一、青豆松仁玉米的家常做法大全？
松仁 一小把 、 玉米粒 150克 、 青豆 100克 、 胡萝卜 100克 、 葱 适量 、 盐 一小勺 、 糖 少许 、 油 少许
步骤1
将玉米粒煮熟
步骤2
胡萝卜切丁，切葱花
步骤3
再将青豆煮熟
步骤4
将松仁焙熟
步骤5
起锅热油，下入胡萝卜丁煸炒，继续放入玉米粒、青豆和葱碎
加入糖、盐等调料，最后点缀进松仁简单翻炒出锅
二、玉米青豆的家常做法？
主料：甜玉米粒200g、青豆100g、火腿肠50g
辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、葱适量、水淀粉适量
做法：
1、首先我们要做的就是准备好上述所用食材。
2、然后就是把火腿肠切成小丁备用。
3、青豆洗净加入清水，煮开，转小火煮至5分钟。
4、玉米粒放进锅里，稍煮后捞出，沥干水分。
5、另起锅，注入油，下入葱碎爆香。
6、倒入焯水的青豆和玉米。
7、翻炒均匀后加入盐继续翻炒，最后倒入火腿肠丁。
8、翻炒均匀后，勾入薄芡，加入鸡精调味即可，香喷喷的玉米青豆就大功告成了！
玉米青豆的营养价值
炎炎盛夏，相信大家都有这样的一种感觉，那就是胃口不好，食欲下降，即便是吃鲍参翅肚都没有味道。这个时候来一道清新菜肴，方能解决这样的问题啊！说到清新菜肴开胃的菜肴，那就非玉米青豆莫属了！金黄的玉米，加上翠绿的青豆，颜色可人，让人吃起来别有一番风味！当然，玉米青豆不仅美味，营养价值颇丰哦！不信？那就走着瞧呗！
玉米青豆的营养价值之玉米篇
玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5~10倍，而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用，玉米中还含有一种长寿因子-谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春，延缓衰老的功能。
玉米青豆的营养价值之青豆篇
青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；青豆中有抗氧化成分，同时还可以消除身体炎症，日常青豆可以为人体提供儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂。青豆中还含有两种类胡萝卜素：α-胡萝卜素和β-胡萝卜素，富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。
玉米青豆需要过水吗
玉米青豆是一道家常菜肴，金黄色的玉米加上翠绿的青豆，两者混合，颜色美观，格外让人喜欢！玉米青豆的做法也非常简单，即便是厨艺菜鸟也能轻松hold住！但是有些人就说在做玉米青豆的时候，需要把青豆过水，这是为啥呢？玉米青豆一定要过水吗？就让万能的妈网百科来给大家详细科普一番。
其实大家炒青豆选择过水，是因为想要彻底煮熟青豆，由于生鲜豆类蔬菜都含有皂角和植物凝集素，如果没有煮熟就食用，有可能发生食物中毒。因此选择过水能够更好保证青豆充分煮熟。其实要不要过水全看大家的意愿，如果大家炒的青豆都熟透的话，那就不用担心吃了会中毒。
妈网百科碎碎念：青豆引发的中毒症状潜伏期一般为2至4小时，表现症状为恶心、呕吐、腹泻、腹痛、头晕、头痛等，因此只要发现和及时治疗，一般很快就能恢复。
玉米青豆哪些人不能吃
