请问.海参怎么个吃法
海参可以做海参小米粥，具体做法如下：
原料：小米50克、海参3只、鸡汤1份、枸杞适量、细盐少许。
做法：1、备好所用食材。
2、将小米用清水泡一下。
3、将泡好的小米控水加至在电饭煲里。
4、加入事先炖好的鸡汤。
5、选择煮粥模式将小米粥煮好。
6、在小汤锅里加清水及姜片煮开。
7、将泡发好的海参下锅煮二分钟。
8、加适量料酒调味。
9、小米粥煮好加入细盐枸杞调味。10、再将烫好的海参加入即可。
参是一种比较珍贵的食材，随着人们生活水平的提高，越来越多的人能吃上海参。但是还是有很多人不知道海参怎么吃最有营养，就由小编给您介绍海参的营养吃法。
1、煮着吃
把海参放入温水煮，水煮开以后盛入盘中，加入盐、糖、醋、味精拌匀即可食用。这种方法可以很大限度保留其营养成分。
2、蒸着吃
这种方法跟第一种方法类似。把海参放在锅里蒸一下，放入盘中然后加上各种佐料食用。
3、炖汤吃
也可以将海参做汤，把羊肉或者排骨跟把海参放在一起做成汤，这种方法营养也很丰富。
4、炒着吃
把海参跟葱姜之类的调味料放在锅中炒着吃，虽然这种方法会流失一定的营养，但是口味很好，而且流失的那点营养跟它的美味比起来，实在没什么
5、炸着吃
这应该是营养流失最多而且也相对不健康的吃法了，但是有的人就是喜欢这样吃，不顾及其他的方面。我想这样的人也是最潇洒的，他们不会去在乎一些什么，实在有些英雄气概。但是客观讲，这种吃法的确很好吃。
水煮、清炖、凉拌的烹饪方式最能保证海参中所含有的营养不易流失，而且味道鲜美，也容易操作，这些做法比较有利于海参自身营养的释放。
海参的简单最佳吃法
【 海参焖笋鸡的做法 】
将鸡肉切成条，加入盐、酱油、葱姜蒜腌制片刻备用，海参、春笋切成条；
坐锅点火倒油，下鸡肉炒至变色后放入葱、姜、蒜、鸡腿菇炒香，加入料酒、酱油、盐、白糖、胡椒粉、蚝油、醋调味，放入春笋、海参烧三分钟，水淀粉勾芡即可。
【凉拌海参的做法 】
大蒜去皮捣成蒜茸放入大碗内，加入米醋、酱油、精盐、白糖、味精和香油调成味汁。
新鲜海参用剪刀破腹，去净沙肠后洗干净，放入清水内，加入适量的精盐浸泡一下，
切成片，放入沸水锅内一烫立即捞出，沥干水晾凉后，浇入调味汁拌匀片刻后装入盘内；另将香菜段盛入漏勺内，舀沸水浇烫一下沥干水分，撒在海参片上即成。
冬天海参正确吃法
【 炖着吃 】
食材：海参、鸡肉、料酒、红枣、姜片等。
做法：
海参用盐粉搓洗去腥味，洗净切块备用；
鸡肉洗净切块，煮开一锅水，加料酒，放入海参和鸡肉，煮开后捞出；
捞出的海参放入锅内，加红枣、姜片，炖半小时。
半小时后加入鸡肉，再加入3碗水，再继续炖煮2小时，调味出锅，即可食用。
【炒着吃 】
食材：海参（泡发），葱、蚝油、淀粉、糖、鸡精、胡椒粉、料酒等。
做法：
耗油、酱油、糖、料酒、胡椒粉、糖等一起放入碗中调匀备用；
锅内热油爆葱后，捞出葱扔掉；锅内油中倒入准备好的酱汁，再加入一碗温水；
煮开后，把海参放入锅中，煮3分钟捞出海参装盘；
锅内汤汁兑入淀粉勾芡，熬煮至浓稠，浇在海参上面即可。
【蘸着吃】
做法：
把海参泡法；
用花生油炒肉末和面酱，熟后装碗；
高压海参洗净后夹入葱丝，包裹上生菜，吃的时候蘸上酱汁即可食用。
海参的吃法有很多种，如炒着吃，可以煲汤吃，也可以清炖吃，关键看你喜欢怎么做。
海参捞饭的做法
海参捞饭是大家熟悉的一种食物，我们都知道海参是非常健康的一种水产品，海参的滋补功效是很强的，而且因为海参捞饭吃起来的味道也非常好，是很适合我们在平时吃的一种美味食物，那么具体海参捞饭怎么样，一起跟着来看看海参捞饭的具体情况。
海参捞饭的汤汁做法 首先我们需要准备好材料才行，首先大家应该准备好海参、大米、胡萝卜、西兰花，对于料酒、生抽、蚝油、糖、淀粉和高汤这些配料也要准备好。
首先我们需要准备好大米，然后添加适量的水煮米饭。同时我们需要将海参泡发，西兰花切小朵，胡萝卜切成小花备用，然后就可以加入料酒、生抽、蚝油、糖、淀粉和高汤搅拌，均匀之后就制作成了料汁。
