起酥油和棉籽油的区别？
棉籽油，即是以棉花籽榨的油，分为压榨棉籽油、浸出棉籽油、转基因棉籽油、棉籽原油、成品棉籽油几种。颜色较其他油深红，精炼后可供人食用，含有大量人体必需的脂肪酸，最宜与动物脂肪混合食用。但食用粗制棉籽油可造成生精细胞损害，导致无精不育。
起酥油和食用油的区别：
1、性质不一样
起酥油是由植物油进行氢化加工而成，食用油是由油脂的植物种仁为原料，经过机械压榨或溶剂浸出法后再经精炼后获得。
2、使用方法不一样
起酥油一般用在做糕点、面包或煎炸食品等，食用油一般用于炒菜或煮汤。

3、特点不一样
起酥油一般包括液态酥油和固态酥油，食用油一般是液体。
起酥油和食用油的区别就为大家介绍到这里了，希望对大家有所帮助。
用起酥油炸制和烤制食品起到酥脆和有层次，棉籽制作的成品则达不到起酥油的效果
古代人是如何避孕的？
避孕原理现在可谓简单明了、通俗易懂：不让小蝌蚪找到安身之处即可。要获得受孕的机会，天文数字的小蝌蚪也是蛮拼的，那完全是博一个中彩票大奖的概率。所有避孕方法都是阻止精子和卵子相遇，不给机会使卵子受精。
对于古代中国人，却没有这么明晰的观念。由于分辨不清女性生殖器官的生理功能，笼统地将卵子和所有子宫、阴道的分泌物和液体都称作阴气，进而错误地认为，男子的小蝌蚪数量有限，女子则是阴气取之不竭的容器。怀孕是阳气入阴的精血之物，避孕必须破坏此物的形成。古代中国避孕的理论大多基于这种认识。
古代避孕或源自巫娼
古代中国的人口在公元前就上了千万级的台阶，直到19世纪中期增加到4亿多，相对于广博的土地面积，基本上没有太大的人口压力。因此，避孕在古代中国并未成为普遍的需求，首先是在一些特殊人群中流传，然后才渐为普通人群利用。
首当其冲的是青楼女子。据王书奴在其《中国娼妓史》中考证，殷商之际已有具备近代娼妓所谓“才”、“情”、“色”、“艺”的巫娼存在。
《尚书・伊训》记载：“汤制官刑，儆于有位，曰敢有恒舞于宫，酣歌于室，时谓巫风。敢有殉于色货，恒于游畋，时谓淫风。……唯兹三风十愆，卿士有一于身，家必丧；邦君有一于身，国必亡。臣下不匡，其刑墨。”恒舞酣歌、殉于色货，可见当时巫娼之业非常发达，荡然成风，已有“巫风”之谓。士大夫沉迷其中者绝不在少数，故商汤制“官刑”以警告那些狎昵巫娼的百僚。
“工于媚男”的巫娼盛行，必然会带来避孕的问题，她们自觉或不自觉地都会探寻出一些避孕的措施。古时巫、医又往往身份混一，部分经验性的避孕方法就会留存在医书中逐渐相传。事实上，不少过去的医书都有此类记录。最早的避孕方药或源自早期的巫娼。
隐秘的古代男性避孕
在男尊女卑的古代，加之生理常识的贫乏，把生育视为妇女的基本能力，而与男性关系不大。各种避孕措施也主要针对女性，很难在医书中找到跟男性相关的避孕办法。倒是古代关于房中术的书里隐约地提及到了。
房中之术的出现跟巫和道家密切相关。他们认为，理想的男欢女爱首先是为了延绵种族，这符合天地阴阳之道，也是对祖先的应尽之责。其次是便于男方采阴壮阳，同时女方也可因激发阴气而强身健体。
敦煌遗书中题为白行简所作的《天地阴阳交欢大乐赋》描述男子与姬妾交欢时云：“回精禁液，吸气咽津。是学道之全性，图保寿以延神。”说明与姬妾交欢的主要目的在于增强男子的性能力，以利于其与正室怀上健康的孩子。高罗佩认为这是中国古代的优生思想。孙思邈在《千金要方》中详细讨论了“回精术”：“凡欲施泻者，当闭口张目，闭气握固。两手左右上下，缩鼻取气，又缩下部，及吸腹，小偃脊膂，急以左手中两指，抑屏翳穴，长吐气，并琢齿千遍。则精上补脑，使人长生。若精妄出，则损神也。”
