一、东北蒸肉的做法
主料：五花肉500g。
辅料：红黄椒各1个、柠檬半个、木耳2朵、白菜心100g、生菜1棵、黄瓜1根。
调料：盐6g、高汤精适量、白糖适量、料酒6ml、花椒3个、老抽4ml、大料适量。
做法
1、将五花肉洗净后放入水中，煮至八成熟取出切成片，取一小碗，加入料酒、老抽、糖、高汤精、肉汤调匀淋在肉上，蒸熟即可；
2、将各种蔬菜洗净切好，放入容器中，加入炸好的花椒油、盐、高汤精白糖、香油、柠檬汁拌匀即可。
二、胡萝卜木耳猪肉馅蒸饺怎么做
用料
五花肉 250g
胡萝卜 一根
黑木耳 100g
胡萝卜木耳猪肉馅蒸饺的做法
把五花肉切丁剁碎，直至肉蓉。（本人比较喜欢自己剁，不喜欢绞肉，口感不好）
胡萝卜擦丝，想更碎点可以神补刀，剁几下。
木耳切丝剁碎。
把肉蓉，胡萝卜丝，木耳丝放盘里加酱油，盐，花生油，鸡粉搅拌均匀（千万不要问放多少盐酱油什么的，每个人的口味不一样，请按个人喜好添加）
调好的馅
开始包饺子，网上有各种形状饺子的教程，不会的可以百度，我是怎么方便怎么来，懒人一枚╮(╯▽╰)╭
包好了下锅蒸，卖相还行，个头够大(^V^)，蒸15-20分钟即可。
出锅，蘸着辣椒酱油，或番茄汁，或醋吃，味道杠杠的。
小贴士
个人认为调料的量是要按自己经验添加的，毕竟每个人的口味不一样，不像做蛋糕一定要按比例添加不然会失败，所以怎么喜欢怎么来！！
三、木耳马蹄蒸肉饼的做法步骤图，怎么做好吃
用料
猪肉末 350g
马蹄 2个
水发木耳 8~10朵
植物油 8g
麻油 6g
生抽 5g
盐 适量
生粉 1小勺
葱花 适量
木耳马蹄蒸肉饼的做法
四、红枣黑木耳怎样蒸才好吃
红枣蒸木耳的做法
准备好原料，木耳泡发洗净，红枣清洗浸泡2小时
加适量清水，冰糖，上锅蒸1小时即可。