出门在外，没有妈妈的住家饭，我们更要对自己好点，做一顿可口的饭菜犒劳自己很有必要哦。或许大家说没有多少做饭的经验，但是这道玉米青豆，相信是每个人都能轻松掌控得住！玉米青豆属于一道制作方法非常简单的菜肴，不仅颜色可人，营养价值还是棒棒的，绝对能够让口味偏向清淡的吃货们吃得称心如意！但是玉米青豆不是你想吃就能吃，任何一种食物都有它的禁忌人群，玉米青豆也不例外。想知道玉米青豆哪些人不能吃，那就要认真往下阅读了哦。
青豆的宜忌人群：
更年期妇女、糖尿病和心血管病患者最适宜吃青豆。另外，如果你是终日加班加点上班的白领一族，每日都要进行超高压的脑力劳动，那么吃点炒青豆非常有用哦！什么？正在减肥不敢吃？不要担心，炒青豆减肥者也非常适合进食，炒青豆还具有减肥功效呢。但是患有严重肝病、消化性溃疡、动脉硬化、肾病、痛风、低碘等病症者不宜食用青豆。
玉米的宜忌人群：
玉米一般人皆可食用，尤其适宜高血压和心血管疾病患者及中老年人食用。但是胃肠功能较弱的人群，吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担，所以有胃病、或者是消化不好的人还是少吃玉米比较好。
玉米青豆哪些人不能吃
出门在外，没有妈妈的住家饭，我们更要对自己好点，做一顿可口的饭菜犒劳自己很有必要哦。或许大家说没有多少做饭的经验，但是这道玉米青豆，相信是每个人都能轻松掌控得住！玉米青豆属于一道制作方法非常简单的菜肴，不仅颜色可人，营养价值还是棒棒的，绝对能够让口味偏向清淡的吃货们吃得称心如意！但是玉米青豆不是你想吃就能吃，任何一种食物都有它的禁忌人群，玉米青豆也不例外。想知道玉米青豆哪些人不能吃，那就要认真往下阅读了哦。
青豆的宜忌人群：
更年期妇女、糖尿病和心血管病患者最适宜吃青豆。另外，如果你是终日加班加点上班的白领一族，每日都要进行超高压的脑力劳动，那么吃点炒青豆非常有用哦！什么？正在减肥不敢吃？不要担心，炒青豆减肥者也非常适合进食，炒青豆还具有减肥功效呢。但是患有严重肝病、消化性溃疡、动脉硬化、肾病、痛风、低碘等病症者不宜食用青豆。
玉米的宜忌人群：
玉米一般人皆可食用，尤其适宜高血压和心血管疾病患者及中老年人食用。但是胃肠功能较弱的人群，吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担，所以有胃病、或者是消化不好的人还是少吃玉米比较好。
三、玉米青豆馍的做法大全？
原料：青豆、糯玉米、中筋粉、鸡蛋、糖、水、泡打粉。
做法步骤：
第1步、用料：青豆125克，糯玉米125克，中筋粉75克，鸡蛋1个，糖50克，泡打粉5克，水50克。
第2步、用水洗去青豆豆荚内膜。
第3步、将青豆，玉米，鸡蛋和糖一起倒入料理机中。
第4步、搅打成稠厚浓浆。
第5步、倒入大碗，加入清水，搅拌均匀。
第6步、面粉和泡打粉混合，筛入稠浆中。
第7步、拌成均匀面糊。
第8步、装入马芬杯中。
第9步、放入沸水锅，大火蒸约15分钟左右。
第10步、熟透熄火，揭盖。
第11步、取出。
第12步、稍晾片刻，即可脱模。
小贴士：
青豆玉米与面粉的比例可以根据自己喜好酌情调整。面粉越多口感越柔软。白糖用量可以根据自己口味酌情增减。蒸制时间需根据发糕大小个数酌情调整。
四、青豆花家常做法大全？
原料：青黄豆500克，油酥豆瓣50克，青椒20克，酱油10克，葡萄糖内酯6克，水煮辣椒末20克，红椒20克，芝麻油5克，清水800克，味精2克，油酥豆豉茸30克，辣椒油20克。
双味青豆花的做法
1．选新鲜的青黄豆，加清水用打磨机打成浆汁，再用纱布过滤，豆渣不用，取绿色浆汁待用。葡萄糖内酯放入小碗，加少许清水净化。油酥豆瓣中加入辣椒末、辣椒油、酱油、味精调匀，盛入味碟内。青椒、红椒分别切成0.2厘米大小的颗粒，加入豆豉茸、酱油、芝麻油、味精调匀，盛入味碟内。
