一、肢怎么做好吃，尖椒护心肢的家常做法？
护心肉也叫互心纸，是长在猪胸腔和腹腔之间的横隔肌，筋多有嚼头，特适合做下酒菜。1.把护心肉浸泡在冷水了，反复换水至没有血水2.锅内添水和作料煮至筷子能把肉插透3.捞出晾凉4。准备尖椒，葱姜蒜5.护心肉改刀.尖椒切片.葱姜蒜切丝6.锅内加油,葱姜末爆香,下肉翻炒7.加盐,酱油,炒出香味,最后下尖椒,翻炒出锅
二、尖椒护心肉是怎么做的？
食材主料护心肉500克 辅料尖椒适量葱适量姜适量蒜适量盐适量酱油适量步骤尖椒护心肉的做法
1.把护心肉浸泡在冷水了，反复换水至没有血水
2.锅内添水和作料煮至筷子能把肉插透
3.捞出晾凉
4.准备尖椒，葱姜蒜
5.护心肉改刀.尖椒切片.
6.锅内加油,葱姜末爆香,下肉翻炒
7.加盐,酱油,炒出香味,最后下尖椒,翻炒出锅
三、碳烤护心肉的做法？
主料
护心肉
350g
尖椒
3个
辅料
油
适量
酱油
适量
葱
适量
蒜
适量
步骤
1.护心肉熟得，尖椒洗净
2.尖椒切块，护心肉切片
3.热油放葱蒜
4.放护心肉
5.少放酱油添水，微焖
6.放尖椒炒
7.翻炒至辣椒变色出锅
8.开吃喽
四、冻的护心肉要用水泡多久才可以做？
护心肉用水泡十分钟， 然后锅里烧开水，将泡好的护心肉放入锅中，再加入葱段，姜片，大酱，老抽，盐，料酒，小火炖四十分钟左右。
还可以按自己口味放入花椒八角香叶等，把尖椒和胡萝卜切成菱形片，蒜切成片，备用。 不喜欢太辣的，尖椒切开后，把尖椒的筋去掉。 这样做出来的尖椒护心肉孩子也能吃。护心肉取出，切5㎜左右的片，喜欢厚的可以自己随意。
五、尖椒护心肉是怎么做的？
尖椒三个，护心脂一块。青椒和护心肢清洗干净，备用。
然后把青椒切成大块备用，然后把护心肢切成小块备用。
锅烧热，放上适量的油，烧至7成热。
把青椒放进锅里，煸炒出辣味。
然后再放入护心肢，倒蚝油，花椒，煸炒均匀。
最后放上食盐调整一下味道，即可装盘食用。
六、护心肉能吃吗？
可以吃的，做法如下
一、材料：护心肉200克、食盐3克、酱油2匙、葱2段、姜1块、蒜2瓣、朝天椒2个。
二、做法：
把护心肉浸泡在冷水里，反复换水至没有血水。锅内添水和作料，煮至筷子能把肉插透。捞出晾凉。准备尖椒，葱姜蒜。护心肉改刀，尖椒切片，葱姜蒜切丝。锅内加油，葱姜末爆香，下肉翻炒。加盐、酱油，炒出香味。最后下尖椒，翻炒出锅。
七、护心肉怎么做好吃？
一、材料：护心肉200克、食盐3克、酱油2匙、葱2段、姜1块、蒜2瓣、朝天椒2个。
二、做法：
把护心肉浸泡在冷水里，反复换水至没有血水。锅内添水和作料，煮至筷子能把肉插透。捞出晾凉。准备尖椒，葱姜蒜。护心肉改刀，尖椒切片，葱姜蒜切丝。锅内加油，葱姜末爆香，下肉翻炒。加盐、酱油，炒出香味。最后下尖椒，翻炒出锅。
八、猪的护心肉怎么做好吃？
爆炒好吃，做法如下：主料 新鲜护心肉
【配料】葱姜、黄瓜片、蒜片
【调料】料酒、盐、老抽、花椒、八角、冰糖适量、蚝油、水淀粉
【做法】
把新鲜的护心肉清洗干净，整块的入凉水锅中焯烫，水开后撇去浮沫，把护心肉捞出用凉水冲洗干净。
把洗好的护心肉放入高压锅中，加入大块的葱姜、料酒、八角、花椒、老抽、冰糖、盐，然后开火压制。上汽20分钟左右关火即可。
把高压锅中的护心肉取出，横着肉丝切成大片备用。
锅中入油爆香葱姜蒜，下黄瓜片炒出香味，把护心肉入锅。舀一勺压护心肉的原汤入锅，加点蚝油调味，然后淋水淀粉勾芡出锅即可。