一、山药龙眼肉枸杞怎么做？
原料：山药200克，水发莲子150克，百合10克，水发银耳、龙眼肉各15克，红枣8枚，枸杞一把
调料：冰糖150克。
制作步骤：1 、山药去根及皮，放入淡盐水中浸泡以去掉黏液，捞出擦净水分，先顺长切两半，再切成滚刀块。
2 、莲子放清水中浸泡至透，再去掉莲子心，洗净沥干。
3 、百合切去蒂，掰取嫩花瓣，洗净沥干；银耳洗净，撕成小块；桂圆肉洗净；红枣去核、洗净。
4 、锅中加入适量清水，先放入山药、莲子、百合、银耳、桂圆烧沸，再转小火慢煲约10分钟，撇去浮沫和杂质，再煮5分钟，最后加入砸碎的冰糖，续煲30分钟，出锅倒在汤碗内即可。
二、山药莲子红枣桂圆粥有什么好处？
山药，甘，平。入脾、肺、肾经。健脾胃，益肺肾，补虚羸。莲子，甘、涩，平。入心、脾、肾经。养心益肾，健脾止泻。红枣，甘，温。入脾、胃经。补中益气，养血安神。桂圆，又叫龙眼肉，甘，温。入心，脾经。补益心脾，养血安神。这些一起煮粥具有健脾养心的作用。
三、桂圆红枣枸杞莲子能同吃吗？
桂圆红枣枸杞莲子这四样是可以一起吃的，桂圆红枣枸杞莲子粥既补气又可以降火，是一年四季都可以随时吃的一样食补，不过这四样一起煮的东西，建议您在食用时根据自己的实际情况适量的食用，避免一次食量过多，因而会引起上火等情况的发生。
四、山药排骨汤的做法，铁棍山药排骨汤怎么做好？
材料:铁棍山药300克，猪软骨500克，莲子50克，红枣20克，食盐适量。
做法:1、猪软骨汆水，洗净备用。
2、铁棍山药刮皮洗净，切厚片备用。
3、莲子用热水泡软，红枣去核。
4、将以上所有食材放入砂锅中。
5、加入适量清水，用大火烧开。
6、然后改小火炖煮90分钟左右。
7、最后加入食盐调味即可。
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