一、泰式酸辣酱能做什么菜？
泰式酸辣酱可以用于制作：泰式冬阴功汤（泰式酸辣虾汤）、冬阴功火锅、冬阴功面。
泰式冬阴功汤：
主料：虾12只、去头的鱿鱼1条、炸制鱼丸半袋（大概120克左右）、番茄1个、草菇250克。
二、韩式辣酱可以做什么菜？
材料
主料：五花肉
调料：韩国辣椒酱2大匙、料理米酒1大匙、葱姜蒜末各1大匙、糖1大匙、芝麻酱1/2大匙、韩国辣椒粉1小匙（少放些，因为辣酱已经挺辣了）、芝麻1大匙、香油1大匙、凉开水2大匙
做法
1、所有调料调和到一起，拌均匀。这就成了！～可以用这酱腌肉，味道很棒的哟～～～！我是用的这种料理米酒：台湾米酒。是福建出的，香气很浓哟～！大家可以找找看，用它腌肉比普通的料酒效果要好：）
2、五花肉用做好的“韩式烤肉酱”腌上，因为不是大块的肉，所以腌制的时间可以短些，我用了3个小时。把肉盆上盖保鲜膜，放到冰箱冷藏里。
3、腌好后取出，展平铺到烤盘锡纸上。
4、烤箱预热200度，然后放到烤箱里，烤5分钟就OK啦～！！！烤的时间要根据肉的厚薄～如果刀功过硬切的很薄，那2-3分钟就足够了。烤的时间太长肉就变老，不好吃了。
三、泰式甜辣酱能做什么菜啊？
贡献我的泰式菜谱一份 我不好比例，味道浓淡大家自己掌握 材料：新鲜鱿鱼筒，新鲜海虾，新鲜柠檬叶（没有用干的也行，烧之前用冷水炮开），鱼露，泰式甜辣酱，香菜 做法：鱿鱼筒切花，切小块，大小4cmX2cm（太小烧完后就缩没了） 海虾抽泥筋洗净 鱿鱼和虾用开水汆一下，动作要快。不汆直接烧会出很多水。 锅里下油，烧热后下鱿鱼和虾 翻炒几下，下鱼露和甜辣酱 立即下柠檬叶，这菜主要靠柠檬叶的味道。得乘虾和鱿鱼太老之前把柠檬叶的味道煮出来。 最后下香菜，煮一分钟出锅。 注意：鱼露很咸，适量即可，不必再加盐。 喜欢味道重的人可以多加点甜辣酱。 这道菜是水水的，汤可以拌饭吃。
四、香辣酱可以做什么菜？
可以做成干煸豆角食用，具体做法如下：
准备材料：豆角 300克、猪肉馅 适量、植物油 适量、食盐 适量、老抽 适量、葱 适量、蒜 适量、香辣酱 适量。
1、首先把材料备好，放入盆中。
2、然后把准备好的豆角放锅里焯水，捞出放一旁备用。
3、然后锅内放入适量的油，大火加热，放入葱蒜、豆角和盐，快速翻炒。
4、然后放入准备好的熟肉末和老抽，快速翻炒。
5、接着锅里放入准备好的香辣酱，用铲子炒匀。
6、最后盛出装盘，这样干煸豆角就做好了。
五、甜辣酱可以做什么菜？
甜辣酱茄子
泰式甜辣酱烧排骨
韩式甜辣酱炸鸡
甜辣酱韩辣酱银鱼干
韩式辣酱烧鱼
泰式甜辣虾
柠檬甜辣虾
很多食材都可以与甜辣酱进行很好的搭配与制作。
柠檬甜辣虾
材料
海虾200g，柠檬半个，甜辣酱20g，干罗勒叶2g，白胡椒粉少许，白兰地15ml，大蒜1瓣，生抽5ml，淀粉10g，油30ml。
做法
1.海虾洗净，去除头部的沙袋，再沿着虾的背部用剪刀剪一道长口，挑出虾线，用白胡椒粉腌制一下，将虾表面裹上薄薄的一层淀粉，大蒜拍破切碎、柠檬切块备用。
2.炒锅倒入油，油热后放入虾煎至两面变色，同时撒入蒜末，炒出香味。
3.烹入白兰地增香，调入甜辣酱，生抽翻炒均匀，撒上干罗勒叶，盖上锅盖焖烧1分钟。
4.最后挤入柠檬汁炒匀即可。
甜辣酱茄子
