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魔芋到底是什么?是超市里买的大个芋头么?

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-21 23:26   点击:215  编辑:admin   手机版

一、魔芋到底是什么?是超市里买的大个芋头么?

简介:魔芋又称作麻芋、鬼芋。魔芋含有大量甘露糖酐、维生素、植物纤维及一定量的黏液蛋白,具有奇特的保健作用和医疗效果,被人们誉为“魔力食品”,有“不想胖,吃魔芋;要想瘦,吃魔芋;要想肠胃好,还是吃魔芋”的说法。

功效:魔芋所含的黏液蛋白能减少体内胆固醇的积累,预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。吃魔芋能提高机体免疫力,所含的甘露糖酐对癌细胞代谢有干扰作用,所含的优良膳食纤维能刺激机体产生一种杀灭癌细胞的物质,能够防治癌瘤。纤维素能促进胃肠蠕动,润肠通便,防止便秘和减少肠对脂肪的吸收,有利于肠道病症的治疗。魔芋是低热食品,其葡萄甘露聚糖吸水膨胀,可增大至原体积的30~100倍,因而食后有饱腹感,是理想的减肥食品。魔芋能延缓葡萄糖的吸收,有效地降低餐后血糖,从而减轻胰脏的负担,使糖尿病患者的糖代谢处于良性循环,不会像某些降糖药物那样使血糖骤然下降而出现低血糖现象。另外,魔芋还具有补钙、平衡盐分、洁胃、整肠、排毒等作用。

适合人群:所有人都可以食用。尤其是糖尿病患者和肥胖者的理想食品。建议有这方面需求的习瑜伽者适度多食些。

适用量:每餐80克左右。

温馨提示:生魔芋有毒,必须煎煮3小时以上始可食用,每次食量不宜过多。(出处:shiliao.com.cn)

魔芋,别名蒟蒻、蒟芋、蒟头、磨芋、蛇头草、花杆莲、麻芋子。原产于东印度及斯里兰卡,东印度的热带森林中尚有原始种。热带及亚热带的亚洲国家普遍栽培。中国以云南和四川两省及长江中下游栽培较多。

魔芋属天南星科魔芋属中多年生草本植物的栽培种群。魔芋块茎富含淀粉及果胶,有毒,须经石灰水漂煮后才可食用或酿酒,常用以制魔芋豆腐。还具有降血脂、血清胆醇及消肿攻毒之药效,也是重要的添加剂和化工原料。

魔芋(Amorphophallas Konjac)名蒟蒻,为天南星科魔芋属的多年生草木植物,在中国已有2000多年的种植历史。现代研究表明,魔芋的球茎中主要含有葡甘露聚糖(Konjak Glucomannan,简称为KGM)、淀粉、生物碱、纤维素和多种矿物质等,另外还含有少量的蛋白质、多种氨基酸和维生素等营养物质,对人体消化道疾病、心血管疾病、糖尿病和肥胖症等均具有显著的疗效,并有防瘤抑癌之功效,是一种理想的价格低廉、功效显著的医疗保健食品和抗癌食品

二、翡翠a货挂件价格

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三、血糖低的人平时要注意吃些什么?

兜里揣几块糖,感觉不舒服的时候吃

平时多喝大枣红塘水,大枣是补气补血的。

也可以起床后喝蜂蜜水

尽量吃羊肉

随身携带一些糖块、饼干等,以备发生低血糖反应时应用。平时饮食没什么需要注意到啊,照常吃就是了。

如果不是糖尿病人,可随身带些糖果,巧克力,各种甜点,发病时随时吃下去,如果有糖尿病,可少吃些糖,尽量吃咸点心,如果常发此病,应去医院看专科医生。

牛奶中含有的是乳糖,它要经消化后才能断裂成葡萄糖,这个过程不如直接吃一块糖来得及时,尤其是已经心慌、出虚汗的人,更不适合喝牛奶来升高血糖。

另外,一般一盒250g的牛奶中含乳糖是12%左右,而一块糖一般是5克重,对于脆性病人来说,虽然相差5克,前者没有后者及时,而后者又可以保证量的限制。此外果汁和甜饼干也是可以使血糖迅速升高的东西。

牛奶则可以作为血糖控制良好的人睡前加餐使用。

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