一、胡萝卜蛋炒饭做法？
原料：
鲜香菇3朵（重约30克）、胡萝卜50克、鸡蛋2个、剩米饭一碗、生姜、葱适量。
做法
1、香菇洗净切成小丁（如果用干香菇要提前泡发），胡萝卜切成小丁，生姜切成末，葱切花，鸡蛋打散成蛋液；
2、热锅放油，倒入蛋液，用筷子将其划成小块状，舀出待用；
3、锅内再放油，下入胡萝卜丁，煸炒两分钟左右至油呈微微的黄色；
4、放入香菇与姜末，将香菇炒软；
5、放入先前炒好的鸡蛋炒匀，再放入米饭，将其炒散；
6、加入适量的盐炒匀；
7、下入葱花，炒匀即可。
二、火腿肠蛋炒饭做法？
首先准备材料：
剩米饭1碗，胡萝卜1/3条，火腿肠半条，豆腐干1块，橄榄菜1勺，鸡蛋2个，
辅料：
花生油适量，调料适量，生抽适量，
1.将鸡蛋黄打入剩米饭中搅散，炒锅烧热下油，倒入搅拌好的米饭翻炒。
2.将米饭炒干，倒入蛋白液。
3.将炒好的米饭盛出备用。
4.炒锅重新下油，倒入火腿肠粒炒香。
5.胡萝卜和豆腐干切成颗粒状，倒入锅中与腊肠一起翻炒。
6.再将米饭倒回锅中翻炒均匀。
7.由于腊肠盐味比较足，为了避免炒饭过咸，不需要放盐，淋上少许生抽即可。
8.颗粒分明，又有嚼劲的火腿肠炒饭。
三、火腿肠胡萝卜炒玉米粒家常做法？
1、准备好胡萝卜和玉米各1个，火腿肠2根，备用切好姜蒜适量，备用
2、将胡萝卜和火腿肠分别切成丁，玉米掰下玉米粒用碗盛好，待用
3、开火，锅内放适量油烧热，加入准备好的姜蒜炒香
4、由于胡萝卜相对不易熟一些，先将准备好的胡萝卜丁倒入油锅翻炒。
5、待胡萝卜丁炒致7分熟时加入玉米粒，再加适量盐一起翻炒
6、最后再加入火腿肠丁一起翻炒，出锅，胡萝卜火腿肠炒玉米粒就做好了，是不是特别简
四、蚕豆玉米蛋炒饭的做法？
蚕豆玉米蛋炒饭做法如下
黄油 蚕豆米 玉米 鸡蛋 胡萝卜 米饭 盐
做法
1、蚕豆入沸水锅里煮熟，去皮。
2、鸡蛋磕入碗中打散成蛋液。
3、炒锅烧热转小火，放入一小片黄油滑锅，倒入蛋液摊成蛋饼熟透后铲碎。
4、胡萝卜洗净切小丁。
5、炒锅烧热转小火，放入黄油。
6、待黄油化开，放入隔夜米饭,、胡萝卜丁,、玉米适量盐翻炒均匀。
7、最后放蚕豆、鸡蛋翻炒装盘即可。
五、火腿肠蛋炒饭的做法有哪些？
工具/原料米饭1碗金锣火腿肠2根鸡蛋2个油盐葱酱油鸡精步骤/方法 第一步、准备米饭一碗第二步、鸡蛋打散，火腿肠切丁，小葱切小段备用第三步、热油锅，下葱白爆香第四步、鸡蛋下锅炒好第五步、然后把金锣火腿肠丁放进去翻炒片刻，加生抽和酱油炒匀第六步、倒入米饭，加适量盐一起翻炒至米饭变得松软即可第七步、最后把葱叶放进去炒匀第八步、加少许的鸡精出锅注意事项1、鸡蛋可以多放两个，也可以打散了之后再放，或者炒完蛋后再放饭后一起炒2、加点胡萝卜丁香菇丁木耳丁什么的加点颜色，最后洒点小会葱更漂亮。
3、白米饭应用隔夜饭，就是提前一晚煮好，放入冰箱冷藏，等用时再取出；这种米饭较干身，做成炒饭后，饭粒会饱满又弹牙。
六、胡萝卜蛋炒饭最正宗的做法？
食材、鸡蛋2个，胡萝卜半根，火腿肠1根，葱花2根，食用盐，胡椒粉适量。
步骤1：蒸好熟米饭（我一般会用隔夜米饭放入冰箱一晚最好）放入盘中备用。
步骤2：鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。
步骤3：香葱切沫，胡萝卜切小丁，火腿切小丁。
步骤4.：锅中烧热倒入适量油，大火烧至六七成热，下入鸡蛋液炒呈入碟中备用。
