1. 牛骨红萝卜番茄的功效
蕃茄土豆洋葱煲牛骨汤有补血补气、健脾养胃、补肾补钙、抗衰老、增强免疫力的功效。因为这些食品互相不相克，一起食用里面包含有人体所需的各种营养成分、相互之间取长补短，蛋白质利用率更好。
2. 牛骨红萝卜番茄的功效与作用
1、炖牛骨汤的禁忌
（1）时间要足够；
（2）女孩子千万不要喝或者说少喝牛骨汤，牛骨汤比较热气，吃了以后脸上很容易长小痘痘。
（3）炖牛骨的锅内，水要一次加足，不能中途添加；炖的时候不要放盐，到吃的时候再加到装汤的盆内即可（别放味精，会影响原有的鲜味）。
2、制作方法
主料 牛骨1000克，红萝卜500克，番茄、椰菜各200克，洋葱1个，黑胡椒5粒。
辅料 盐适量。
制法：（1）牛骨斩大件（请牛肉档代劳），洗净，放入开水中煮5分钟，取出冲净。
（2）红萝卜去皮切大件，番茄一切开4件，椰菜切大块，洋葱去衣切块。
（3）烧热锅，下油1汤匙，慢火炒香洋葱，注入适量水煮开，加入各种材料煮3小时，下盐调味即成。
3. 番茄牛骨头胡萝卜汤
材料
材料：牛骨头500克，洋葱半个，胡萝卜2根
配料：生姜、盐适量
做法
1、生姜切三个小片，洋葱切成圆片，胡萝卜按照滚刀切（洋葱和胡萝卜可以根据自己喜好切成自己的喜欢的样子）
2、牛骨头飞水去腥，去腥的时候放入几片姜，去腥效果会更好。
3、用土罐子熬汤，也可以用现在市面上有卖的泥煲来煮汤。
4、将牛骨头洗净加水，加生姜、洋葱开大火煮沸，会起泡沫，将泡沫撇出来后转小火。
5、将胡萝卜丢进去煮1个半小时-2个小时。
6、待胡萝卜能用筷子戳穿，但是不是很烂就可以上桌了。
4. 牛骨头萝卜番茄汤
用料
牛腩 700克
白萝卜 半个
番茄 2个
番茄萝卜牛腩汤的做法步骤
步骤 1
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
超级靓的牛腩。
步骤 2
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
锅中加水，葱结，姜片，料酒，牛腩，煮5分钟。
步骤 3
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
切块……刀不够锋利，手废了