然后我们要把西兰花和胡萝卜焯水，再将海参焯水。同时我们要在锅置火上注入许橄榄油。同时还需要我们下入葱段煸香捞出。然后立即改小火倒入料汁。这时候我们就可以加入海参在汤中煮至汤汁浓缩粘稠关火。同时还a取一盘，扣入一碗米饭。摆放上西兰花和胡萝卜，之后我们再把海参码放在盘中，浇入汤汁之后就可以开始吃了。
孕妇可以吃海参吗 海参对孕妇来说是很适合吃的，首先这样的食物，对我们健康是非常有意义的，而且因为海参中是含有丰富的DHA存在的，同时这种物质是属于一种多价不饱和脂肪酸了，同时这也是我们人体维持正常免疫的时候所必须的营养了，这样可以起到提高免疫力的功效，而且这也是胎儿脑神经细胞发育的时候必须的一种物质。
所以说孕妇吃了海参之后就能起到促进胎儿大脑发育的功效。而且对于孕期高血压的患者来说海参是极为适宜吃的。同时吃的时候还要注意，实际上孕妇在怀孕之后，这时候体内是会有孕激素不停发生变化的情况产生，这时候就容易有患病问题大家需要小心。
海参的营养价值 海参是我们熟悉的一种食物，特别是海参的滋补功效是很强的，而且海参中蛋白质非常丰富，而且其中的脂肪、碳水化合物都很丰富，同时其中的维生素B1、B2、尼克酸等是特别不错的。而且在海参的组成成分上，实际上是有一定特点的，在其中的胆固醇是极低的，而且海参的脂肪含量也是相对少的，所以说海参就是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，对于大家来说是很适合吃的。
吃海参是能起到滋阴补血，健阳润燥功效的，而且海参的调经，养胎，利产功效也是很不错的。所以说吃海参是很不错的，能够有滋补肝肾、强精壮阳等功效产生，对我们肾脏健康有好处，所以对于身体比较虚弱的人群来说，海参是很适合吃的，这样是可以起到养生功效的，特别是海参中还含有一定量的碘元素存在，所以说海参 可以促使新陈代谢旺盛、血液流畅的作用产生，是三高人群特别适合的。
海参对于高血压、血管硬化、冠心病等疾病的患者来说也很适合，主要是因为海参的营养和药用价值都是很高的，所以这类人群吃海参是很适合的。
海参的功效与作用 海参的食疗功效是很强的，首先海参中本身营养就很丰富，而且海参中还含有大量的活性成分，主要是海参素及由氨基已糖、已糖醛酸等多糖物质，再加上海参的氨基酸也很丰富，所以大家吃海参是非常适合的，能够对我们健康有意义。
而且海参是属于性温的一种食物，在海参中是有补肾益精、滋阴健阳功效的，而且还可以发挥出补血润燥、调经祛劳、养胎利产等多种功效，对男性以及女性来说都很适合吃，而且可以提高男性内分泌能力，提高女性的新陈代谢，所以大家吃海参很适合。
海参怎么吃最有营养 吃海参的时候，我们推荐海参粥的吃法，这是吃海参的时候非常不错的选择，首先我们要把海参切碎，然后熬粥，同时的就在做海参粥的时候，我们要先把米粥熬好才行，然后我们再选择把切碎的海参放入到粥里，之后我们在其中加入少量的盐和糖，还需要适量的姜丝，然后熬5分钟后就可以出锅开始吃了。
吃海参捞饭时点什么菜 吃海参捞饭的时候，我们可以试试搭配些绿色蔬菜，这是不错的一个选择。
吃海参的注意事项 吃海参的时候要注意，对于儿童来说，海参是不适合我们吃的，同时对于存在有类风湿的人来说，海参也是我们应该避免吃的。同时如果我们出现了伤风感冒、身体发热的人群，那么海参都是大家不适合进食的。
虽然说海参能够帮助润五脏，但是如果我们存在脾胃有湿、咳嗽痰多、舌苔厚腻的问题，那么海参自然是不宜食用的，同时海参中的蛋白质很丰富，如果出现了蛋白质过敏问题，海参应该避免。
以及容易对蛋白质过敏的人也不易多吃海参。另外，需要特别注意的是，海参不能和葡萄、柿子、山楂等水果同吃以及甘草、醋也不能一起食用，年龄太小的儿童最好少吃海参，体格虚弱的儿童可以适当多吃。
上面给大家介绍了海参的情况，海参是非常美味的一种水产品，而且海参的滋补功效也很不错，所以大家对海参是爱吃的，而且海参制作成海参捞饭之后，这样能够发挥出更好的滋补功效，如果可以坚持吃，那么对我们健康自然有意义。