3
锅中放入黄油化开。
步骤/方式4
倒入洋葱煸炒变软，加入蒜末。
步骤/方式5
中小火炒出蒜香。
步骤/方式6
放牛奶，混合好的酱料。
步骤/方式7
尝一下，根据甜咸加入适量的盐。
步骤/方式8
汤汁变稠，关火。
步骤/方式9
黑胡椒酱完成。
步骤/方式10
魔芋面条一把，水煮一下。
步骤/方式11
8成熟加入青菜。
步骤/方式12
捞出备用。
步骤/方式13
放入黑椒酱。
步骤/方式14
把面和酱捞一下，开吃。