1.改善血脂
核桃中有丰富的油酸和亚麻酸，这些均属于不饱和脂肪酸，其好处便是能够帮助人类降低胆固醇。建议大家不妨每天吃点核桃，可以减少体内胆固醇的吸收，保护血管。研究也表明，如果每天吃核桃，那么发生心血管疾病的概率也会明显降低。
2.健脑补脑
对于核桃的补脑功效可歼氏旦以说是家喻户晓了，这主要由于核桃内含有丰富的磷脂。磷脂是核差人体大脑内的重要组成部分，能够帮助改善记忆力，促进大脑发育。对于正在成长发育的小孩子来说，家长们不妨让孩子每天吃点核桃，这样有利于促进其智力发育，对学习也很有帮助。
3.促进视网膜发育
核桃中富含丰富的亚麻酸和维生素A，有利于促进视网膜发育。特别是一些一周岁左右的婴幼儿，往往会补充一些核桃油，可以促进其视力的健康发育，而且氏扰核桃也可以帮助预防色盲症和缓解眼疲劳。
核桃自身营养丰富，富含多种蛋白质和维生素，经常吃核桃，相信你会获益良多。
4.改善睡眠
常吃核桃可以帮助改善睡眠，研究表明，经常吃核桃的人往往会比不吃核桃的人睡眠质量更高。建议将核桃磨成粉，每天煮点核桃粥，健康又美味。
5.抗衰老
核桃的抗衰老作用主要得益于其含有丰富的维生素E，能够帮助皮肤免受自由基氧化的伤害。特别是女性朋友，与其敷太多面膜，买过多护肤品，还不如每天来几颗核桃，不仅健康好吃还会越来越美丽。
6.润肠通便
核桃内油脂比较丰富，食用之后可以起到润滑肠道的作用。肠道健康蠕动，便可以促进排便。如此便有利于防止便秘的发生。尤其是一些久坐的办公室一族，吃点核桃可使肠道更健康。
核桃味甘，性温，归肾、肺、大肠经；功效如下：补肾温肺，润肠通便；作用：1、核桃温补肾阳，其力较弱，多与其他药物配伍使用，用于治疗肾阳虚衰，肾虚腰膝酸痛，两足痿弱，肾亏腰酸，小便频数。2、核桃长于补肺肾，定喘咳，常用于治疗好笑悄肺肾不足，肾不纳气所致的虚喘证；本草纲目中也用本品治疗久嗽不止。3、核桃仁还可用于治疗肠燥便秘，可单独服用，也可与火麻仁、肉苁蓉、当归等同用治疗；用法用量：10-30g，水煎服。注意事项：1、阴虚火旺、痰热咳嗽及便溏者不宜服用。2、不宜多服，可影响消化。
补肾壮阳、敛肺定喘、润肠通便。
核桃仁具有补肾壮阳、敛升察肺定喘、润肠通便的功效。对于肾虚、腰冷疼痛、尿频、耳鸣、阳痿、遗精、须发早白以及治疗白头发等临床表现都有明显的作用。另外，经常食用核桃，有益补充大脑营养、润肺养肺，对于身体出现气虚、肺虚表现症状，有明显的调理作用。对于肠道便秘表现，可以通过润肠通便的药物调理作用。核桃仁含有丰富的微量元素和矿物友渣质，具有健脑益智、延年益寿的作用，对于血脂以及血压变化、动脉粥样硬化、冠心病都有良好的调理作用，因为富含有丰富的卵磷脂和维生素E
核桃是一种营养价值很高的干果，长期服用对人体有很大的好处。核桃仁中含有大量的不饱和脂肪酸、优质的蛋白质、维生素和钙、磷等微量元素。核桃中含有的蛋白质种类丰富，含有人体所必需的氨基酸，如精氨酸、谷氨酸等，这些氨基酸有很强的抗氧化作用和抗衰老、清除自由基的作用。
而且核桃仁中含有不饱和脂肪酸的含量非常高，大概在90%以上，有明显的抗衰老作用，对大脑细胞也具有明显的作用，有营养脑细胞的作用，对于卵磷脂的合成也有好处。而且研究显示核桃仁中含有很多多酚类物质，可以有效的预防前列腺癌和心脑血管疾病的发生，因此长期适量的吃核桃对人体是有好处
