鸡翅尖的家常做法有：材料准备姜蒜、酱油、盐、花生油、鸡翅尖，如果鸡翅尖是新鲜的就不用焯水，如果鸡翅尖是冰冻的需要焯水，热锅冷油将切好的姜蒜末放在锅里爆香，放鸡翅尖下去煎炒至金黄色，放酱油，炒上色后，加热水和鸡翅尖持平小火焖制十五分钟左右，大火加盐调味即可。
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