一、蒜苗包饺子好吗？
好吃搭配肉吃更美猪肉蒜苗馅饺子很好吃，但是饺子馅做法要得当。猪肉馅剁好后，加入生抽、姜末、花椒面，搅拌均匀。蒜苗洗净切碎，与猪肉馅混在一起，再加入花生油和少许食盐，充分拌均就可以了。猪肉蒜苗馅饺子非常好吃，蒜苗特殊的味道会使饺子更鲜，但在煮饺子的过程中不要时间太久。
二、蒜苗可以包饺子吗？
当然可以了
猪肉蒜苗饺子
食材 主料 猪肉馅 400g 蒜苗 200g 辅料 油 适量 盐 适量 五香粉 适量 鸡蛋 1个 酱油 适量 料酒 适量
步骤 1.新鲜的蒜苗
2.摘下来冲洗下 3.面粉打一个鸡蛋
4.加入水用筷子搅成絮状
5.揉成光滑的面团，盖上盖子醒10分钟，继续揉，再醒10分钟。
6.蒜苗切成碎和猪肉馅放在一起
7.加入五香粉、酱油、料酒、盐、熟油顺一个方向搅拌均匀
8.取一块面团，中间抠洞，然后弄断
9.搓成长条
10.分成小分
11.压扁干成饺子皮
12.中间放入馅料
13.包成饺子煮熟就可以了
三、蒜苗包饺子的做法？
用料主料
蒜苗500g，面粉400g，
调料
食盐适量，酱油适量，调和油适量，胡椒粉适量，
猪肉蒜苗水饺的做法
1.蒜苗洗净控水。
2.猪五花肉剁成馅。
3.蒜苗切小段。
4.取面粉，用水调成软硬适中的面团。室温醒面。
5.锅中放油，煸炒肉馅。
6.放入花椒粉、酱油、盐，搅拌均匀。
7.将蒜苗与肉馅搅拌均匀。
8.将醒好的面搓成长条。
9.分割成均匀的小剂子。
10.擀皮，中间稍微厚一点，四周薄一些。
11.包好饺子，大火煮六七分钟，见饺子飘上来了，鼓涨起来了，用筷子轻轻一点有弹性就熟了，可尝尝看熟没熟再往出捞饺子
四、野蒜苗可以包饺子吗？
也蒜苗可以包饺子但是一定要用开水，先焯一下。
五、白篙咋包饺子？
猪肉茼蒿馅饺子
茼蒿馅的饺子特别的香，而且没有了茼蒿那种特有的味道，跟猪肉一起很香又不腻，很喜欢。
食材
主料
茼蒿
300g
五花肉
200g
辅料
姜
2片
蒜米
3粒
胡椒粉
1/2小勺
生抽
1小勺
蚝油
1小勺
五香粉
1/2小勺
香油
1小勺
花生油
2小勺
饺子皮
30个
盐
1小勺
步骤
1。
茼蒿洗净先沥干水分备用。
2。猪肉剁烂备用。
3。加入姜蒜。
4。加入适量胡椒粉。
5。加适量生抽。
6。加适量蚝油，五香粉。
7。
加适量香油。
8。把肉馅用力搅拌上劲。
9。茼蒿切碎倒入花生油，让菜身上都包裹一层油。
10。把之前搅拌好的肉馅倒入菜内搅拌均匀。
11。加盐调味。
12。
用擀好的皮包入馅即可。
13。烧一锅水把饺子煮熟，我一般倒三次水就熟了。
小贴士
茼蒿切碎后先裹一层花生油，把水分包裹住，不然包的时候容易流水。
六、山西团圆饺子咋包？
用料
猪肉 500g
胡萝卜或红萝卜 1000g
面粉 1000g
水 适量
葱、姜、蒜
盐、十三香、味精、花椒粉、八角粉
花椒、油、老抽、醋
山西饺子的做法
1. 在面盆中放入适量面粉，加入对应的冷水搅拌和匀。将和好的饺子面发酵至少半小时。
2. 将肉搅碎，放入适量的十三香、盐、味精、切碎的生姜、老抽、葱、花椒粉、八角粉搅拌均匀。在锅中放入适量的油，放入数颗花椒，炒香后，将花椒油均匀地倒入肉馅中。将萝卜搅碎，放入肉馅，搅拌均匀。