步骤5：锅烧热下，放入香葱、胡萝卜丁、火腿丁炒香，放入大米翻炒，加盐、胡椒粉，加入炒好的鸡蛋碎，翻炒均匀淋香油，出锅装盘即可食用
七、胡萝卜蛋炒饭的做法有哪些？
主料
大米 胡萝卜
五香面 鸡蛋
辅料
葱姜蒜 盐
胡萝卜丝蛋炒饭的做法步骤
1. 所有菜品 刮丝的胡萝卜 黄瓜切丁 葱姜蒜切好
2. 鸡蛋打到米饭里
3. 拌匀
4. 油热8分后需要放葱姜蒜 中火
5. 放入胡萝卜炒熟
6. 加入拌匀的米饭炒2分钟左右 不停翻炒
7. 加入腌制的小黄瓜 炒一分钟
8. 配菜是奶奶的五花肉 要想入味的话把热五花肉出来的汤浇到米饭上
八、玉米粒火腿肠胡萝卜的菜名？
【菜名】：豌豆玉米炒火腿
【食材清单】：水果玉米，火腿肠，豌豆，花生油，胡萝卜，盐。蚝油。
【烹饪步骤】：
1、这就是我们一会要用到的所有食材了，豌豆还有玉米都是准备的新鲜的，其实超市里面也是有卖那种袋装的，大家要是嫌弃自己剥粒比较麻烦的话，可以选择用袋装的，只是口感还有营养方面都不如新鲜的好。
2、 把水果玉米买回来以后清洗干净，要是有玉米须的话一定要摘除干净了，把玉米从中间给切开，切成凉拌，然后取一半的玉米这样立起来，用刀从一侧将玉米粒垂直的切下来，千万小心不要切到自己的手。
3、 把玉米粒粘在一起的用手给分开，分离好了的玉米粒就放在小碗里面备用着，豌豆把皮剥掉，也同样放在小碗里面。
4、 锅里面加入适量的清水烧开，水开了以后把玉米粒还有豌豆都下进去，焯水大约2分钟左右就可以捞出来了，再放进凉水碗里面过一下。
5、把胡萝卜还有火腿肠也都切成末，火腿是什么口味的自己准备就行了。
6、 平底锅里面加入适量的食用油，烧热以后把胡萝卜丁还有火腿都倒进去，翻炒均匀以后，把火腿炒的变色，胡萝卜也看到炒的变软了。这时候我们，恩就可以把豌豆还有玉米粒都下进去了。
7、加上适量的盐，蚝油来调味，翻炒均匀就可以了。
8、色泽鲜嫩，口感清甜，配一把勺子，孩子一口一勺非常爱吃。怎么样？做法看起来是不是超级简单？聪明如你，一看就会。有时间也为家人做一款爱心牌“玉米豌豆炒火腿”吧！再简单的菜品浸润了爱的味道也会变得更加美味哦。
【厨贴士】：
1、青豌豆焯水的时候放点食盐，焯水之后立即放入冷水中浸泡一会再沥干水分，这样做可以保留豌豆本身鲜嫩的青绿色。
2、切水果玉米的时候要小心一点，因为玉米立起来可能会不稳，小心切到自己的手，实在不行就直接用手把玉米粒扒下来。
3、水果玉米是非常合适生吃的玉米，可以直接生吃，非常的甜脆，生吃熟吃都是可以的，就是因为口感跟水果一样，所以就被称为“水果玉米”。
九、玉米火腿蛋炒饭的做法？
玉米火腿蛋炒饭做法如下：
食材准备：
具体步骤：
火腿切成丁状，鸡蛋打散搅拌成蛋汁米饭倒入浸泡几分钟。
取锅，加入油以中火烧热后，倒入各种丁块速拌炒。
然后加入白饭和调味料拌炒后，持续以中火炒至米饭干松有香味溢出即可。
出锅，成品。
十、清蒸玉米胡萝卜的做法？
答：食材：新鲜玉米粒450克，胡萝卜，水140克，面粉250克，干酵母2克，小苏打1/4小勺
做法步骤：
1、将玉米粒 胡萝卜倒入料理机，加水，搅打成浓稠的糊状，倒入大碗，加入酵母，小苏打；
2、倒入面粉，拌匀成稠糊。室温下发酵2小时左右。面糊起发。舀入铺有屉布的蒸锅中；
3、放入沸水锅中，大火蒸15分钟左右，熟透出锅。晾至温热，掰开或切块即可。