一、酸辣魔芋豆腐怎么做好吃
酸辣魔芋豆腐的做法步骤
1
所需用到的主料。
2
酸菜洗净切细，芹菜、葱白、生姜切丝，葱切花，小米椒切圈。
3
魔芋洗净，切片后用开水焯两分钟取出。
4
锅内放油烧热，下入花椒炒香，再加入小米椒及姜丝、葱白小火炒出香味（不喜欢太麻的要取出花椒）。
5
加入郫县豆瓣酱，提入半勺白糖炒香。
6
注入开水，大火烧开，小火熬煮10分钟。
7
加入魔芋，盐翻炒均匀大火煮2分钟。
8
下入酸菜及芹菜丝煮开，小火再焖煮10分钟。
9
撒入香葱及鸡精提提香。
10
装盘后淋入芝麻辣椒油即可上桌开吃。
1. 魔芋豆腐切片，锅中放水、盐、水烧开后焯3分钟，捞出来备用。
2. 酸罗卜。
3. 酸罗卜、辣椒、蒜头切段备用。
4. 锅中放蒜头、辣椒、辣椒粉、翻炒片刻。
5. 放入酸罗卜。
6. 放魔芋豆腐、盐、生抽、蒜叶、鸡精翻炒均匀即可。
二、芋头炒芹菜怎么做好吃
材料
芋头 半颗,芹菜段 适量,姜末 适量,辣椒片 6~7片,红萝卜丝 适量,木耳丝 适量,盐 适量,蔬果素 适量,胡椒粉 适量,米酒 适量
做法
1、芋头切粗条洗净煮熟,不要煮太烂,煮芋头的水可以加其他材料煮汤用
2、起油锅爆香姜和辣椒后,加入红萝卜丝,木耳丝芹菜段续炒,在加入米酒和适量水后调味
3、最后加入芋头拌炒均匀即可
三、炒土豆怎么做好吃，芹菜炒土豆的家常做法
然后切成小段。瘦肉则切成小片，红辣椒去籽切成小片。2、在锅内多放点油，待油开后，将大蒜和姜爆炒，下芹菜段和红辣椒片，加盐和味精，炒熟后装盘，但千万不要加水3、再放少许油，下瘦肉片，放酱油一小勺，翻炒一下，再把炒好的芹菜和辣椒重新倒入锅内和瘦肉一起炒。这里也不要放水。肉片熟了马上起锅，装盘。
四、芹菜炒土豆怎么做
食材用料
土豆两个相克食物
芹菜两根相克食物
干辣椒三个相克食物
油五汤匙
盐一汤匙
鸡精半汤匙
芹菜炒土豆丝的做法
芹菜炒土豆丝的做法图解11.准备好食材：土豆，芹菜，干辣椒。
芹菜炒土豆丝的做法图解22.把干辣椒切成菱形，芹菜切成菱形，放盘子里备用。
芹菜炒土豆丝的做法图解33.把土豆切成丝，用清水清洗几遍，放到盛有凉水的盆里备用。
芹菜炒土豆丝的做法图解44.给锅里加点油，开中小火，油热后把辣椒煸炒出香味，放土豆丝炒一分钟。
芹菜炒土豆丝的做法图解55.把芹菜倒进锅里，和土豆一起煸炒五分钟，加入盐和鸡精，即可装盘食用。
芹菜炒土豆丝的做法图解66.芹菜炒土豆丝成品图。