一、三七功效与作用及食用方法？
李时珍说：三七能治一切血病。三七能保肝护肝、对三高、心脑血管疾病、妇科疾病有很好的预防和治疗效果。三七是生物界少有单方使用即对以上领域疾病预防、治疗有明显效果的物种，因此被称为“时代品种”，是当代中药材中集食疗养生为一体的一颗明珠。
二、【薤白的功效与作用及食用方法】？
薤白的功效与作用有很多，可应用于治疗胸痹证，也可用于脘腹痞满的腹痛，泻痢的里急后重。还具有降压、利尿和抗癌的作用，对血管有收缩作用。食用用法用量内服、煎汤为5-10g，鲜品30-60g；亦可煮粥服用。
三、花椒的功效与作用及食用方法？
花椒其果皮可当做调味料，可以提取芳香油，还可以入药，种子可以吃，也可制作肥皂。具有温中止痛、止呕的功效，主要用花于胃脘疼痛、风湿痹痛，关节疼痛等治疗，用水煎煮内服；还有杀虫和治疗疥癣，此时要用花椒煎水外洗；花椒温燥辛散，但孕妇以及阴虚火旺者忌服。
四、莪术的功效与作用及食用方法？
莪术的功效有免疫激活和升白作用，可以改变和增强瘤细胞的免疫原性，从而诱发和促进抗体对肿瘤的免疫排斥反应。还有抗癌作用，还具有抗凝血和抗血栓作用，可以保肝和保肾。食用方法通常是水煎服，浸酒内服，外敷。
五、荷叶的功效与作用及食用方法？
荷叶有减肥的作用。荷叶中的生物碱具有降血脂的作用。它可以治疗肥胖和减轻体重。荷叶可以清热解暑。荷叶茶在夏季可以用来解暑。荷叶具有消肿、利尿、解毒的作用，对下肢水肿、饮荷叶茶有一定的作用。荷叶有缓解便秘的作用。经常喝荷叶茶可以预防便秘。荷叶烧炭后有祛瘀止血的作用。荷叶不适合脾胃虚寒和经期。
六、蒲黄的功效与作用及食用方法？
蒲黄具有活血化瘀、祛湿的作用。可用于临床，也可用于木炭煎炸。蒲黄具有止血作用。一般称为蒲黄炭炒黑或炭炒。用于治疗咯血、吐血、牙出血、大便、小便或皮肤紫斑等各种出血综合征，具有止血不瘀的特点。生蒲黄具有促进血液循环的作用，主要用于临床治疗血瘀性疼痛，如血瘀性心绞痛、瘀伤后躯体疼痛、妇女痛经、产后腹痛等。蒲黄不仅可以内服，也可以外用，主要用于治疗口疮或耳湿疹、耳脓引起的中耳炎、流涕或外阴瘙痒。
七、桃胶的功效与作用及食用方法？
桃胶主要由鼠李糖、半乳糖、α-葡萄糖醛酸、碳水化合物、脂肪和蛋白质等物资组成；具有缓解压力、清热止渴，润肠道，养颜抗衰老等功效；桃胶具有和血益气，止痛的功效。可取比黄豆粒大一点的桃胶清水洗净，咀嚼碎碎的，温开水送服，早晚各一次，坚持服用三十天。此方法仅为养胃保健之用，治疗胃病建议在中医指导下服用。
八、蜂皇浆的功效与作用及食用方法？
蜂王浆是一种介于食品与药品之间的高级滋补营养品，常吃对身体健康有很多好处，比如强身健体、促进消化、美容养颜、维护心血管健康等。由于工作和各种压力，很多人处于亚健康状态，蜂王浆中含有多种人体必需氨基酸、王浆酸、维生素、微量元素以及乙酰胆碱等成分，能够使细胞的再生能力加强，调节新陈代谢并促使内分泌平衡，提高身体的抗病能力。
九、蒲公英的功效与作用及食用方法？
蒲公英具体功效有清热解毒，止咳，缓解咽喉红肿疼痛，清热去火等等，至于具体的使用方法的话最好是咨询清楚医生，或者可以直接用蒲公英来泡水喝也是可以的，但是如果是症状得不到缓解的话最好是使用其他种类的药物来进行治疗，……以免病情加重。
十、蒺藜的功效与作用及食用方法？
蒺藜有平肝、解郁、活血祛风、明目、止痒的功效，可主治头晕、头疼，也可用于胁肋胀痛、乳闭、乳痈，除此外，由于蒺藜有很好的明目功效，它还被用于辅助治疗各种各样的眼部疾病。常见的白蒺藜还被用于皮肤瘙痒、风疹等皮肤疾病，加快小疙瘩、破溃的愈合。蒺藜可搭配附子、山栀子仁烹制成蒺藜汤，蒺藜汤可缓解小便不利，手足冷、腹胁闷痛。蒺藜也可搭配蝉衣、苦参等做成蝉衣蒺藜汤。