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大头菜炒柿子可以吗(大头菜炒柿子可以吗怎么炒)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-16 22:12   点击:52  编辑:admin   手机版

一、大头菜炒柿子?

食材用料

大头菜500克,西红柿200克,植物油20克,葱末适量,花椒粉适量,蚝油1勺,老抽1勺,盐1勺

做法步骤:

1,准备大头菜和柿子,大头菜切丝,洗净,切好葱末

2,西红柿洗净切块,

3,先加入一部分西红柿炒,再放入大头菜

4,炒一会,放入葱末,加盐继续翻炒

5,出锅装盘

二、大头菜炒柿子做法?

①备菜:大头菜切丝,西红柿切块,青尖椒切丝

②先开水烫一下大头菜,想要清淡少油就这么做,因为炒大头菜非常吃油,如果平时做菜油大可以直接生炒

③起锅烧一层薄油,看到青烟微气抓紧丢进去西红柿,加入一小勺盐,翻炒西红柿,炒出沙沙的感觉

④西红柿面目全非了,把烫好的大头菜也丢进去翻炒两下,三下,四下,差不多加一小勺酱油,耗油也行,别忘了尖椒啊!丢进去尖椒丝,炒它!

⑤这是时候看到尖椒断生有点软绵绵了,你可以尝一口,咸淡还可以偷偷补救一下,但是加盐注意别手抖,翻炒均匀,出锅

三、大头菜柿子辣椒怎么炒?

大头菜切块洗净待用,柿子切块洗净待用,尖椒切块,洗净待用,热锅凉油先炒尖椒,放入大头菜,最后耳放入洗好的柿子,炒制成熟即可,这道菜酸甜可口

四、大头菜炒尖椒柿子做法?

大头菜切块洗净待用,柿子切块洗净待用,尖椒切块,洗净待用,热锅凉油先炒尖椒,放入大头菜,最后耳放入洗好的柿子,炒制成熟即可,这道菜酸甜可口

五、尖椒大头菜柿子怎么炒?

用料

西红柿 1个

圆白菜 半个

尖椒 1个

红辣椒 若干

小葱 1根

大蒜 3瓣

白糖 少许

鸡精 少许

酱油 2勺

食用油 若干

做法步骤

1、西红柿切小块,不喜欢吃西红柿皮的可以用热水烫一下去皮; 尖椒切丝,去掉把和白丝,不然会很辣; 圆白菜只用半个就好,切丝洗净备用; 小葱切小段,蒜瓣切沫,干红辣椒掰断,更容易炒出香味。

2、起锅烧油,将圆白菜下锅炒至断生,盛盘备用; 起锅烧油,下干红辣椒、小葱、蒜末,炒出香气; 下西红柿和尖椒,将西红柿炒至起沙; 放2勺酱油,2勺盐,1勺白糖,半勺鸡精,; 将刚刚盛出的圆白菜下锅,翻炒均匀,待圆白菜出水后盖上锅盖煮10分钟。

3、锅内水分收干,即可盛出装盘。

六、大头菜炒柿子是怎么做的?

食材用料

大头菜500克,西红柿200克,植物油20克,葱末适量,花椒粉适量,蚝油1勺,老抽1勺,盐1勺

做法步骤:

1,准备大头菜和柿子,大头菜切丝,洗净,切好葱末

2,西红柿洗净切块,

3,先加入一部分西红柿炒,再放入大头菜

4,炒一会,放入葱末,加盐继续翻炒

5,出锅装盘

七、大头菜柿子炒面做法?

西红柿,鸡蛋,大头菜,拉面,小葱,植物油

做法

1、西红柿去皮滚刀切,大头菜切丝,鸡蛋打成蛋,葱花,切好, 鸡蛋炒成蛋碎。

2、面煮8分熟,过凉水沥干,加植物油拌匀。

3、起锅加油,爆葱花,加入番茄翻炒,炒出红油,加大头菜丝,将面条加入不断翻炒。炒干水份加入蛋碎翻炒。适量盐调味后,起锅装盘!

八、大头菜炖柿子的做法?

— 食材清单 —

主料:大头菜1颗

辅料:酱油1汤匙,盐3小量勺,油适量,柿子8个,姜适量

— 烹饪步骤 —

1· 材料很简单

2· 大头菜切丝,西红柿切块,加上姜末,因为我喜欢吃柿子浸入大头菜的味道,所以柿子放了8个小的

3· 放油

4· 中火,放大头菜,放盐,炒一会儿会出点汤

5· 加姜末,炒匀,加柿子加一汤匙酱油,翻炒,等待收汤

6· 出锅啦。

九、牛肉柿子大头菜汤的做法?

原料

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牛肉 (150克)

大头菜 (300克)

西红柿 (2个·)

葱,姜 各3克

五香粉,味素 各1克

盐 2克

食用油 10克

生抽 3克

1/大头菜掰成单帮,洗净,用手掰成小块。

2/西红柿洗净,切成滚刀块。

3/准备好酱牛肉,葱洗净切丝,姜洗净切丝备用。

4/锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开放入葱,姜爆香。

5/放入大头菜煸炒,放入西红柿煸炒。

6/放入酱牛肉煸炒,放入盐,生抽煸炒。

7/放入味素,出锅装盘了。

8.美味又好吃的牛肉柿子大头菜汤的做法完成开吃了。

十、炒大头菜丝的做法,炒大头菜丝怎么做好吃,炒大头菜?

用料 大头菜(不是圆的,要扁的) 半颗 油 适量 干红辣椒 3、4个 麻椒(花椒也可) 6、7粒 老干妈辣酱 两小勺 蒜末 适量 盐 适量 鸡精 适量 火爆大头菜的做法 大头菜洗净,切成小块(我比较懒用刀切,用手撕的更有味道),空干水分。

锅里放油,放入麻椒(要凉油下锅,不然会糊就变苦味了),出香味后用小勺将麻椒挑出,放入辣椒、蒜末、万能的老干妈辣酱炒香放入大头菜。要用大火爆炒哦,翻炒5分钟。炒软后加入盐、鸡精(我还喜欢放麻辣鲜),翻炒几下就可以出锅喽。火爆大头菜的做法 步骤4 小贴士 扁的大头菜可能东北比较常见,圆的也可以将就啦,就是容易出水,在炒之前可以先用盐拌一下。最不可缺少的就是万能的老干妈,豆豉酱也可以哦,不过我还是喜欢前者。超级简单的快手菜,亲们快行动起来吧,拒绝地沟油、二手辣椒,争取过上自己动手丰衣足食滴幸福生活!!咩哈哈~~

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