一、砂锅煮面条需要多久？
20分钟。锅面煮的面条比铁锅煮的面条好吃。因为砂锅他比较保温。它能够充分将面条的香味儿给激发出来，使做面条时放的各种佐料也不会流逝，因此砂锅面做的面条。特别好吃，特别筋道。特别是在做砂锅面时，配适量的豆芽，虾皮等使味道能够更加鲜美。
二、砂锅面的家常做法 砂锅面如何做法
1、食谈仔材：面条(煮)适量，熟鸡蛋1个，青菜1棵，猪血8小粒，金针菇适量。
2、材料含纳汪准备好，青菜菜叶菜心分开下锅，猪血切8小粒，茄举金针菇切段，鸡蛋对半切。
3、一点点油就好，菜心先下锅煸炒加入金针菇一起煸炒下。
4、加水煮开加盐、半个辣椒跟生姜，放入适量的米面放入猪血。
5、熟鸡蛋放角落，面煮的差不多了加入菜叶倒点味极鲜酱油增鲜就可关火啦。
三、砂锅面怎么做才好吃 特色砂锅面底料配方
原料：
瘦磨裂肉、姜汁、面、青菜、大虾、溏心蛋、蚝油、酱油、淀粉、排骨、大蒜、辣椒、洋葱圈
做法：
1.瘦肉切条，加入姜汁，耗油，酱瞎神闭油，淀粉腌制一下；
2.生姜、大蒜、辣椒、洋葱爆香加入排骨翻炒一下 ，瞎州加入蚝油调味，大火焖煮3分钟左右，倒入砂锅加入姜汁继续煮；
3.姜蒜辣椒洋葱爆香，加入瘦肉翻炒，加入盐调味，倒入开水没过肉煮开；
4.另起一锅煮面条，煮好的面盛入砂锅；
5.将煮好的瘦肉汤浇在面上。放入虾，青菜，盖上盖煮1分钟即可。
主料
手擀面150g 油菜三颗
大虾3个 豆腐适量
胡萝卜适量 香菜适量
鸡蛋1个 蒜片适量
老抽5g 胡椒粉适量
醋适量 盐适量
香油适量 香葱两根
砂锅面的做法步骤
1. 手擀面切成均匀的细条儿
2. 豆腐切条儿，乎帆油菜掰开洗干净不用切，香菜切断，大虾去虾线，胡萝卜切丝
3. 砂锅放油不要太热，3成左右，放入蒜片
4. 用一个大盆把老抽和750克岁仿雹水对到一起大御后倒入砂锅，加盐
5. 开锅后放入鸡蛋，豆腐，撇去浮沫
6. 豆腐飘起来后放入面条儿，油菜，虾，胡萝卜
7. 开锅五分钟后关火，加入胡椒粉，香油，香葱就好了
砂1锅5面○怎3么6做8才6好2吃2呢2只1有用心去做，一定好吃。
四、砂锅焖面的做法大全，干面条怎么做焖面好吃
砂锅素焖面
焖面是中国中部和北部地区的特色传统面食银槐前小吃，流行于山西，陕西，河南，河北，北京、天津、内蒙古，辽宁，安徽，湖北等长江以北大部分地区，又称为蒸面、卤面、炉面、垆面、烀面、糊面。主料是面粉，配料主要是卷心菜，三八女性网豆角和猪肉。其他随自己喜好而加。可以加入蘑菇，香菇，土豆丁，也很好吃，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效，今天我用的砂锅来做焖面，用了胡萝卜，洋葱，小白菜，好吃又健康！
1.洋葱，胡萝卜，小白菜，全部清洗干净
2.洋明槐葱切块，胡萝卜切菱形片，小白菜留出茎部，八角几块
3.葱斜切，姜切两片
4.面条自己做，和面，饧面，下剂，抻条，煮面，不用煮太熟，水开一会就行，半熟即可，因为后面要焖的，捞出过水沥干
