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煲汤用什么苹果(煲汤用什么苹果好)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-14 22:50   点击:158  编辑:admin   手机版

一、苹果煲汤用什么苹果好?

苹果煲汤用酸酸甜甜的比较好,比如红富士。

二、苹果加什么煲汤?

1.啃着吃太麻烦,想和果汁,就把它榨汁吧,当然不是简单的榨汁啦,将半根胡萝卜,两苹果,雪梨,去皮,切块,放入榨汁机。

味道超棒,胡萝卜的胡萝卜素可以变成黄黄的,苹果有酸酸的味道,雪梨是甜味(可以不用加糖,起到了这个效果)夏天冰镇下更好喝,当然苹果容易氧化,要快点喝掉哦。

2.苹果+银耳+雪梨+百合+枸杞煲汤,注意的是,银耳黄黄的蒂要去掉(方便清洗,可以煲的更浓稠),银耳,百合,枸杞可以先加,可以煲的更烂,苹果和雪梨可以后加(不容易变色)煲汤的时间当然要看你们的锅是什么咯,我家的是砂锅,起码要几个小时以上。告诉你个秘密,凉了后放冰箱,汤会变的更浓稠。

三、苹果可以煲什么汤?

下面介绍鲫鱼煲苹果汤的做法。主料:鲫鱼550g、苹果2个辅料:油适量、盐适量、姜2片、红枣适量、枸杞子适量、果皮适量步骤:

1.鲫鱼杀好洗干净。

2.苹果用盐水泡30分钟。

3.热锅倒油撒适量的盐。

4.放鲫鱼下锅小火慢煎。

5.煎至一面微黄关火,待锅里凉一会就反过来煎另一面。

6.煎至两面微黄就装起来。

7.取一砂锅放适量的清水放2片姜,一片果皮。

8.加适量的红枣。

9.待砂锅的水煲开放煎好的鲫鱼小火煲1小时后。

10.放切好的苹果下锅煲30分钟。

11.撒上洗干净的枸杞子再煲10分钟,香甜的汤水就好了。

12.出锅,可以慢慢享用了。

四、苹果煲什么汤好?

下面介绍鲫鱼煲苹果汤的做法。

主料:鲫鱼550g、苹果2个

辅料:油适量、盐适量、姜2片、红枣适量、枸杞子适量、果皮适量

步骤:

1.鲫鱼杀好洗干净。

2.苹果用盐水泡30分钟。

3.热锅倒油撒适量的盐。

4.放鲫鱼下锅小火慢煎。

5.煎至一面微黄关火,待锅里凉一会就反过来煎另一面。

6.煎至两面微黄就装起来。

7.取一砂锅放适量的清水放2片姜,一片果皮。

8.加适量的红枣。

9.待砂锅的水煲开放煎好的鲫鱼小火煲1小时后。

10.放切好的苹果下锅煲30分钟。

11.撒上洗干净的枸杞子再煲10分钟,香甜的汤水就好了。

12.出锅,可以慢慢享用了。

五、苹果和什么煲汤?

一、红萝卜苹果汤

  配料:红萝卜2根,苹果3个,脊骨2个

  操作:

  1.红萝卜2根,批皮切成快;

  2.苹果3个,削皮去心;

  3.脊骨2个;煲开心后用电子瓦餐煲2个小时

二、瘦肉银耳苹果汤

  材料: 瘦肉400g,苹果1个,蜜枣6颗,银耳、胡萝卜适量。

  制法:

  1.瘦肉切厚片,苹果去心切块,胡萝卜切块。

  2.在锅中加入约6碗水,放入瘦肉、苹果、蜜枣及胡萝卜煮开后,再用中小火炖约30分钟。

  3.将银耳洗净,泡软。在起锅前20分钟放入锅中。

  4.加适量盐,即可上桌。

  提醒:

  1.苹果和胡萝卜不用去皮,因为果皮营养很丰富。但苹果籽容易上火,一定要去掉。

  2.此款汤易将味道释放出来,所以煲好后不仅汤好喝,瘦肉味道也很鲜美,建议选择后臀尖切较小块。中老年人食用宜选择精瘦肉,小朋友食用不妨选择五花肉,汤的口感会更好。

六、苹果怎样煲汤?