3. 将和好的面揉成条，再揪成圆团，制作饺子皮。
4. 将馅放入饺子皮，按以下手法包饺子。
5. 将两手用以下手法挤压饺子。
七、蒜苗包饺子都放什么作料？
油泼面。（符合题主要求，只用调味料）所有佐料，1.食盐适量。
2.醋适量(根据个人喜好自由加减)。
3.酱油适量。推荐海天海鲜酱油。
4.葱和蒜苗切成小末。
4.辣椒面可多放。那种稍粗的吃起来更香。
5.食用油适量。醋，酱油，食盐可先调制好放碗里，面条起锅后直接盛碗里，葱花和蒜苗盖再面条上。辣椒同时也盖上去，待油冒烟达到合适温度(浇上去滋拉滋拉声为合适)。最后开吃。用筷子拌匀。味道撩咋了！！！！
八、大蒜苗包饺子的正确方法？
1、将蒜苗切碎和绞好的肉馅倒入盆中，加盐、姜末、花椒面，在锅中将一勺油烧开，倒入盆中，一起沿着一个方向均匀搅拌。馅和好待用。
2、用面粉和成面团，饧大约10分钟。
3、将面团揪成适当大小的面剂子，按扁。
4、将面剂子擀成面皮。
5、拿一个面皮，将蒜苗肉馅打入面皮中。
6、将皮往中间捏紧，饺子就包好了。
7、包的饺子放在盖帘上，准备下锅。
8、在锅中加半锅水，水开后倒入包好的饺子。
9、将电磁炉调大火煮10分钟左右，待饺子全部鼓肚、上漂即可。
10、用漏勺将饺子捞出，新鲜的饺子就出锅咯。
九、大蒜苗包饺子怎么调好吃？
用料
面粉 400克
猪肉 350克
蒜苗 100克
盐（和面里） 1克
鸡蛋 1个
生抽 5克
蚝油 5克
五香粉 少许
盐 适量
玉米油 3汤匙
味精 少许
蒜瓣 5瓣
饺子酱油 适量
辣椒油 适量
芝麻油 适量
做法步骤
1、面粉加170克水、盐，用筷子搅拌成棉絮状。
2、和成粗糙的面团。
3、松弛十分钟，和成光滑的面团，醒面。
4、醒面的过程中准备馅料，猪肉的肥瘦比例为2:8，切小块，蒜苗洗净。
5、猪肉块用料理机绞成肉馅。
6、肉馅放油、五香粉、鸡蛋、蚝油、生抽、味精搅拌。
7、搅拌时要顺一个方向搅，搅成粘稠的糊状。
8、放切碎的蒜苗、盐搅拌。
9、饺子馅搅拌均匀备用。
10、面团搓长。
11、分成均匀的小面剂，按扁。
12、擀成面皮。
13、取一个面皮放入肉馅。
14、包成饺子。
15、全部包好后，炒锅放水，大火加热。
16、烧水的过程中蒜瓣捣碎，放饺子酱油、芝麻油、辣椒油调成酱汁。
17、水烧开，下饺子，用漏勺沿着锅边顺时针推到水流，以免饺子沾锅底，开盖煮至水开。
18、水开后，再次放入一些凉水，煮至水开。
19、再次水开后，盖盖煮，过程中要看着别让水溢出锅外。
20、当饺子煮到饺子肚都涨起来，皮和馅分离，就熟了，捞出即可。
十、冻豆腐和蒜苗包饺子的做法？
冻豆腐解冻后，挤出多余的水分 ，剁碎即可 ，把蒜苗切成莫，取五个鸡蛋 搅匀 摊成饼 然后剁碎 ，蒜苗和冻豆腐的比例 ，五份儿 冻豆腐，五份儿 蒜苗即可 ，把切碎的冻豆腐和蒜苗切好的 鸡蛋碎 放在一起拌匀 ，最好再加入一些海米 ，花椒面儿，花生油 香油食盐，少许的老抽 拌匀即可 ，这样包出的冻豆腐蒜苗馅儿饺子非常好吃 也非常鲜美 。