一、棉籽的详述
锦葵科棉属植物的种子，用轧棉机除掉棉纤维後留在种子上的短棉绒可用於制造粗纱和多种纤维产物。种子壳可作为反刍动物的粗饲料。古代中国人和印度人曾用原始方法提取棉籽油，并用之於医药和照明，但大规模的工业利用却是相当新的发展。19世纪中期，棉花种子主要用於种植棉花，剩馀的种子却被看成是一种污染和卫生问题。到1833年，第一座棉籽油厂在密西西比的那齐兹(Natchez)建成。美国南北战争之後，这项工业得到发展。现在棉籽用於榨油和播种外，也用作动物饲料。美国一直是最大的消费国，但棉籽在印度、中国、墨西哥、埃及、巴基斯坦和巴西也有相当的产量。
除去杂质以後，称作短棉绒的短纤维，用带有圆形锯和细齿的类似轧棉机的机器加工。先轧下来的短棉绒经提纯後，用於生产炸药、醋酸纤维、人造丝、乙基纤维素、喷漆和多种塑料以及其他需要优质纤维作原料的产品。将脱掉短绒的棉籽去壳，棉籽壳非常适于种植食用菌或经磨碎後，混於j牛和乳牛的粗饲料中。种仁通过轧坯机轧成薄片，在蒸炒锅中蒸炒到115℃，调节到一定的水分，以利於下一步用压榨法和溶剂法提油。有时将经压榨的饼打碎後作棉籽饼出售，但大都浸油后磨碎成粗粉出售。这两者的主要用途是作为牛饲料中的高蛋白和饲料添加剂；经过加工减少了棉花植物色素棉酚的影响以後，也可以给猪和家禽吃。棉籽粗粉脱酚后可制成无淀粉的面粉供人食用。未加工过的深色棉籽油中某些成分必须去除後才能成为食用油。粗油经过滤後，用碱液处理，使与油中游离脂肪酸作用生成肥皂而沉淀，将油用抽吸或甩净法同皂质分开，然後再用水洗去残留的皂粒。如用作沙拉油和食用油，需进一步用漂白剂，如漂白土和酸活化漂白黏土漂白精制。然後除去饱和甘油酯，以使其在通常冷冻温度下能保持液状。这在工业上可先冷冻，然後与固体分离而得纯清的油。有气味的组分则将热油用真空脱臭法除掉。作为酥油和人造奶油用的棉籽油，需加氢使部分固化(即加入氢气和镍催化剂，使油中部分不饱和脂肪酸转变为饱和脂肪酸)。
二、农村以前好多人吃棉花籽油，为什么现在都没有看到？
棉花籽油精炼后可食用，也可制成护肤产品。富含高质量的多种维他命、脂肪酸以及甾醇。这些成分以完美的比例相结合，互为补充，成就了棉花油独一无二的护肤特性。含棉花籽油的护肤产品有抗氧化及延缓衰老的作用。棉花油因为不可以多吃，所以现在吃的人越来越少了。
关中地区产棉区内的农民,世世代代都以棉花籽油为生，对其中含毒素不那么相信，但是世界卫生组织推荐的食用油中和中国营养学会推荐的的食用油中没有棉花籽油，这是为什么，这主要是因为非精炼棉花籽油中含有毒素，所以请大家食用要慎重。
以上就是对棉花籽油能吃吗详细介绍，在提炼后棉花籽油是可以吃的，不过对这样油吃的时候，要注意要适量进行，而且棉籽油有毒素，因此对这样的油在平时要减少选择，避免身体受到影响，那对中老年人在平时的时候，对一些油需要适量的吃。
在农村里很多的老人，对买的那些调和油吃不习惯。就像我老爸，今年过年的时候买了一点调和油炸欢喜坨(糯米做的)，炸出来漂亮，可吃起来就就是少了一种香味，就讲就是没有茶油和菜籽油，一点都是香，不是那个味道。在家要是做鸡做鸭，用点自家的油，说句实在话，那是其他油永远都做不出来的。(小赵只是个人口味，说的也只是代表我的家人口味)。
种棉花很麻烦的，出来苗还要移苗锄苗，还要除草，有了虫子还要背着喷雾器打药，特别是长了棉桃更容易招虫子，好不容易开了又怕下雨，淋了雨的棉花就不值钱了，赶紧摘了再拿去晒，等收完棉花就拔棉花柴，拿来烧火做饭。
因为现在大部分人吃的都是菜籽油，养殖棉花的少了
可能是因为现在种植棉花的农户比较少，并且压榨棉花籽油很麻烦。
在提炼后棉花籽油是可以吃的，不过对这样油吃的时候，要注意要适量进行，而且棉籽油有毒素
三、棉油和调和油的区别，谢谢！！！
棉籽油即是以棉花籽榨的油，分为压榨棉籽油、浸出棉籽油、转基因棉籽油、棉籽原油成品棉籽油几种。颜色较其它油深红，精炼后可供人食用，含有大量人体必需的脂肪酸，最宜与动物脂肪混合食用。但食用粗制棉籽油可造成生精细胞损害，导致无精不育。
调和油，又称调合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）
按比例调配制成的食用油。调和油透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。其加工过程是：根据需要选择上述两种以上精炼过的油酯，再经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。调和油的保质期一般为12个月。目前调和油只有企业标准，没有国家标准。今后，调和油的发展前景是好的，它将成为消费者喜爱的油品之一。
棉籽油当中的确还有棉酚，并且可能导致不孕。但目前，三级以上棉籽油是经过脱酚处理的，人食用不会有问题。。一级和二级棉籽油就更不用说了，安全性更高
棉籽油即是以棉花籽榨的油，调和油，又称调合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油。
原料
应该是一个能吃一个不能吃吧？