主料:猪瘦肉500克,苹果2个,芡实50克,辅料盐适量,小葱1根,姜10克,西洋参5克。

1.芡实提前10小时泡好,瘦肉也泡个15分钟左右,再备好两个苹果、一根葱和一块姜。

2.芡实和葱姜清洗干净,姜拍一下,用3-5克西洋参(没有不用)。

3.将肉焯水,洗干净备用。注:焯水时水里加几片姜,去除异味效果更加好。

4.换一锅清水,待到水开,再次撇去浮沬,下芡实、西洋参和葱姜。

5.保持大开3分钟,转小火,盖上盖煮25-30分钟。注:不能煮太长时间,肉会较柴。

6.最后开大火煮3分钟,肉汤会变得浓稠,且色白

7.加入苹果块煮开加盐调味,苹果绵软即可出锅

七、鸡肉煲汤用什么材料煲汤最好?

炖鸡汤应放老姜、枸杞、红枣、菌菇类这4样,而调料只需食盐即可。具体理由如下:

1、加老姜能更好去腥增香。因为鸡肉本身自带腥骚味比较重,而炖汤更讲究味道鲜美无腥味,所以用普通的葱姜炖煮去味不彻底,加料酒又易发酸,所以只有用老姜炖煮才能很好地完全压住鸡肉腥味,并且老姜还能同时为鸡汤增加浓香,一举两得;

2、加枸杞红枣能补气色。几乎任何炖鸡汤做法都少不了枸杞和红枣,并非二者有多么强大的功效,而是因为枸杞和红枣是大多数人都知道的补气血补气色常用食材,因此在炖鸡汤这一类滋补汤品中自然二者不能少(因为领域问题不能讲太多功效,大家可自行搜索查阅二者,搭配鸡汤作用甚好);

3、加菌菇类能大幅增鲜。炖鸡汤建议要想好喝一定要放菌菇类,可以放香菇、茶树菇等,那些说香菇味道重,影响汤品的朋友是因为加入之前没有去焯水去涩味,先焯水后加入鸡汤炖煮就能很好的增鲜不抢味,因为菌菇类的提鲜物质能够很好的与鸡汤的油脂相结合,能够让汤品最后更加香浓可口;

4、调料只需加食盐。因为鸡汤本身讲究的是喝原汁原味,如果还加味精鸡精就有些画蛇添足了,担心味道不鲜的朋友可以加些菌菇类即可,如果好甜口还可以加少许白糖提鲜,这样炖好的鸡汤味道足够香浓可口,不过需要注意食盐一定要最后放,加早了会 影响汤品的炖煮

八、鳝肚用什么煲汤?怎么煲汤?

主料黄鳝300克辅料芋艿100克葱10克咸肉40克黄酒15毫升玉米油15毫升食盐2克姜1块蒜10克1.黄鳝洗干净切段 2.咸肉洗干净切片3.葱姜蒜芋头洗净备用,芋艿切片 4.锅中放油烧热加入姜片大蒜煸炒一会儿5.大蒜炒香后加入黄鳝煸炒6.黄鳝煸炒变色了加入咸肉煸炒至咸肉略出油时加入黄酒7.加黄酒煸炒一会儿再加入开水,撇去浮沫8.水开后转入沙锅内小火煮十分钟以后加入芋艿,芋艿煮制变软糯以后撒入葱花即可食用

九、苹果煲汤放什么好?

苹果莲子炖银耳

食材:苹果1个、莲子40克、银耳6克、冰糖60克、枸杞适量。

制作:第一步:苹果去皮去核清洗干净切成小粒,莲子泡好备用,银耳泡好清洗干净撕碎备用;

第二步:然后拿小汤锅把苹果、莲子、银耳都装进去,再加入适量的清水开始炖;

第三步:还是一样的大火转小火,炖到莲子和银耳都熟了,汤变浓稠了,再加入冰糖和枸杞。

十、苹果煲汤放什么材料?

一、红萝卜苹果汤

  配料:红萝卜2根,苹果3个,脊骨2个

  操作:

  1.红萝卜2根,批皮切成快;

  2.苹果3个,削皮去心;

  3.脊骨2个;煲开心后用电子瓦餐煲2个小时

二、瘦肉银耳苹果汤

  材料: 瘦肉400g,苹果1个,蜜枣6颗,银耳、胡萝卜适量。

  制法:

  1.瘦肉切厚片,苹果去心切块,胡萝卜切块。

  2.在锅中加入约6碗水,放入瘦肉、苹果、蜜枣及胡萝卜煮开后,再用中小火炖约30分钟。

  3.将银耳洗净,泡软。在起锅前20分钟放入锅中。

  4.加适量盐,即可上桌。

  提醒:

  1.苹果和胡萝卜不用去皮,因为果皮营养很丰富。但苹果籽容易上火,一定要去掉。

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