一、土豆干豆腐做法？
食材
干豆腐200克土豆一个火腿肠一根油适量盐少许十三香少许鸡精少许酱油少许葱花适量小青椒适量
方法
1把干豆腐切成菱形块，土豆切成厚片，火腿肠切片
2把葱切成葱花，小青椒切成丁
3把锅烧热倒入适量的油，下入葱花煸香
4加入适量的清水，加盐，十三香，鸡精，酱油调味
5倒入土豆，干豆腐和火腿
6加盖炖十分钟，十分钟后就可以出锅装盘了，最后撒上小青椒即可
二、尖椒干豆腐怎么做好吃？
主料
干豆腐
350克
猪瘦肉
80克
辅料
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
姜
适量
酱油
适量
料酒
适量
花椒粉
适量
土豆淀粉
适量
尖椒
50克
步骤
1.干豆腐洗净，切成条状
2.尖椒洗净切成切刀
3.瘦猪肉和大蒜姜切好，所有材料备用
4.锅底少许油，下入大蒜和姜爆香
5.加入猪肉
6.翻炒至猪肉变色
7.加入酱油和花椒粉
8.加入干豆腐
9.翻炒均匀
10.加入少许水大火烧开
11.放入切好的尖椒加入盐调味
12.最后用用水淀粉勾芡
13.盛盘
三、土豆片炒干豆腐怎么做好吃？
主料
干豆腐100g
梅花肉50g
香菇6朵
土豆1个
青辣椒2个
辅料
香葱2颗
鲜姜2片
蒜子2瓣
料酒1匙
酱油2匙
精盐半匙尖
植物油4匙
味精0.2g
步骤
1.首先把土豆，五花肉，尖椒，香菇，干豆腐备齐。
2.从冰箱把五花肉取出切成肉片。
3.把香葱切成葱花，蒜子切成蒜片。
4.把香菇洗净去掉根部的泥沙，切成片，用开水烫一下。
5.把土豆洗净切成一硬币厚的片，把香菇捞出用凉水，晾凉捞出赚干水份 。
6.在吧尖椒去仔洗净后切片。
7.在吧干豆腐洗净后切成长条，用开水烫一下捞出赚干水份装盘。
8.热锅放入调料油把肉片炒至发白时加入料酒，酱油翻炒入味。
9.把把土豆，香菇片放入翻炒段生时
10.在把干豆腐条放入加入点老汤炖一下会，这样豆腐才好吃。
11.干豆腐炖的差不多了把尖椒片放入翻炒段生时候加点味精出锅装盘。
四、尖椒干豆腐最正宗做法王刚？
食材明细
干豆腐2张、猪肉100克、尖椒2个、植物油、食盐、葱、姜、蒜、酱油、水淀粉各适量。
做法
1、食材备齐。
2、将干豆腐顺长对半切开，在切成1.5厘米左右的条，
3、猪肉切片，尖椒切片，葱切葱花，姜蒜切末，
4、.锅加油烧热，下入肉片炒制变白，下入葱姜炒香，
5、下入干豆腐，盐，酱油，适量水，烧至干豆腐变软，
6、下入蒜末，尖椒，翻炒均匀，
7、.淋入水淀粉，加热至汤汁粘稠，翻炒几下使汤汁包裹在干豆腐上，即可盛出装盘。
五、干豆腐炒三丝正宗做法？
食材用料
土豆1个，青椒1个，干豆腐适量，油适量，盐少许，蚝油少许，米醋少许，葱姜蒜适量
做法：
1/6 土豆去皮洗净后切丝，用水浸泡
2/6 干豆腐切丝，青椒洗净后去籽切成丝，葱姜蒜切碎
3/6 锅中加入适量油下入土豆丝翻炒
4/6 炒软的土豆丝加入干豆腐和青椒丝，葱姜煸炒
5/6 锅中加入适量水，放入少许蚝油，盐调味炒香
6/6 出锅前加入蒜末和米醋调味即可
六、土豆干豆腐炒尖椒是怎么做的？
如下：
材料
主料：土豆300g、干豆腐150g、尖椒100g；
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、五香粉适量
土豆干豆腐炒尖椒
1
干豆腐切片。
2
土豆去皮洗净，切片。
3
尖椒切段。
4
锅中倒入油，烧至七成热，放入土豆片煸炒两分钟。
5
放入干豆腐，一起煸炒几分钟。
6
加入适量清水。
7
放入尖椒，加入少许盐、酱油、五香粉调味。
8
炖至完全全熟透，出锅即成，
小贴士
1：水不要添太多。
七、王刚尖椒干豆腐的做法教程？
用料豆腐皮 2张辣妹子尖椒 3个盐 3克味精 5克鸡粉 5克清汤 50克猪油 25克葱 适量姜 5片蒜 3瓣小苏打 5克调料油 20克
正宗东北尖椒干豆腐的做法步骤
步骤 1
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干豆腐切1.5厘米条备用
步骤 2
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辣妹子切滚刀（正宗不放肉）
步骤 3
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水开放苏打丶干豆腐30秒—1分钟捞出（根据豆腐软嫩）
步骤 4
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准备好猪油丶清汤
步骤 5
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勺加猪油，葱姜炝锅＋清汤煮1分钟后捞出葱姜
步骤 6
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放入焯水后的豆皮加盐丶鸡粉丶味精
步骤 7
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放辣妹子炖2分钟
步骤 8
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放蒜粒，小火勾芡丶淋料油出锅