一、猪油红豆沙馅的做法
先把红豇豆洗净煮熟。然后压烂再加入红糖即可
二、红豆沙 猪油
不用猪油做酥饼 的方法:
1、和水油皮 :取适量的面粉 加入水和植物油 ，合成偏软一些的面团 称作水油皮 2、油面 :取一定量的面粉 ，加入油 揉成面团 被称作油面。
3、将水油皮揪成小剂子 ，擀成包子皮式的圆饼 ，包上油面封口 ，擀成长舌状 ，叠三层 在擀呈长舌状 ，再叠成三层，在擀成包子皮状 包上合适的糖馅儿或者肉馅儿 ，放入烤箱烤熟即可
三、豆沙馅 猪油
豆沙：一般而言是指红豆沙，做法是将红豆浸泡后煮熟压成泥，加入油、糖浆或者玫瑰酱之类的甜酱混匀。红豆沙常用来做点心的馅，例如豆沙月饼。除了红豆沙外，绿豆沙也广泛用于点心制作。豆沙可做成各式各样的可口食物。莲蓉就是莲子（打碎的）+油+糖+其他香料纯莲蓉馅月饼要求饼馅除糖、油脂外，其他原料100%使用莲子；莲蓉馅月饼则要求饼馅除糖、油脂外，其他原料中莲子也要大于60%；
四、猪油红豆沙馅的做法窍门
红豆做豆沙馅有以下中9点窍门：
1、天气热的话，可以放在冰箱里浸泡过夜；
2、煮豆子可以用高压锅，更节省时间；
3、如嫌豆沙不够细腻，可以多过筛几次；
4、搅打的方式比过筛要省力些，但是搅拌过程中需要添加适量水，豆沙会更湿，最后炒干时需要的时间更长。
5、用花生油炒豆沙可以增加香味，幸福做馅都喜欢用花生油，不喜欢的可以换成其他无味的植物油；
6、油和糖的用量都仅供参考，可以根据个人喜好增减；
7、在豆沙比我们预期想要的浓稠度稍湿一点时就可以关火了，其冷却后看起来会比温热时更干一些；
8、糖和抹茶粉等调味品可以在翻炒时就一并加入，也可以像幸福一样，先做好一大锅白豆沙，使用前再根据用量取一部分豆沙，再加入糖和调味粉拌匀；
9、豆沙冷却后需尽快冷藏，也可密封冷冻长期储存。
五、猪油豆沙馅怎么做好吃
乔泉栅豆沙馅带猪油。猪油其实放在豆沙馅内是没有猪油味道的。豆沙馅如果不放猪油就会变成干硬的块了。就不叫豆沙了。上述说的对。加猪油是起到软化。让豆沙馅有一定的粘度有一定的柔软度。香滑。猪油是固态状的，豆沙馅在炒制凉冷过后，猪油和豆沙的泥茸充分的混匀，不会出现像液态油脂出现的情况。
六、猪油红豆沙馅的做法视频
烹饪步骤：
1.将红芸豆用清水冲洗几遍
2.电压力锅中先加水，再加入红芸豆和老红糖
3.选择豆功能，压35分钟
4.压好的红芸豆已经将水全部吸收
5.用料理机打成糊状
6.然后倒入面包桶中，加入玉米油和精盐
7.选择果酱功能
8.等待程序结束
七、猪油红豆沙馅的做法大全
1、将红豆和紫米分别泡水，红豆泡约6小时，紫米约2小时。
2、将红豆和紫米沥干后放入电锅内锅中并倒入1又1/2量米杯水，外锅倒入3杯量米杯的水，煮到电锅跳起后再闷10分钟即可。
3、煮好的紫米红豆，红豆的状态是用手指压即会裂开的程度。
4、Panasonic变频制面包机SD-BMT1000T上场，除了各式的面包之外，还兼具面团、果酱、培养酵母等多种功能。
5、将白细砂糖及盐放入面包机中。品项功能设定为"32"豆沙馅，再按下开始键即可。
6、1个小时候后绵密香甜的紫米豆沙馅就完成噜~使用橡皮刮刀等柔软的工具，取出放凉后冷冻分装保存可以随时取用非常方便，比起市售的豆沙馅更佳的养生美味。