核桃是咱们常食用的一种干果，它的营养价值非常丰富，被称为长寿果、万岁果。核桃当中它86%的脂肪，是不饱和脂肪酸，大家都知道不饱和脂肪酸，对于动瞎吵指脉硬化，对于降血脂，有很好的保健作用。第二，核桃当中，它富含有酮、酶、钾、维生素、叶酸等等很多的营养成分，中医认为核桃它是味甘性平，温没有毒，微苦微涩。入肾、肺、大肠经，可以补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便等等，它主要治疗这么几类疾病：
第一个，就是肾虚的咳嗽，对于咳嗽当中，长期的老年性的肾虚导致的咳嗽，有止咳作用。
第二个，对于腰痛，特别是肾虚引起的腰痛，有一定的缓解作用。
第三个，对于补脑，大家都知道核桃补脑。它主要是因为有补肾的作用，所以它通过补肾来进行补脑。同时它有一个涩精的作用，这都和它补肾的作用有关系。
第碰粗四个，它有活血祛瘀的作用。所以对于血滞精闭，导磨配致的月经失调，还有血瘀腹痛、跌打瘀血等症状，有活血化瘀的作用。
第五个，它有润肠润燥的作用。所以对于肠燥便秘，引起的大便困难、大便干结，有缓解作用
核桃有较强的活血调经、祛瘀生新的功效，适用于血分瘀滞较重的人，提高我们抗氧化，提高机体的免疫力具有一定的作用，它还能促进大脑发育，保护视力。
核桃有较强的活血调经、祛瘀生新的功效。
核桃，与扁桃、腰果、榛子等并称世界著名的“四大干果枝腊谈”，核桃仁含有丰富的蛋白质和碳水化合物，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素，核桃猛碰苦泄散瘀，入肝经血分，有较强的活血调经、祛瘀生新的功效，适用于血分瘀滞较重的人。
此外，核桃还有润肠、止咳的功效。
核桃当中富含Ω3脂肪酸属于多不饱和脂肪酸，对于降低我们的血胆固醇，提高我们抗氧化，提高机体的免疫力具有一定的作用，它还能促进大脑发育，保护我们的视力。
核桃是一种营养价值很高的干果，长期服用对人体有很大的好处。核桃仁中含有大量的不饱和脂肪酸、优质的蛋白质、维生素和钙、磷等微量元素。核桃中含有的蛋白质种类丰富，含有人体所必需的氨基酸，如精氨酸、谷氨酸等，这些氨基酸有很强的抗氧化作用和抗衰老、清除自由基的作用。
而且核桃仁中含有不饱和脂肪酸的含量非常高，大概在90%以上，有明显的抗衰老作用，对大脑细胞也具有明显的作用，有营养脑细胞的作用，对于卵磷脂的合成也有好处。而且研究显示核桃仁中含有很多多酚类物质，可以有效的预防前列腺癌和心脑血管疾病的发生，因局慧此长期适量的吃核桃对人体是有好处
核桃味甘，性温，入肾、肺、大肠经，可以补肾、固精强腰、润肺定喘、润肠通便。
核桃本身对内、外、伤、妇、儿、泌尿、皮肤科等几十种疾病均有很好的治疗作用。核桃对大脑竖仔神经有益，是神经衰弱的辅助治疗剂。
民间与核桃仁、生姜同用，治疗肺肾两虚、久咳痰喘的慢性支气管凯扒炎、咳喘、肺气肿这些疾病，对于慢性支气管炎和哮喘病患者具有非常好的疗效。
如果用胡桃隔，即分心木，与芡实、薏仁同用，还可治疗肾虚引起的小便频数、遗精、阳痿这些慢性疾病。核桃油还可以作缓下剂，能够驱除绦虫。外用可以治疗皮肤病，如冻疮、腋臭等。
现代医学研究认为，核盯纤昌桃中的磷脂有补脑健脑的作用，核桃油含有不饱和的脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等，所以经常食用核桃，既能强身健体，又能抗衰老。