2．锅置火上，放入青豆浆，烧开10分钟后，盛入汤碗内，倒入葡萄糖内酯调匀，盖上盖；大约10分钟，豆花凝固成形，配上味碟即成。
五、青豆煎豆腐的家常做法？
主料
豆腐1块
青豆半包
葱段适量
辅料
生抽适量糖适量蚝油适量淀粉水适量
步骤1.豆腐切块。
步骤2.准备生抽 蚝油 白糖 淀粉水。
步骤3.豆腐煎或者炸一下，处理成两面金黄后夹出备用。
步骤4.速冻青豆煮熟后捞出沥水备用。
步骤5.步骤2中的调料都倒入一个碗中，搅拌均匀。
步骤6.锅中留底油，放入豆腐和青豆翻炒。
步骤7.加入料汁后，再放入葱段，翻炒入味后盛出。
步骤8.非常下饭哦
六、青豆炖豆腐的家常做法？
1：将青豆去掉壳，将青豆煮3分钟，捞出来过凉水备用，将豆腐过一遍凉水，豆腐去掉豆腥味，这样豆腐更加美味。
2：将猪肉剁成肉末，加上生抽少许，加上一些料酒，少许淀粉抓一抓，将猪肉末腌制一会儿。
3：锅中加少许油，加上生姜丝炒一会儿，加上猪肉末一起炒一炒，下青豆炒一会儿，加上少许清水大火煮一煮。
4：煮开以后，加上豆腐一起炖，加上生抽少许，少许食盐和一些鸡精。
5：均匀的翻炒一会儿，等待三种食材入味，撒上一些香葱，装盘后即可食用。
七、青豆玉米粒甜的做法大全家常？
把青豆剥成一粒粒的玉米，剥笋一粒粒的，清洗后可以先用水把它煮成七分熟后再炒
八、青豆豆腐丝的做法大全？
青豆豆腐丝的做法:制作主料：青豆（毛豆粒）100克、豆皮2张
【制作调料】：大蒜2瓣、姜1块、盐2克、鸡精2克、花椒油1勺、白糖1勺、辣椒油1勺、香油1勺
0方法和步骤
【步骤一】：把豆皮从中间对半切开，然后放一起切成丝，和牙签粗细差不多，装盘备用。
【步骤二】：把青豆（毛豆粒）外边的膜去掉清洗干净备用。
【步骤三】：锅中放水，大火烧开后，放一勺盐，几滴植物油，把青豆放锅中煮5分钟左右，一定要把青豆煮熟，要是不熟的话容易坏肚子。
【步骤四】：青豆煮熟捞出来后，放入提前准备好的凉白开水中给它泡凉。
【步骤五】：然后另外起锅烧水，水开后，放一勺小苏打或者食用碱，然后把豆皮丝也倒入锅中，焯水1分钟左右，主要是去除豆腥味，同时口感也滑嫩柔软。
【步骤六】：然后捞出来后放入泡豆子的水中一起泡凉，泡凉后一起捞出来把水沥干备用。
【步骤七】：这个时候我们开始准备调料，首先把大蒜拍碎后剁成蒜末，生姜也切成末一起放小碗中放凉，然后开始调味，依次放入盐2克、鸡精2克、花椒油1勺、白糖1勺、辣椒油1勺、香油1勺，给它们搅拌均匀备用。
【步骤八】：把沥干水分的青豆和豆皮放入准备好的大碗中，然后倒入我们准备好的调料汁。
九、上海青豆腐家常做法？
油豆腐适量
油菜（上海青）适量
辅料
食盐适量味精适量白糖适量酱油适量水适量植物油适量
步骤1
青菜洗净掰开成片，在清水中泡一会儿，捞出控干水分
步骤2
油豆腐也冲洗一下，捏干水分，一切两半，备用
步骤3
热锅倒油，热至8到9成后，先炒进青菜，翻炒几下，放进油豆腐
步骤4
翻炒少许后，用盐、酱油、糖和味精调味倒点清水，关小火焖2到3分钟，即可
十、丝瓜青豆的做法大全家常？
— 食材清单 —
主料:青豆适量
辅料:丝瓜2根，青椒2个，韭菜少许，姜，蒜，花椒适量，蚝油，盐巴，蒸鱼豉油适量
— 烹饪步骤 —
1· 准备好食材
2· 锅内放油，油热后放花椒，姜蒜片及青椒，出香味儿后倒入青豆，放点盐进行翻炒，可以加少许清水把豆子煮到七成熟。
3· 加入丝瓜再进行翻炒，此时加入蚝油，蒸鱼豉油，翻炒好后关火的同时迅速加入韭菜，即可。