八、红豆沙加猪油的做法
猪油辣子可以用猪油跟辣椒酱，豆瓣酱一起用水进行熬制就可以
九、猪油豆沙包的做法大全
主料
猪板油适量
辅料
白酒适量
猪油的做法步骤
1、首先选猪板油色泽肉粉白，反面有薄膜包裹的，切开后肥腻厚实。
2、然后用温水把猪板油的表面洗净。
3、把猪板油切成片状或者条状，切之前最好把刀磨快。
4、放入锅中，我是因为油有七八斤，炒锅一次装不下，所以选用不锈钢锅，锅深而且还不宜把油溅出。
5、往猪板油中加入一碗清水、一勺白酒，先开大火不断地把板油翻动均匀，等锅中开始出油时，开小火慢熬，中途也要时不时的翻动一下，使之受热均匀。
6、等锅中的油渣微黄，猪油呈现金黄色即可关火。然后用漏勺舀出油渣压出里面剩余的油，最后倒出猪油。
7、等猪油冷却凝固后呈现奶白色就好了。
小 窍 门
1、熬制时加水是为了让猪板油受热均匀，而且不糊锅。2、加白酒是为了给猪板油去腥，使之熬制的猪油更香。3、熬制的过程中如果油蹦溅的有点厉害，可适当的加一点盐。4、如果想长时间的储存猪油，可在刚熬好的猪油中加入少许的黄豆。
五花肉熬猪油具体做法如下：
五花肉熬猪油步骤一：挑选五花肉
我们都知道熬猪油时一般都是用肥肉来熬得，这样熬出来的猪油才能又白又香。所以，我们在挑选五花肉的时候一定要挑选上五花肉，因为上五花肉的肥肉比较多，瘦肉比较少，这样才能熬出我们想要的猪油。挑选上五花肉的时候又要看它的颜色是否鲜红、味道是否有腥味、按压是否有弹性等，只有做足这些功夫才能挑出容易熬出油的五花肉。
五花肉熬猪油步骤二：准备食材
熬猪油不就是直接将五花肉放入锅中不停的翻炒出油即可吗?非也，其实想要让猪油变得更具有香味，我们还需要准备一些食材：清洗干净的五花肉和适量的肥肉并且切成小块、生姜2片、八角1个、小葱1根、清水1碗。备注：虽然是用五花肉熬猪油，但还是需要准备适量的肥肉，这样才能更快的将猪油熬出来。
五花肉熬猪肉步骤三：开始熬猪油
首先，往锅中倒入事先准备好的清水，放入切好的五花肉、肥肉、生姜、八角、卷成圈的葱。其次，开小火慢慢熬煮，直到锅中的水分完全蒸发位置(小火开始熬煮15分钟后要将八角、生姜等配料捞出)。最后，锅中的水分完全蒸发之后，此时的猪油还没有全部的熬煮出来，需要用小火继续煸炒肥肉，待肥肉炒成焦黄色的模样即可起锅将熬好的猪油倒入大碗中储存起来就可以了。
除了这个方法之外，还可以将五花肉切成小块后直接放入锅中开小火然后不断的翻炒，直到五花肉煸炒干为止。这种方法虽然累，但是熬出来的猪油更加纯正。
十、红豆沙放猪油好吃吗
如果选择的是豆沙馅就不要往里加其它的东西了。因为豆沙馅里加什么都不好吃。唯一可以加的就只有糖，做成甜豆沙馅还是很好吃的。
十一、红豆沙用猪油好还是色拉油
卤油是卤水中不可缺少的，卤水中加入卤油可以让卤菜更有光泽，卤油还可以使卤水完全隔绝空气，卤水就不容易坏，卤油就是用猪油、鸡油、各种配菜、香料制作而成，每个人的做法不一样，主要是比例很重要。
卤菜是我们生活中经常吃的，色泽红亮，香味浓郁，入味好吃，深受大家的喜欢，卤菜想要好吃，当然少不了卤水，卤水也是卤菜的灵魂，制作卤水少不了卤油，卤水中加入卤油，不仅可以使卤菜更有光泽，味道也会更好，卤油还可以使卤水完全隔绝空气，卤水就不容易坏，下面就来分享一下卤油的做法。