红心火龙果和白心火龙果有什么区别？哪个更好吃一些？
火龙果是很多人喜欢吃的水果，不但好吃，颜色漂亮，而且营养丰富，是一种低能量高纤维的水果。常见的火龙果有红心火龙果和白心火龙果，那么两者有什么区别？哪个更好吃？一起来了解下。
红心火龙果和白心火龙果的区别是什么？
1、甜度不同
红心火龙果吃起来要比白心火龙果甘甜，吃的时候口味会更细致、更强。红火龙果糖度做到15度之上，吃起来清美味可口的，但不喜欢吃太酸的还可以买白心的。
2、品种不一样
红心火龙果和白心品种是不一样的，白心的火龙果生产量是相对比较高的，因此价格也不会太高，而红心火龙果归属于一种混种杂交的品种，生产量很少，因此价格也会高一些。
3、价格不一样
红心火龙果会贵一些，这是由于目前市面上火龙果白心的比较多，因此卖的便宜，它栽种的亩产值比红心图片要高得多，说白了物稀为贵，因而红心火龙果价格更贵一些。
4、营养价值不一样
红心火龙果营养价值远超白心，不只是由于甜，还由于红心火龙果带有一种白心火龙果所没有的化学物质-球甘蓝红色素，在抗氧化性功效上面有明显的实际效果，一般红心图片的抗氧化性成份成分非常高。
红心火龙果和白心火龙果哪一个更好吃？
因为每一个人的风味是不一样的，实际难以分辨，有的人较为喜欢吃甜的，因而感觉红心火龙果好吃一些。但有的人不太喜欢太酸的，因此感觉白心火龙果更好吃。但在食用方法上，红心火龙果但是要高过白心的，红心火龙果色调相对比较深，可以用它作出各种各样彩色食材，像火龙果馍馍、火龙果鲜面条、火龙果吐司面包这些，家里有小孩的还可以多做一些彩色特色美食，更能培养孩子的胃口。
一样是火龙果，“红心”和“白心”区别是啥？知道以后就别乱买了。大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。近几年火龙果越来越受欢迎，特点口感好，果肉甘甜软滑，富含丰富的蛋白质和膳食纤维，老少皆宜。春天正是火龙果丰收的季节，各大水果摊卖火龙果的也越来越多，那么红心和白心火龙果到底有哪些区别呢？就和大家分享下关于火龙果的知识，一起来看看吧。
火龙果红心和白心只是颜色不同？其实区别很大，别再乱买了！
第一点：火龙果皮的颜色，两种火龙果从外观大致一看都一样，其实还是有差别的，白心的火龙果果皮颜色比较浅，基本是浅粉色，红心的果皮颜色很深，购买的时候可以仔细区分下，以免用红心的价格买到白心火龙果。
第二点：不管买红心还是白心的，首选圆形饱满形状的，果实越胖越好，胖的成熟度高，细长型的尽量少买，基本不怎么甜，越大越饱满的肯定好吃。
第三点：果皮上的叶子越短的越好吃，细长的火龙果叶子就比较长，反之又圆又胖的就会比较短。
第四点：从口感上来说，红心的是香甜，白心的清甜，没有香味，理论上说红心比白心甜，但从我个人口感来说白心比红心的要好吃，大家更喜欢吃哪种颜色的呢？吃红心火龙果一定要注意果汁不要滴到衣服上，比较难洗。也是因为红心火龙果颜色比较深，可以用它做出各种彩色食物，像火龙果馒头、火龙果面条、火龙果面包等等，家里有孩子的可以多做一些彩色美食，更能激发宝宝的食欲。
第五点：也是大家最关注的一点，那就是营养问题，吃水果就是为了补充营养。多数人买水果以为贵就是最好的，你会发现只要是不常见的彩色水果都比普通的品种要贵一些，像白心和黄心猕猴桃、红心和黄心的西瓜、红草莓和白草莓等等，比较不常见的都会偏贵。其实不管什么颜色，都改变不了是同一种水果的事实，唯一区别就是口感上会略微有差别，这个根据自己口感选择就好，其它没有过多差别，吃火龙果也不可能吃出其它水果的味道。
红心火龙果更好吃。红心火龙果的果肉是红色的，也会更甜，价格会比较贵。白心火龙果的果肉是白色的，甜度不是很高，营养价值却更高。
白色是完全不一样的，营养价值也是完全不一样的，一般红心火龙果当中含有非常丰富的花青素，可以达到润肠通便的效果，红心火龙果比较好吃一些。
红心火龙果和白心火龙果也是有一定区别的，红心火龙果花青素更重，吃起来会更甜，白心火龙果，花青素没有红心的多，吃起来也没有那么甜
火龙果切开隔夜能吃吗-须知
火龙果切开后将其用保鲜膜包裹，并放入冰箱中冷藏保存，此时火龙果是可以食用的，只是营养价值会低于未切开的。火龙果是一种比较受欢迎的热带水果，每年的4-11月份都是它的产果期，果肉香甜，营养价值也很高。
火龙果切开隔夜能吃吗
火龙果是一种热带水果，一般都是现买现吃，如果不能当时吃完，切开后的火龙果也是可以隔夜再吃的。火龙果切开后吃不完可以将其用保鲜膜或者保鲜袋密封起来，放入冰箱冷藏室保存，这样切开的火龙果就可以隔夜了。
切开后的火龙果其营养价值会随着水分流失一部分，但口感基本不会影响。如果是温度比较低的天气，也可以将切开后的火龙果放在常温下保存，室温超过15摄氏度就建议将其放在冰箱中冷藏保存，否则切开的火龙果极易滋生细菌。
火龙果的食用价值
火龙果有着非常清甜的口感，并且营养价值也很高，它集水果、花蕾、蔬菜、医药有点于一身，是一种绿色、环保的果品。同时，火龙果含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素B2、铁、磷、钙等多种营养物质。