1. 南瓜鸡蛋饼的简单做法
煎饼粉可以做南瓜饼，煎饼粉属于玉米粉，是算粗粮的，可以粗粮细做。
一、首先准备好食材:
南瓜一块
煎饼粉
面粉
酵母
开水
白糖
玉米油
鸡蛋
二、
1.南瓜切片蒸熟，压成泥放凉备用
2.玉米面200克，用开水烫面成絮状，放一旁放凉
3.放凉后依次加入两个鸡蛋、南瓜泥及适量白糖（按个人口味添加），并加入3克酵母和面粉，揉成光滑的面团
4.发酵至两倍大（冬天可放温锅发酵）
5.发酵好的面团，蓬松柔软，拿出轻柔排气，搓成长条后，均匀切块，揉成圆的小面团
6.保鲜膜盖住，二次发酵20分钟
7.平底锅抹油，下锅烙，盖上盖子一分钟左右翻面继续烙（注意一定要小火慢烙）
8.两面烙至金黄即可出锅
2. 南瓜鸡蛋饼的简单做法大全
主料： 小南瓜半个260 克辅料： 鸡蛋 2枚 面粉 150克调料： 盐 葱花 烹调油南瓜糊鸡蛋饼的做法: 1、先把南瓜用擦丝器擦成丝。
2、南瓜擦成丝后里面放入鸡蛋和葱花。
3、撒入少许盐拌匀。
4、待南瓜刹出水后撒入面粉拌匀。
5、搅拌呈糊状即可。
6、锅中注入少许油把锅底润好，然后用勺舀入适量南瓜面糊摊开。
7、把摊开的面糊煎烙成饼。
8、把两面煎至金黄便可出锅。
3. 南瓜鸡蛋饼的简单做法视频
用料:南瓜500克，韭菜150克，土鸡蛋3个，面粉150克，味精少许，麻辣鲜少许，食用油适量，料酒5m|。
做法:
1、南瓜去皮切块洗净，剥丝撒盐。
2、韭菜洗净控水，切小段。
3、准备两个土鸡蛋，基本食材准备就绪。
4、面粉加两个鸡蛋。
5、麻辣鲜，味精，料酒，初步搅拌。
6、撕上韭菜搅拌均匀。
7、电饼铛预热好刷油，调羹挖面糊放锅里。
8撒上黑芝麻，来个翻身，刷点油。
9、馅饼键功能完成，准备出锅，香喷喷。
4. 南瓜鸡蛋饼怎样做
各种食材好里面，加点水搅拌好，锅内加少油烙
5. 南瓜饼用鸡蛋做法家常做法
用料
鸡蛋 两个
洋葱 半个
南瓜 适量
面粉 适量
玉米面 面粉的一半
五香粉 适量
盐 适量
南瓜饼的做法步骤
步骤 1
将南瓜切丝
步骤 2
洋葱切成小丁
步骤 3
鸡蛋
步骤 4
鸡蛋打入碗里加上所有原材料
步骤 5
下锅微火
步骤 6
非常好吃