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西红柿鸡蛋汤怎么做汤很清亮?

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-02-21 09:16   点击:205  编辑:admin   手机版

一、西红柿鸡蛋汤怎么做汤很清亮?

水烧开先放鸡蛋在到入西红柿炖煮两分钟即可。

二、番茄蛋汤怎么烧才好吃?

西红柿鸡蛋汤/番茄蛋汤/番茄鸡蛋汤的制作材料:

主料:西红柿两个,鸡蛋两个

辅料:精盐,食用油,鸡精

西红柿鸡蛋汤/番茄蛋汤/番茄鸡蛋汤的做法:

1、食用油两匙,放锅中大火加热至七八成热,再浇一碗凉水。(小心,会有水气溅起来,有时候还会有火苗)

2、西红柿洗净切薄片,水开后放入

3、鸡蛋打散,放盐搅拌均匀,

4、水开后放入鸡蛋,稍加搅拌

5、碗中放少许鸡精,等一分钟左右汤出锅盛入碗中,即可

喜欢葱的话,可以起锅后撒入少量葱花更香

三、蕃茄蛋汤怎么样做得好吃`?

先用东西呛下锅,再做。

四、这样把做番茄蛋汤会更好吃、更独特

番茄蛋汤~是我的最爱,讲下我吃过的,不知道哪样更符合你口味

番茄要加热才有营养~~鸡蛋含有蛋白质~~营养丰富搭配

1、家常口味:炒锅加热后放一勺油,然后把拨好皮切好块的番茄放到锅里炒下,番茄受热后会变软,然后把番茄铲的小些,觉得快成番茄酱的时候,或者你觉得番茄大小刚好的时候加水(冷热都可以),煮沸后加入盐和味精(鸡精)打散的鸡蛋液,出锅后淋上几滴芝麻油。喜欢香菜,青菜,土豆之类的也可以随自己口味搭配。

这样烧的我最喜欢吃,热量不高,汤水很有味道。

2、饭店口味:清水煮沸,放入番茄块,加盐,再次煮沸后加入小油菜(青菜),水沸后加入鸡蛋液,少许鸡精,出锅即可~~

非常清淡,没有油水,我觉得就是白水煮蔬菜

3、饭店口味:炒锅放入少许油,油热后放入番茄酱(超市有卖),然后炒到酱变色(很快的,稍微颜色深点即可),加水(最好热水)和盐,煮沸后加鸡蛋液,放鸡精,出锅即可,撒点香菜。

这个汤色是红红的,加上漂在汤里的蛋花,黄黄白白红红的,颜色非常到位~

看你自己喜欢吧

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