一、芹菜素陷馄饨的做法？
馄饨皮在卖饺子皮的地方可以买到，芹菜馅切细，放适量的盐后搅拌芹菜，等半小时左右，可以看到芹菜里面的水，把水逼掉，给自己喜欢的调料拌匀后即可以包了
二、馄饨陷加碱有什么作用？
馄饨皮里放碱是为了让面团中的酸性物质发生反应,中和发面过后出现的酸,这样才能让混沌皮更加美味,并且还有一定的柔韧性和疏松性,也能让馄饨更加美味。
碱是一种不是很常用的调味品,是一种用来让食物膨松的疏松剂,也是肉类的嫩化剂,能让食物的纤维软化,并且还能去除面团中的酸味,适当的使用可以让食物具有非常好的色香味。
三、羊肉蒜苗馅馄饨的做法？
羊肉蒜苗馅馄饨很好吃
首先，我们要采购新鲜的羊肉和新鲜的蒜苗，这两个主要食材采购回来之后，先把羊肉用刀剁成肉末，然后把蒜苗切成细末然后用一个大盆把羊肉和蒜苗放在一起，一斤羊肉蒜苗混合，放二两食盐，30克生抽，放一克胡椒粉，25克生姜末，三五十克食用油然后放在盆里静止15分钟后，就可以用来包馄饨了
四、虾仁猪肉蒜苗馄饨怎么做？
主料 蒜苗3两 虾仁适量 五花肉沫适量 鸡蛋一个 面皮40个 蒜苗虾仁馄饨的做法步骤
1. 蒜苗洗干净，均匀切小段
2. 虾仁洗干净切小块，大块了不好包。
肉沫，葱花3. 鸡蛋，肉沫，虾仁，鸡蛋，味精，十三香，精盐，（加个鸡蛋，馅料更柔软）
4. 我自己包的特别大，馅料多，比较大！包多了也可以冻起来！早上可以煮几个做早餐，有汤，有水，冬天早上吃起来更暖和，早餐更有营养
5. 葱花爆锅，煮汤，开锅放紫菜，虾米，放馄饨煮，开锅2-3次就好啦，汤里放些盐，鸡精少于，出锅时候放些香菜，古月面！
6. 很好吃
五、馄饨汤里放葱花还是蒜苗？
准备食材：猪肉400克、小葱一把、生姜一块、花椒2克、盐适量、生抽3克、蚝油3克、白胡椒粉少许、馄饨皮适量。
汤底：盐适量、紫菜一小片、虾皮少许、陈醋少许、老抽少许、香油少许、白胡椒粉少许。
做法步骤：
1、把小葱切成葱段，用刀背散，生姜去皮切成姜丝，全部放入碗中，再加入2克花椒，加入适量开水，浸泡30分钟以上，把水晾晾备用；再取少许小葱切成葱花备用。
六、药芹做馄饨陷心怎么做好吃？
1.芹菜洗干净备用。
2.把洗干净的芹菜放入开水中焯水，然后过凉备用。
3.把焯好的芹菜放在菜板上剁成芹菜末。
4.500克的面粉加入240克的水，和成面团。
5.肉馅，葱末，姜末放入盆中，倒入植物油调成肉馅。
6.剁好的芹菜末放入肉馅里面，接着调味，放入精盐，鸡精，五香粉，生抽，顺着一个方向调馅。
7.把压好的馄饨皮放到硅胶垫子上面、（我用面条机压的馄饨皮）8.切成均匀大小的馄饨面皮。9.把包好的馄饨码放到蒸连上面。10.香滑的馄饨就煮好了
七、喝馄饨汤是放蒜苗还是葱好？
小馄饨肉馅鲜嫩、汤底醇香好喝，一碗色香味俱全的小馄饨，离不开葱来调味。虽然说葱不是主角，但是一碗小馄饨也离不了它的点缀。肉馅里加点葱可以增加香味，汤里加点葱不仅可以增香，而且可以给小馄饨增加颜值，有了葱的点缀，小馄饨让人看了就非常有食欲。葱分大葱和小葱，做小馄饨一定要用对葱！
八、羊肉陷包饺子陷怎么调制？
羊肉香菜馅水饺
材料：
面粉 500克
温水 250-260克（依据自家面粉吸水性加减）
调馅
羊肉（肋条肉最好） 400克
香菜 100-150克
