一、绿豆热量是多少卡？
绿豆的热量是316.0千卡/百克
二、绿豆属于慢碳还是快碳？
绿豆是快碳水。
绿豆是碳水，每100克的生绿豆中，含有碳水化合物62克，因此绿豆汤中的碳水化合物含量时候最高的，但是除此之外，还含有蛋白质21.6克以及维生素A、胡萝卜素、维生素E、膳食纤维、铁、硒、钠、锌、钙、镁、磷、钾等多种营养成分。
绿豆的热量很高，每100克生绿豆的热量为316大卡，但是煮成绿豆汤之后的热量为45大卡/100g，这个热量并不高，如果不加糖，适量喝绿豆汤并不会胖，而且还能够增强饱腹感，减少其他高热量食物的摄摄入，对于减肥也是有帮助的。绿豆煮水7分钟左右的时候，虽然还没有煮烂，但是煮出来的水汤色碧绿，氧化程度也低，其清热解毒的效果最佳了，如果煮太久了，其中的酶类、多酚类等营养成分流失很多，清热解毒功效也会下降。
三、绿豆是高碳水还是低碳水？
是高碳水，每100克绿豆可提供329大卡热量，含有碳水化合物62克、膳食纤维6.7克、蛋白质21.6克、脂肪0.8克、钙81毫克、铁6.5毫克。可见绿豆碳水化合物含量高达62%，其热量较高，且主要来自于碳水化合物，是一种典型的碳水食物。
碳水食物是维持身体健康必不可少的一类食物。中国居民膳食宝塔推荐每天主食的摄入量为250克到400克左右，其中1/3要来自于粗粮。因此，粗细结合、减少过度加工的精制碳水的摄入、减少蛋糕等添加糖的摄入，对健康极为重要。
四、绿豆的热量？
每100克绿豆含319卡路里。绿豆本身营养价值丰富，是一种药材。从中医角度看，绿豆凉爽甘甜，能有效清除热、解毒、促进水、消肿。对部分中暑患者或咽喉肿痛、头晕头痛等有很好的辅助治疗作用。从营养的角度来看，绿豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维以及除热量外的多种维生素和微量元素，可以补充人体所需的营养。
五、减肥可以喝绿豆汤吗？
喝绿豆汤是可以减肥的，绿豆营养丰富，自身就含有大量的蛋白质和糖分脂肪，100克绿豆中含有45大卡热量，也属于一种较低的热量食物，很多人煮绿豆汤都会放一些糖，主要不放太多，可以改善口味，更不会增加太多绿豆汤的能量，所以喝绿豆汤可以起到减肥的效果。
六、绿豆的营养？
绿豆具有一定的营养，富含碳水化合物、蛋白质等营养物质，适量进食可以为身体提供一些能量，补充所需的部分营养成分，在一定程度上维持生命正常活动。
绿豆营养丰富，绿豆可以为人体提供大量的热量、碳水化合物及纤维素，适量食用对人体有益。
每100克绿豆含329大卡热量，其中蛋白质21.6克，碳水化合物62.0克，脂肪0.8克、膳食纤维6.4克，维生素10.95毫克，钾787毫克，钙81毫克、锰1.11毫克等。
绿豆虽好也需要适当控制摄入量，否则长期大量摄入容易导致消化不良。对绿豆过敏者不宜食用绿豆。