这类阴阳之合的实效到底如何？如今也恐怕只有天知地知了。不过，从拥有“后宫三千”的历代帝王看，长寿者极为稀少。估计还是纸上谈兵的成分居多。
古代女性避孕五花八门
流传至今的古代医书记载的避孕方法，几乎都是针对女性的，称之为“断产”。目前所知的大概有药物、针灸、按摩、禁忌等避孕法。避孕的需求，也渐渐从青楼、宫廷向非婚性行为的普通女性蔓延，甚至到明清之际一些正常婚姻关系的女性也产生了这种愿望。社会和经济地位相对较高的，或可从医书中直接找到答案。最为广大的普通女性，主要通过母女、姊妹、亲友、街坊，尤其是尼姑、道姑、卦姑和牙婆、媒婆、师婆、虔婆、药婆、稳婆等所谓三姑六婆来获取避孕知识和药物治疗。即便是前者，得到药物的渠道也离不开三姑六婆的行走。
药物避孕
用药物来达到避孕的目的，是最简单、应用最广泛、种类最繁复的办法。中医理论认为导致不孕的原因是子宫寒冷、痰湿阻塞胞宫、子宫内有致病之邪等。只要选用能够造成这些状况的药物，就可以成功避孕。传统的避孕方药，用药时间一般都在月经或生产后。按现代医学观点，可能是通过抑制排卵而导致不孕。
归有光《震川先生集・先妣事略》叙述，他的母亲婚后年年生育，自言“为多子苦”。于是有老妪“以杯水盛二螺进，曰：‘饮此后，妊不数矣’”。归母一饮而尽，却成了哑巴，一年多以后就去世了，年仅25岁，确实也未再生育。服药后的时间总共只有一年多，并不算长，其避孕效果到底如何还不是特别明显。人哑了却是事实，说明其副作用很大。据《清皮鹿门先生锡瑞年谱》，皮锡瑞的母亲服药后避孕不成，还损害了身体健康，更得不偿失。
针灸避孕
《针灸甲乙经》、《千金要方》已谈及针灸石门穴会致妇女绝育。宋代《针灸资生经》又引《千金方》《千金翼方》重申：“妇人欲断产，灸踝上一寸三壮，即断。”还对石门和关元临近的两穴进行了对比：“石门忌灸，针之绝子。……阴交灸多，绝孕。又云石门、关元，相去一寸，针关元治妇人无子，针石门则终身绝嗣，其道幽隐，岂可轻侮哉！”针灸穴位必须慎之又慎。
山东的两名研究者在1969年5月至1970年5月，对277例自愿要求针灸避孕的育龄妇女进行了针灸避孕效果观察。他们的实验表明，采用不同的穴位、不同的刺激方式、不同的刺激强度、不同的深度，均不能达到避孕或绝育的目的。
按摩避孕
按摩避孕的典型办法是《清朝野史大观・清宫遗闻》中记载的微按后股穴道，以驱赶小蝌蚪。清帝若夜宿皇后处，敬事房太监会将准确的年月日记录在册，以确证皇后所得的是龙种。对嫔妃的态度则完全不同。与前述房中之术的观念有相似之处，或多或少是受其影响而致。皇帝吃晚饭的时候，敬事房太监将载有妃子名字的绿头牌也呈上。一旦选中是夜所爱，皇帝就翻转名牌。敬事房太监退下，把牌子交给专门背妃子的太监。
届时，皇帝先睡在床上，脚露在被子外面等待。背人的太监脱去妃子的衣服，用大衣裹好赤裸的她，背到皇帝床前。敬事房总管与驼妃太监都站在窗外等候。如时间过久，皇帝不主动告停，总管必高唱：“是时候了。”皇帝还不答应，就再次呼叫，如此反复三次。
等接到皇帝的指令，背人者又把妃子从钻进被窝的地方拖出来，包裹好再背回去。然后，总管进屋请命：“留不留？”皇帝说“留”，就挥笔记载“某月某日某时皇帝幸某妃”。说“不留”，总管就去微微按揉妃子的后股穴道，把小蝌蚪赶出来。此乃顺治仿效前明宫例定下的制度，以防“子孙淫逸之行”。这种残忍的避孕方式，对妃子必定造成严重的心理伤害。据说，若紧急避孕不成，妃子怀上了，也会因为没有记录被解决掉肚中之物。