材料
甜辣酱,茄子,盐,糖,蒜,青红椒。
做法
1.茄子切成你想要的形状。
2.锅中倒油,下入茄子翻炒。
3.当茄子把油份吸收后,加适量的水。
4.翻炒均匀后,待水梢干后再加入些水。
5.之后水干后就保持中大火,这个时候的茄子满是水和油,就不会糊锅。
6.待到茄子出现焦边后,加入青红椒炒匀。
7.最后放入甜辣酱,盐,糖和蒜即可。
泰式甜辣酱烧排骨
材料
排骨500g甜辣(鸡)酱，2大匙鱼露，1/2大匙卤汁，3大匙酱油，1/2杯米酒，1/2杯水，糖1小匙，白胡椒粉/五香粉各1/4小匙。
做法
1.排骨川烫过, 用卤汁煮40分钟至软嫩。
2.将甜辣酱, 鱼露, 与卤汁一起调匀。
3.取另一锅, 把卤好的排骨捞起, 与(2)的酱汁一起烧到酱汁微微收干即完成。
六、剁椒辣酱可以做什么菜？
做剁椒鱼头好吃，具体做法如下：
材料：大头鱼鱼头：1个；葱姜蒜：适量；生抽：3勺；蚝油：1勺；白糖：1勺；剁椒酱：5勺；啤酒：1瓶；阳江豆豉：2勺；盐：少许。
步骤1
鱼头洗干净剁块，用葱姜盐腌制备用；葱白切段，余下的切葱花；姜切丝备用；蒜头去皮剁碎备。
步骤2
热锅放油，油热小火把蒜头碎爆香，放入豆豉，中火炒香，加入剁椒酱，调味，放入生抽、蚝油、白糖翻炒均匀，炒到冒泡就可以装起来备用。
步骤3
沙锅底部放入葱姜，把腌制好的鱼头放入沙锅摆好，上面铺上炒好的剁椒，淋入1瓶啤酒，盖上盖子，中火煮开后，煮10分钟后关火，再焖2分钟再打开盖子就可以食用了。
七、韩式甜辣酱可以做什么？
您说的是泡菜呢那个辣白菜吗？如果是的话就可以做！做法也很简单就用甜辣酱加白糖醋腌制洗净沥干水分的白菜！腌制大概2天就OK了！甜辣酱还可以拌米饭面条，夹馒头，烧烤！炒菜时也可以当调料，吃水饺的时候在醋里加一点甜辣酱味道更是绝！
八、泰式甜辣酱和韩式甜辣酱区别？
两者没有什么区别，只是叫法不同，泰国基酱甜辣酱也叫泰式鸡酱，泰式甜辣酱。这两种酱料的口味大小一同特点就是酸甜辣，泰式料理中常常用它们作为炸鸡，炸鱼排等油炸食品的蘸酱会习惯上叫鸡酱
九、柠檬泰式辣酱做法？
食材
长辣椒（60g）
大蒜（适量）
糖（适量）
柠檬（适量）
玉米淀粉（适量）
盐（适量）
1.
长辣椒洗干净去蒂，西红柿开水烫过去皮，柠檬用盐搓洗外皮去蜡。
2. 辣椒和几颗大蒜丢进锅里，待水煮开，换小火再煮十分钟。
3. 西红柿加入捞出煮过的辣椒和大蒜用料理机打碎。
4. 打碎的材料放入锅里，挤入柠檬汁，加白糖，开火熬煮，起泡后加入凉开水调稀的水淀粉，增稠。
5. 加盐，边加边调味。关火。
十、泰式甜辣酱用法？
泰式甜辣酱可以制作成泰式甜辣酱炒鱿鱼食用。
泰式甜辣酱炒鱿鱼的制作方法如下：
主料：鱿鱼300g，洋葱1个，泰式甜辣椒适量
辅料：食用油适量，食用盐适量，料酒适量
步骤一、锅内加入适量的清水，倒入适量的料酒大火烧开。
步骤二、倒入鱿鱼焯水后捞出。
步骤三、洋葱洗净后切块。
步骤四、把切好的洋葱和焯好水的鱿鱼拌在一起。
步骤五、加入适量的甜辣酱搅拌均匀腌制30分钟。
步骤六、锅内加入适量的食用油，下洋葱爆香。
步骤七、加入腌制好的鱿鱼。
步骤八、加入适量的食用盐。
步骤九、大火翻炒至鱿鱼入味。
步骤十、起锅装盘，制作完成。