5.上锅上灶，倒入适量油，锋清小火
6.下入八角，姜片炒香
7.下入葱炒香
8.下入胡萝卜翻炒一会
9.下入洋葱翻炒一会
10.下入盐，味精，冰糖，生抽，老抽
11.翻炒均匀
12.下入适量热水，大火烧
13.将半熟的面条放入砂锅中
14.加盖，烧开后转小火焖
15.5分钟后开盖，将面条翻一翻后，加盖继续焖5分钟
16.开盖，下入小白菜茎，用筷子翻炒一下，均匀即可
用料
豆角 300克
鲜面条 200
五花肉 50克
香菜简唯拍 少量
葱姜 适量
生抽 适量
老抽 适量
淀粉 1勺
料酒 1勺
盐 适量
砂锅豆角焖面的做法
五花肉切丝，放料酒，盐，老抽，淀粉腌制10分钟左右入味。
豆角洗净切段。
砂锅烧热，倒入适量植物油，热锅凉油，山绝下肉丝翻炒。我的砂锅是耐800度高温，干烧不裂的，普通砂锅慎用。
炒至肉变色，放葱姜，下豆角。
翻炒豆角，一分钟左右，加生抽，少量老抽，盐，加适量清水，刚好没过豆角就可以。
把面条铺在豆角上。
上气后，关中小火。闷6分钟，用筷子翻动一次面条。继续焖2分钟，面条与豆角拦羡拌匀。
关火，盖盖再闷3分钟，撒香菜，就可以吃啦。砂锅的锅盖可以当盘子呦！
小贴士
加的水没过豆角即可，铺面条的时候，尽量不要浸到水里，否则面条容易粘连。
五、鸭血砂锅面条的做法，鸭血砂锅面条怎么做好吃
用料
材料
用量
鸭血 50克
鸡腿 1只
生菜 1株
豆瓣酱 1勺
蒜末 2瓣
生姜 适量
盐 适量
味精 适量
做法
1. 准备材料和米线专用砂锅1只
2. 鸡腿切丁后焯水1分钟。
3. 鸭血切块后焯水30秒。
4. 炒锅加少许底油，放入切好的鸡丁，翻炒至变色。加入葱、姜、料酒、少量豆瓣酱炒匀。
5. 加入鸭血炒一两分钟，起锅。
6. 装盘备用。
7. 炒锅中加入适量的水，沸腾后加入面焯水30秒，之后用冷水冲洗下。（面条会更劲道哦！！）镇消
8. 砂锅中加入水和适量的鸡汤，煮开后放入面条，煮2分钟。
9. 关火前放入生樱局菜、盐、味精，再将炒好的鸡脊旅让丁、鸭血倒在砂锅上即可。
用料
鸭血 50克
鸡腿 1只
生菜 1株
豆瓣酱 1勺
蒜末 2瓣
生姜 适量
盐 适量
味精 适量
鸭血砂锅面条的做法
准备材料和米线专用砂锅1只
鸡腿切丁后焯水1分钟。
鸭血切块后焯水30秒。
炒锅加少许底油，放入切好的鸡丁，翻炒至变色。加入葱、姜、料酒、少量豆瓣酱炒桥隐迟匀。
加入鸭血炒一两分钟，起锅。
装盘备用。
炒锅中加入携旦适量的水，沸腾后加入面焯水30秒，之后用冷水冲洗下。（面条会更劲道哦！！）
砂锅中加入水敏李和适量的鸡汤，煮开后放入面条，煮2分钟。
关火前放入生菜、盐、味精，再将炒好的鸡丁、鸭血倒在砂锅上即可。
小贴士
1、鸭血切成丁后，最好用开水焯一下。
2、鸡肉和鸭血较易成熟，爆炒的时间不宜过久。
3、鸡肉也可以用料酒、葱末、姜末腌制十五分钟入味后再炒。