花椒水（花椒生姜大葱+开水浸泡20分钟） 200克
细姜末 20克
大葱末（后放） 50-80克
蚝油 5克
生抽 15克
香料油 30-50克（肉馅瘦可以多加）
鸡蛋 1个
蔬之鲜 5克
盐 8克
香油 10克
羊肉香菜馅水饺的做法
1、面粉一点一点加温水（冬季用温水，夏季用凉水）搅成絮状，揉成面团，别急不光滑也不要紧羊。
2、屉布加水打湿，拧出水分，潮潮的就可以盖面团上，醒面15分钟后用手揉揉面团再盖好屉布，之后你就有一个光滑的面团了！包饺子过程中，面团始终用潮湿的屉布盖着，以免干皮。
3、接下来调羊肉馅，羊肉可以让卖家绞好。回家最好再用刀剁5分钟，（剁的更好吃）也可以买回家自己清洗后用料理机打好。
4、花椒大葱生姜用开水冲泡盖盖等20分钟，晾凉后再用。
5、花椒水一点点加入肉馅里每次搅拌均匀后再继续加，花椒水要分次加进去搅至肉馅有粘性可以不加水了。
6、生姜剁碎末（剁细点）放进肉馅里拌匀，每次搅馅都要顺一个方向搅拌切记切记！！！
7、清洗香菜窍门:盆里放水+一小勺小苏打搅匀，放香菜浸泡5分钟后清洗叶子，根部仔细清洗干净，换水浸泡5分钟后，再用水冲洗干净，根部切掉留着炸香料油，香菜切碎。
8、香料油做法:锅里倒油+花椒粒+香菜根（无水的+大葱叶）中小火炸香至花椒粒变色。用漏勺捞出去不要，只留油。
9、肉馅加蚝油顺一个方向搅拌均匀，放生抽拌匀
10、加香料油拌匀，窍门:加一个鸡蛋可以让馅口感更嫩滑。
11、炸香料油的锅，还有些底油直接把香菜放进去拌拌，让香菜更香拌馅不出汤还不用单独清洗锅。
12、加盐蔬之鲜后拌匀，最后放葱花，上面倒香油，等包饺子时拌匀，葱花不能过早放肉馅里，提前拌完味道不好。
13、取一个面团揉成长条，用刀一切为2.留一条放盆里，和剩余的面团用屉布盖好。包饺子过程中，用多少取多少面，始终用屉布盖着防止面团干皮。
14、搓成细长条，用刀切大小均匀的剂子，撒干面粉，每个剂子搓圆按扁，用擀面杖把每个面团擀圆，擀时撒干粉防粘皮。
15、这时把馅料拌匀；窍门:盐量怕掌握不好，可以先包2-3个用水煮熟尝一尝咸淡味，淡了加盐，咸了加点青菜。灵活掌握！
小贴士：
1.肉馅不能买太瘦的，一定要肥瘦相间，花椒水打馅要朝一个方向搅拌，多放葱！香菜不能买太老的。
2.窍门:调馅加盐没跟的话，建议先包两个用水煮熟，尝下味道，口重觉得淡了加盐，咸了加点菜，灵活掌握。
九、做水陷包子怎么和陷？
1、馅必须剁得非常碎，买来的搅馅最好再手工剁剁
2、一个劲的朝一个方向搅拌了————你说的这种方法是对的，但是搅拌的时间不够，要搅拌到肉馅和菜充分结合了才可以，最好搅得感觉馅比刚才稀了
3、在馅里要打入一个鸡蛋，这样才会是馅变得软。 以上是使肉馅变得既软又好嚼的方法。 水馅包子饺子弄好后都要在冰箱里冷冻15分种后就可以包了,
十、陷近义词？
1、陷的近义词：
冲锋陷阵、陷阱、沦陷、缺陷、诬陷、陷入、凹陷、塌陷、陷害、构陷、陷落、攻陷、沦陷区、陷车、陷井、陷阵、天塌地陷、失陷、窈陷、陷溺、坍陷、沉陷、下陷、陷马坑、低陷、陷入僵局、内陷、天崩地陷、陷身囹圄、陷没、摧锋陷阵、坎陷、摧陷廓清、陷坑、陷于、肺萎陷、倾陷、洼陷、陷落计中，
2、陷，拼音：xiàn，笔画数：10画，
部首：阝。