禁忌避孕
《妇人大全良方》卷九《求嗣门・褚尚书求男论第二》中归纳前人所论，提出“交会禁忌”、“男子受胎时日法”，认为避开一些禁忌，在正确的日子就容易受孕得子。反之则能起到避孕的作用。南宋周守忠在《养生类纂》卷下所列禁忌更为详尽。禁忌几乎无所不在，甚至说：“凡二、三日、五日、九日、二十日，此生日也，交会令人无疾病。”一个月中仅有5天适合男女行事。如果再算上其他禁忌的情况，夫妇间合适的欢爱日子更寥寥无几。要说科学根据，这些禁忌基本上没有。主要跟当时程朱理学的盛行、道学的禁欲主张有关。
其他避孕
古时有人以为肉食和葱、蒜、韭菜等食物会抑制性欲，食之要减少受孕机会，也会收到避孕的功效。在一些产棉区，有食用棉籽油来避孕的做法。棉籽油，即从棉籽中榨出来的油。经检测，棉籽油中所含的棉酚成分，具有抑制男子生育功能的作用。遇到高温强碱条件，棉酚会分解消失，但古时榨油的方式无法彻底清除。故长期食用棉籽油，会造成不育。
还有因错误的观念导致的变相避孕。妇女在每个月的排卵期内才会受孕，在现代医学非常明确。可古代一些医家偏说最佳受孕期是在月经干净后三数日内。结果让听信其言的虔心求子夫妇失去机会，想得子时却避了孕。延长母亲哺乳婴儿的时长、在女性体内填塞药物、利用鱼鳔制作避孕套等避孕方式在古时也有涉及。
避孕药物的商业化
至迟在南宋，避孕药物就进入了商业阶段。据《梦粱录》记载，临安（今杭州）城里已有“郭医产药铺”。明代小说《欢喜缘》中写侨居苏州的富家公子崔隆“恐怕生养，致误玩耍，遂买了免作胎之药，命依依、可儿、姑娘三人各都服用”。可见明清时期，避孕药物的商业化销售更为普遍。
显然，古代中国的避孕手段随着社会的发展，在种类和运用人群的广度上都在逐步扩张。具体的方式方法选择，则依当事人所处社会、经济地位而各不相同。研究表明，较高社会阶层的人和都市居民，由于可获得的资讯和服务更多，其选择的范围也更广。使用最多的还是药物、针灸、堕胎等方法。较低社会阶层的人和农民选择范围更窄，延长哺乳期、用民间相传的草药和按摩堕胎等可能是他们使用的主要方法。
（作者：成思）
1、最古老的避孕方法：石榴籽避孕法 世界上最古老的避孕法也许是由4000年前的古埃及人发明使用的。那是一种用石榴籽及蜡制成的锥形物，石榴籽带有天然雌激素，这东西完全可以跟避孕药一样抑制排卵，虽然不像现在的药片那么有效，但是的确能够抑制怀孕。除了抑制排卵的方法，“屏障法”的运用也是有深远历史的。
2、古代帝王妃嫔的紧急避孕法：挤压法 古代帝王三宫六院，嫔妃宫女难以计数，位居“至尊”的帝王在荒淫极乐的同时，对“龙子龙孙”的繁衍则加以一定的选择与限制。据《清朝野史大观・清宫遗闻》载：帝王与妃子交欢后，敬事房总管太监“必跪而请命，曰“留不留?”帝说不留，则“总管至妃子后股穴道微按之，则龙精皆流出矣”;说留，则将某月某日某时皇帝幸某妃，笔之于册，以备受孕之证，并称此为“
3、古代青楼女子避孕法：喝水银 水银的确可以避孕的，但水银有剧毒啊，也许可能喝少量的不会死人。现在，在我国的北方农村，许多老年人年轻的时候就采用喝水银避孕的方法，这肯定对身体有很大伤害。于是，过去妓女们喝的茶水或日常食物中就被放入少量的水银，据说效果很好，当然，妓女们被蒙在鼓里，还以为是可以避孕的香炉灰什么的，不然妓女们知道水银有毒不敢喝啊!
