一、花生毛豆做法王刚？
用料花生 克毛豆 克干辣椒 5个八角 2个香叶 2片花椒 20粒桂皮 0.5块小茴香 一小撮老抽 蚝油 生抽 十三香 胡椒 鸡粉 盐
花生毛豆的做法步骤
步骤 1
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锅里加水，要多加点最少要没过准备好的花生毛豆，而且煮的过程会蒸发的。然后把干辣椒，花椒，八角，桂皮等准备好的大料还有各种调料都放锅里煮，水开了也继续煮。
步骤 2
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花生冲澡儿。
步骤 3
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毛豆冲澡儿。
步骤 4
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等锅里的料们煮出浓浓的令人陶醉的香味了，先后把花生毛豆放锅里，这两个可以间隔个几分钟，因为花生他不太好入味，而且毛豆比较容易熟。都入锅后再煮个10分钟就OK了，煮的久了毛豆就会煮散掉。关火闷，腌，过个把小时就入味了
步骤 5
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吃！
二、煮花生毛豆花样做法？
主料：花生1000克、毛豆800克；
调料：干辣椒5个、盐适量、花椒适量、大料、香叶适量、小茴香适量；
做法：
1、把准备好的毛豆剪去两头，这样便于入味；
2、剪好的毛豆用盐水清洗干净，备用；
3、花生用盐水浸泡15分钟，洗干净表面后捞出备用；
4、锅内倒入水，放入花椒、干辣椒、大料、香叶、小茴香煮开后，把花生下锅煮10分钟后，再将毛豆下锅，加入盐继续煮10分钟；
5、煮好的花生毛豆可以继续在汤汁内浸泡，使其更加入味。
三、水煮花生毛豆的做法王刚？
【水煮毛豆花生】
主要食材：毛豆、花生、盐、苏打粉、食用油、花椒、八角、香叶、桂皮、蚝油1勺。
【具体做法】
1、买来的花生毛豆清洗干净，买来的花生表面泥土比较多，比较难清洗，这里告诉大家一个小妙招，我们在清洗的时候，加入一勺盐、一勺苏打粉，浸泡5分钟，用手搓一搓，花生上的泥土很容易就清洗掉了，毛豆也可以用苏打和盐搓洗几遍。
2、清洗好的毛豆，剪去两头，这样煮的时候更容易入味，如果不嫌麻烦，也可以将花生两头剪去一点。
3、毛豆和花生倒入锅中，加入没过食材的清水，加入花椒、八角、香叶、桂皮，加入食盐、食用油和一勺蚝油，能吃辣的可以放入一些干红辣椒。
4、不用盖锅盖，大火煮开转中火继续煮10分钟，煮好不要立即盛出来，可以继续浸泡至花生毛豆凉透，这样更入味。
煮好的花生毛豆放凉吃更好吃，肠胃比较好的也可以放冰箱冷藏一下再吃，既是小零嘴儿，又是非常开胃的下酒菜，好吃不上火
四、孕妇吃的煮花生毛豆做法？
食材清单
花生适量，毛豆适量，香叶1个，花椒一小把，八角2个
做法步骤：
步骤1，首先将花生清洗干净，把口稍微捏开，以便入味
步骤2，然后将毛豆清洗干净，用剪刀剪去两头尖角，以便入味
步骤3，把花生和毛豆放入锅中，加盐，花椒八角香叶，煮开十分钟，焖一会
步骤4，捞出装盘开吃
五、东北煮花生毛豆都放什么佐料？
用料
花生 500克
毛豆 500克
八角 1个
盐 2大勺
花椒 15粒
带皮蒜 1大头
桂皮 1小块
花生，毛豆 ，洗净放入锅中，加入水，漠过花生毛豆即可，把带皮大蒜横着切开，整头放入锅里，把大料等调料一起加入，开火煮10分钟，最后加盐，焖一会儿就可以吃的。带皮蒜是煮花生毛豆的灵魂调料，一定要有的。