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桃胶可以和莲子一起煮(桃胶可以和莲子一起煮吗)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-08 00:51   点击:132  编辑:admin   手机版

一、桃胶煮粥的做法?

红豆薏米桃胶粥做法

用料

主料

桃胶10克

大米30克

薏米10克

辅料

莲子

10克

燕麦

15克

小米

10克

枣(干,大)

4颗

调料

冰糖

10克

适量

桃胶薏米粥的做法

1.准备好材料

2.桃胶浸泡十四个小时

3.除去上面的黑色物质

4.莲子、薏米浸泡2个小时

5.清洗好燕麦和大米

6.准备好冰糖

7.电饭煲中加入桃胶、薏米、小米、大米、燕麦、莲子和水

8.煮到40分钟时,加入冰糖和红枣,再煮20分钟就可以了

制作技巧

薏米属寒性,不要单独吃,吃时配粳米、红豆等温性的食物以互补。

二、桃花木耳莲子汤做法?

材料:桃胶15克,莲子(30克),冰糖30克,银耳5克。

做法:

1、桃胶15克,清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜至软涨,体积大概能涨大10倍。

2、再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。

3、银木耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。

4、将桃胶、木耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。

5、放入莲子煮5分钟,再放入冰糖和蔓越梅,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。

三、桃胶百合莲子西米露怎么做?

用料 桃胶 300克 莲子 300克 西米 50克 冰糖 50克 枸杞 20克 桃胶莲子西米露的做法 将桃胶用清水漂洗干净。用同样新鲜的莲子米同放炖锅里,大火炖开。一小时后加枸杞、冰糖、西米。根据个人口味,可加点牛奶或椰奶。

四、桃胶和什么吃最好?

桃胶可以和雪燕、牛奶、水果、玫瑰、莲子等一块煮,可以起到更好的滋补作用,而且同时可以降低桃胶的一点苦感。另外在煮桃胶的时候,时间一般是半个小时左右,不易煮的时间太长。

五、雪燕桃胶的正确家常做法?

用料:雪燕10g、桃胶10g、百合适量、莲子30克、枸杞少许,玫瑰1小把、冰糖2块

做法:

  1、燕泡1夜,去除杂质

  2、胶泡好,去除杂质

  3、莲子去处莲子心,浸泡

  4、百合洗净

  5、放入莲子加入水,煮15分钟,加入雪燕,桃胶,煮30分钟,放入枸杞玫瑰,冰糖,再煮15分钟

  6、雪燕桃胶就完成了哦

六、山西蒲县八宝汤的做法?

食材用料:,银耳半朵,莲子20克,皂角米15克,桃胶15克,红枣10颗,百合5克,雪梨1个,枸杞5克

步骤:

1/4

银耳,皂角米,桃胶可以提前一晚浸泡

2/4

银耳出去黄色部分,洗净撕小朵,桃胶去除杂质反复清洗,莲子去除绿芯,其余食材淘洗干净备用,

3/4

3升清水烧开后,将银耳,桃胶,莲子,百合放入砂锅中,转中小火熬半小时,(银耳出胶,颜色半透明,略粘稠)

4/4

雪梨去皮切成小块,加入锅中,继续小火熬半小时,至银耳汤完全粘稠,加入枸杞,搅拌均匀即可食用。

七、炖桃胶的做法?

用料

桃胶10克,银耳1/4个,莲子10克,百合10克,红枣2个,冰糖适量

做法

1/9 准备好食材。

2/9 桃胶用清水浸泡12个小时以上。

3/9 桃胶泡发好,无硬芯,再仔细将桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。

4/9 银耳用清水泡20分钟。

5/9 银耳用手掰成小朵,去蒂。

6/9 莲子,百合泡10分钟,红枣去核,洗干净备用。

7/9 将桃胶、银耳、莲子、百合、红枣和水放入沙锅中,大火煮开后改小火继续煮1小时,此时汤汁开始变得有些粘稠。再放入冰糖,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。

八、雪燕的正确桃胶炖法和吃法?

食材:雪燕一盏,桃胶 适量,冰糖 2~3大粒,红枣 6粒,鲜奶 300毫升。

做法:

1.雪燕江燕与桃胶浸8至12小时清洗表面杂质。将桃胶红枣冰糖放入炖盅,加入少量滚水刚好盖过桃胶约3分之一水左右 ,放入冰糖 ,随着个人口味可放入适量红枣 或(其他食材如莲子百合等)中火炖30分钟。

2.再加入约400毫升左右鲜奶中火炖至15分钟完成。

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