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芝麻面条的做法?

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-04-03 06:31   点击:67  编辑:admin   手机版

一、芝麻面条的做法?

材料:

手擀面150克,芝麻酱1匙,麻油半匙,面条酱油1匙。

做法:

1、将酱油、芝麻酱、麻油放在碗内,拌匀成糊状。

2、锅内放水煮沸,放入面条煮熟捞起装入碗内拌匀调料即可食用。

3、用面条酱油可不用盐和味精。

二、麻酱面的4种好吃做法

麻酱可佐餐,可拌凉菜,亦可作为火锅的调味酱汁使用,全国各地均有生产,是餐桌上不可缺少的调味品。你想了解好吃美味的麻酱面要怎么做吗?接下来我给你推荐麻酱面的4种好吃做法。

麻酱面的好吃做法1

材料

细拉面250g,小黄瓜1/2条,红萝卜20g,油炸花生20g,花生芝麻酱3大匙

做法

1.取一汤锅,待水滚沸后即将细拉面放入川烫至熟即捞起沥干。

2.取一盘,放上作法1的细拉面并倒上少许油拌匀,且一边将面条以筷子拉起吹凉。

3.小黄瓜、红萝卜皆洗净后切丝,分别浸泡凉开水中备用。

4.将油炸花生剥去外层薄膜,再用刀背碾碎放置碗中。

5.取一盘,将作法2的面条置于盘中,再排放作法3的材料、淋上花生芝麻酱,撒上作法4的花生碎粒即可。

麻酱面的好吃做法2

材料

面条200克 黄瓜30克 胡萝卜30克 香油1小匙 芝麻酱2大匙 精盐0.25小匙

做法

1.黄瓜洗净,胡萝卜去皮洗净,均切丝,放入沸水中烫熟;

2.芝麻酱放入碗中,加精盐、香油、凉开水拌成酱汁;

3.把面条煮熟,捞出用凉开水冲凉,沥干;

4.把面条装入装有酱料的碗中,加胡萝卜丝、黄瓜丝拌匀即成。

注意

香隐轮气扑鼻,清凉爽口。食用凉面时,加入1 小匙醋,面条会更加爽口。

麻酱面的好吃做法3

材料

油面150公克,青豆10公克,洋葱20公克,蒜末1/2茶匙,水3000P,A.酱汁1大匙,镇灶滚信江香醋1/2茶匙,蚝油1茶匙,细砂糖1/4茶匙,盐1茶匙,面汤100P,B.盐1茶匙

做法

1.洋葱切小丁备用。

2.将所有调味料A加上蒜末充分拌匀后备用。

3.取一汤锅,放入水3000P,滚开后,先加入1茶匙的盐再放入油面煮2分钟滚熟后,捞起摊开,再放入步骤1的洋葱丁及青豆烫5秒钟后捞起,备用。

4.最后将步骤2的调味料淋在步骤3的油面上拌匀后,再放上步骤3的青豆及洋葱丁即可。

麻酱面的好吃做法4

材料

主料:面条,

辅料:红柿子椒,萝卜苗,鸡蛋,金针菇,豆腐,虾仁,

调料:盐,醋,酱油,香油,胡椒粉,水淀粉,姜蒜末

做法

1、面条煮好后用香油拌匀摊开晾备渣凉,取一小碗,放入姜蒜末、柿子椒末、加入芝麻酱、酱油、醋、盐调成酱汁浇在面条上,撒上萝卜苗即可;

三、麻酱面的做法

麻酱面好吃的做法如下:

主料:面团适量。

辅料:黄瓜1根;麻酱2勺;生抽2勺;白糖半勺;精盐少许;麻油少许;辣椒油半勺。

具体步骤如下:

1.面提前和好,擀成大片。

2.切成宽条。

3.水开逐条伸一伸下锅。

4.煮熟过冷水。

5.调好麻酱。

6.宽面盛入盘中放上黄瓜丝。

7.浇上麻酱即可。麻酱面就做好了。

青瓜洗净后切丝,大葱切碎末。锅洗净,倒入小碗清水,烧开后加入盐、油,将洗净的互芽烫过,

捞起备用。

酱油、芝麻酱、麻油、大蒜末、糖、醋、花椒粉放在碗内,用勺子拌匀成糊状。锅内放清水和盐,煮沸后,放面条煮熟,一煮熟马 上捞起装入碗内。

将第2步做好的酱汁倒在面条上拌匀,黄瓜丝、豆芽摆放在面条上。

撒上大葱末即可,也可以烫一 些青菜盖在上面。

四、芝麻酱面条的做法

芝麻酱面条不清楚大伙儿以前有没有吃过,很多人针对这类食材特别喜爱,并且面条的种类有很多种多样,花生酱仅仅在其中的一种,可是很多人特别是在针对洞亮这一种鲜面条非常喜爱,吃完第一次就还爱吃第二次,很多人也都会多方式的掌仿颤并握花生酱面条做法全集,真的是找对地区了。

作法一:

材料:鲜面条200克,肉馅400克,豆芽菜100克,小葱末25克,生姜沫10克,蒜茸10克,辣椒粉1.5克,花生酱10克,油菜心1棵,香莱少量。 调味品:酱油,生抽酱油,米酒,白醋,大骨汤,花椒粉,动物油,芝麻油。 作法:

1、锅热后,倒进肉馅炒散备用。

2、用动物油将葱、姜、蒜进行爆香,再放进辣椒粉、豆芽菜、肉沫爆锅,加上料酒、酱油、生抽备迹酱油、白醋,点少量大骨汤,起锅时放进花生酱、花椒粉炒匀。

3、沸水入锅将鲜面条煮开,捞入碗中。油菜心焯熟备用。

作法二:

原材料: 牛羊肉500克,鲜面条500克,青菜250克,水10杯,葱4根,姜2片,蒜头8粒,八角4粒,朝天椒1根;生抽1杯、水6杯、酒1汤勺、辣郫县豆瓣酱1一茶匙,色拉油少量。 作法:

1、牛羊肉清洗切片,氽烫去鲜血。

2、起油锅,炒小香葱、姜、葱段、八角、朝天椒、牛羊肉,添加生抽1杯、水6杯、酒1汤勺、辣郫县豆瓣酱1一茶匙,用低火煮约1钟头。

3、水烧开,煮开鲜面条捞起来,再烫熟青菜。 4、碗中放进色拉油少量、葱段、羊肉汤,添加鲜面条、蔬菜、牛羊肉就可以。

特性: 热腾腾,美味看得清。

我们大家都能够依照以上的花生酱面条做法全集来动手能力制做芝麻酱面条,花生酱面条儿是我们很多人都非常深爱的一种东西,并且在其中含有了许多的营养成分,多吃一些白芝麻能够合理的补充,我们身体营养成分所需,实际效果是特别好的。

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