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棉籽油的执行标准是什么?

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-11 00:07   点击:201  编辑:admin   手机版

一、棉籽油的执行标准是什么?

2019年6月4日,棉籽油新国标GB/T1537-2019新国标正式颁布,将于明年2020年1月1日正式实施,国标从色泽、过氧化值、酸价等方面标准重新修订,标志着棉籽油行业即将进入新一轮的技术整合。

二、棉籽油是不是国家允许食用的油品?如果可以食用,标准是什么?

毛油是不予许的,但精炼的棉籽油对人体是健康的,市场上卖的都是精炼的

油脂信息网

三、食用植物油需要检验的项目有哪些?

食用植物油需要检验的项目

一、半精炼食用植物油:

1 、色泽

2、 气味、滋味

3、 酸价

4 、水分及挥发物

5 、杂质

6、 加热试验(280℃)

7、 含皂量

8 、过氧化值

9 、羰基价

10、 砷

11 、黄曲霉毒素B1

12、 浸出油溶剂残留量

13 、棉籽油中游离棉酚

14 、标签

15 、食品添加剂

二、全精炼食用植物油:

1、色泽

2 、透明度

3 、气滋味

4 、酸价

5 、水分及挥发物

6、 杂质

7 、烟点

8 、不皂化物

9 、冷冻试验

10 、过氧化值

11、 羰基价

12、 砷

13、 黄曲霉毒素B1

14 、标签

15、 食品添加剂

拓展资料

一、食用油检验依据

1、GB/T 1534 花生油

2、GB/T 1535 大豆油

3、GB/T 1536 菜籽油

4、GB/T 1537 棉籽油

5、GB 2716 食品安全国家标准 植物油

6、GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

7、GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量

8、GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量

9、GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定

10、GB 5009.22 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素 B 族和 G 族的测定

11、GB 5009.27 食品安全国家标准 食品中苯并(a)芘的测定

12、GB 5009.32 食品安全国家标准 食品中 9 种抗氧化剂的测定

13、GB 5009.202 食品安全国家标准 食用油中极性组分(PC)的测定

14、GB 5009.227 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定

15、GB 5009.229 食品安全国家标准 食品中酸价的测定

16、GB 5009.262 食品安全国家标准 食品中溶剂残留量的测定

17、BJS 201708 食用植物油中乙基麦芽酚的测定

18、GB/T 8233 芝麻油

19、GB/T 8235 亚麻籽油

20、12GB/T 10464 葵花籽油

21、GB/T 11765 油茶籽油

22、GB/T 15680 棕榈油

23、GB/T 18009 棕榈仁油

24、GB/T 19111 玉米油

25、GB/T 19112 米糠油

26、GB/T 22327 核桃油

27、GB/T 22465 红花籽油

28、GB/T 22478 葡萄籽油

29、GB/T 22479 花椒籽油

30、GB/T 23347 橄榄油、油橄榄果渣油

31、GB/T 35026 茶叶籽油

32、GB/T 37748 元宝枫籽油

33、SB/T 10292 食用调和油

34、NY/T 230 椰子油

35、LS/T 3242 牡丹籽油

36、LS/T 3251 小麦胚油

食用植物油需要检验的项目

半精炼食用植物油:

1

、色泽

2、

气味、滋味

3、

酸价

4

、水分及挥发物

5

、杂质

6、

加热试验(280℃)

7、

含皂量

8

、过氧化值

9

、羰基价

10、

11

、黄曲霉毒素B1

12、

浸出油溶剂残留量

13

、棉籽油中游离棉酚

14

、标签

15

、食品添加剂

全精炼食用植物油:

1、色泽

2

、透明度

3

、气滋味

4

、酸价

5

、水分及挥发物

6、

杂质

7

、烟点

8

、不皂化物

9

、冷冻试验

10

、过氧化值

11、

羰基价

12、

13、

黄曲霉毒素B1

14

、标签

15、

食品添加剂

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