4、宫廷避孕秘方：倒挂法 民间有记载，据说藏红花是宫庭传出来的避孕秘方，说如果皇帝不喜欢某个被宠幸的宫女，就会让太监把这个宫女倒挂 起来，给她用藏红花液清洗下身，据说这样可以将宫女体内的精液清洗干净。
5、古印度：动物粪便避孕 在3000多年前的印度和埃及，像鳄鱼、大象这样被认为具有神秘力量的动物的粪便也被用到了避孕药方中。事实上，由于这些动物粪便具有高度酸性，它的确具有一定的杀精作用。不过，动物粪便所带来的强烈臭味显然会影响古代夫妻们的“性趣”。 宫禁中祖宗之定制”。这种微按妃子“后股穴道”使精液流出的方法，便是古代宫廷房事后的“紧急避孕”补救措施。
古人虽然不能精准地清楚地知道人为什么会怀孕，但他们知道，怀孕是男女交合，男性精液输入女性体内所致。他们也懂得用物理阻隔的办法来避孕，譬如，中国古人用丝质油纸、破布团等塞入女性体内作为屏障，阻隔精液进入女性体内深入。也有考证说，中国古人还用鱼膘来作避孕套，进行避孕。
除物理避孕外，古代也用药物避孕，据说一种方法是将麝香等药物放入女人的肚脐，不但能起到避孕的功能，还能美容，用药之后肤如凝脂，肌香甜蜜，显得青春。这种药物也可以制成汤药，古时叫“凉药”，具有避孕和堕胎的功效。
用药避孕或堕胎，最凑效的要数喝水银了。这种办法别说避孕，连怀上数月的胎儿都可以“杀死”，因为水银还可以通过胎盘屏障，引起流产或早产。只是服用之后对身体的伤害很大，容易导致长期不孕。过去的妓院，老鸨一般都会强制或是隐秘地让妓女喝下少量的水银，省得妓女怀孕带来一系列麻烦。很多妓女喝了这些水银，从良后想要孩子也要不了。
虽然古代并没有现代避孕的这种技术他，他们还是有他们独特的方法。下面我给大家简单介绍一下，关于古代有的国家避孕方法：
1.古代埃及人的避孕法： 早在几千年前，古埃及人就在用草制作的纸书中，记载了大概是人类最早的一帖避孕处方。方法是将鳄鱼粪和一种糊状的东西混合在一起，做成棉条状，放在女人的阴道内。
也许他们认为鳄鱼粪具有吸收精液的作用，或者能阻断精液进入子宫颈的通路。但是效果如何，就很难说了。事实上，采用某些动物的粪便来阻止精液，一直是古代中东一些国家所采行的“外用避孕药”之一。
2.古代罗马人的避孕法： 公元2世纪.有一位妇产科医师索拉努斯，她对自古相传下来的形形色色的“口服避孕药”、“堕胎药”等均抱怀疑态度，她认为这些东西即使有效，也会因消化作用而失效。
因此，她建议用羊毛做成“栓子”，塞住子宫口，或在羊毛上再掺杂被认为可以让精子行动迟缓的糊状物.使羊毛栓更严实。这种“器械”与“化学”双管齐下的方法.效力如何不得而知，但可以说是近世避孕方法的先驱。 索拉努斯还建议，如果不采用“羊毛栓”，也可以采用事后补救的方法。
办法是在中，当男人射出他的精液后，女人应立刻起身，弯膝蹲着，以使精子流出。然后女人还要做彻底的阴道清洗，这种方法也是有一定的实际效果的。直到现在，在一些特殊的条件下，有的人仍采取这种事后补救的避孕法。
3.古代希腊人的避孕法： 古希腊人采用过一种“口服避孕药”，据说是一种神奇的汤剂，希腊人希波克拉底在他的一部著作中这样写道：“这种被称作米希的汤药，加水冲淡后服用，可使妇女一年不孕。”这种汤药的配方未传下来，它是否真有如此神奇，想来也未可全信。
