墨鱼炖鸡的禁忌是发物吗？

墨鱼是发物，但是两者可以一起炖汤吃。

乌贼鱼肉属拿散动风发物，故有病之人酌情忌食。对于脾胃虚寒的人应少吃；高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食；患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏者等疾病的人忌食。

八配敏余大菜系之二的鲁菜和粤菜中都有墨鱼炖鸡这道菜，其主要材料是墨鱼、鸡肉，墨鱼在中国、朝鲜、日本及欧洲各沿海均有出产，做出来的菜肴色香味俱全，烹饪难度简单，还有很不错的养生保健作用。 

墨鱼和鸡肉一起煲汤，鸡肉和墨鱼同属低脂肪低热量食物，搭配在一起营养又瘦身，在煲汤时可去掉鸡皮，这样营养不减，油脂更少。墨鱼还可以炒芹菜，芹菜种含有一种木质素，主要作用于肠胃，可加强肠胃消化功能，瘦腹效果极佳。

扩展资料：

有关于墨鱼的民间传说：

秦始皇统一中国后，有一年南巡到海边，和众随从都被黄海的美景迷住，一太监观赏得乐不可支，竟将一只装有文房四宝和奏章的白绸袋子丢失在海滩上。

天长日久，袋子受大海之滋润，得天地之精培滚英，变为一个小精灵，袋身变成雪白的肉体，两根袋带变成两条腕须，袋内的墨裹在肉体中的墨囊内。

小精灵生活在海里，神出鬼没，一遇强敌，即鼓腹喷出墨汁把水搅黑，趁机逃之夭夭，小精灵喷射墨汁，行动神速如贼，故后人又称墨鱼为“乌贼”。

参考资料：人民网-瘦身者的最爱 4种超低卡减肥鱼类推荐

百度百科-墨鱼

这两样食材都是温性食品，不算发物，吃了也不上火，是体销渣段虚乏力者梁行的滋补佳品，因为营养丰富包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，且容易消化吸亏誉收

我最喜欢吃这道菜了，不觉得是啊