4.中断交接和体外射精避孕法： 在近代新式的避孕节育方法流行之前，最古代、最普通与最经济的避孕与节育方法是“中断交接”或“体外射精”，这大概是人类最“长寿”的避孕方法了，在犹太《旧约》经典的《创世纪》里就提到过俄南的例子。时至今日，在有些不方便的情况下，仍有人采行这种办法。所谓“中断交接”，即男女交接时忍精不射，未达亢进程度便尔终止。
这种方法需要有高度的忍耐力，是可以减少的满意度的。所谓“体外射精”，即男方射精于阴道外，但这种方法易于使男女双方在时精神紧张，难以达到亢进和解欲的境界。而且上述两种方法或因射精前已有部分精子渗出，或因男方抽身不及，都不能保证避孕的完全成功。
5.古代希伯来人的避孕法： 在近代，新马尔萨斯论者普列斯在宣传避孕理论时，曾介绍过一种古代希伯来人的避孕法，即“海绵避孕”法。这种方法是在妇女行房前，将一个系着狭长丝带的海绵球，稍稍用水沾湿，然后塞在阴道里，用以隔阻精子进人子宫，等行房结束后立即将棉球取出。
这种避孕法有点近似于现代的“阴道隔膜”避孕法。 总之，自男人和女人发现1+1=3以来，各国的人们为了人类自身的发展，一直在摸索、实践着形形色色的避孕方法，始终没有停下探求的脚步。但直到近现代，随着科学技术的进步，随着口服避孕药、避孕套、避孕环等的问世以及绝育手术等的产生，人类的避孕节育才真正有了可靠的保证。
避孕并非现代人的发明，追溯一下人类文明的发展史，不难发现，随着文明的发展，避孕的各种方法应运而生。
古人没有现代的避孕套避孕环和避孕药，貌似看起来不会避孕，其实不是这样的，古人在长期的生活经验中摸索，也明白女人怀孕是因为男人的精液进入女人生殖系统之内才发生的，了解了这种过程，所以他们也总结了一些避孕的方法。虽然五花八门，不过有不少也是很有效果的。
比如古代社会有妓女这个职业，我们都知道妓女通常都是不会怀孕的，为什么呢？据说她们就是吃了妓院老鸨偷偷给她们放的一些避免怀孕的东西造成的，具体是什么东西呢？有人说是水银，有人说是麝香，有人说是其他药材，都有一定道理。但是这种药吃了之后往往就不能再怀孕了，是一种以破坏女人生育功能为目的的长期避孕药。
水银这种东西是有毒的，吃多了肯定不行，少量的水银可以让女人们月经失调，使生殖系统功能紊乱，而且其实女人怀孕了，水银也可以通过胎盘屏障引起流产，所以妓院的老鸨们，可能是用少量的水银偷偷让妓女们喝下去，从而达到让他们长期避孕的目的的。
麝香这种药材也曾被作为避孕药用，据说把它放入女人的肚脐眼部位就可以避孕，西汉时期的赵飞燕赵合德姐妹就是通过这种方法避孕的，但是后来她们想尽办法也一直没有怀孕，所以可能麝香这种东西也是一种长效避孕药，可以引起女人的生殖功能紊乱。
药材避孕方面，另外还有藏红花和柿子蒂，藏红花是洗浴用的，女人在与男人交合前后可以用藏红花洗下身，据说有避孕效果；柿子蒂则是服用的，可以用它煎熬汤药或者泡茶喝，每天喝这种东西据说也有避孕效果。
如上都是喝药避孕方法，其实古人也曾经发明了避孕套，通常用羊肠子做得比较多，特别是在西方，欧洲人常用羊肠子做避孕套，他们称之为“荷兰小帽”，不过羊肠子较厚，所以也有用猪或羊的膀胱做的，但是可能都会影响感觉；另外也有用鱼鳔做避孕套的，这种东西应该是古人用过的超薄超小系列的避孕套了。
另外也有在交合之前塞入丝绸或布等东西的，交合之后再将其拿出来，可将精液大部分带出，和避孕环的功能类似，所以也有一定的避孕效果。