一、咖喱虾仁芝士炒饭的做法大全?
咖喱虾仁芝士炒饭的制作方法如下
食材:白米饭 ,虾仁 ,鸡蛋 ,洋葱 ,青红椒
黄瓜 咖喱酱 芝士片 生抽 姜 大蒜 盐 白胡椒粉
做法:
1、虾仁用少许盐、白胡椒粉腌10分钟;青红椒、黄瓜、洋葱切丁;鸡蛋加少许盐打散;蒜、姜切末。
2、锅中加油,油热倒入蛋液用筷子划散凝固后,盛出备用。
3、再加入适量油,放入姜,蒜末炒香,放入虾仁炒至变色。
4、加入青红椒、黄瓜和洋葱,翻炒至断生。
5、放入米饭炒散。
6、加入一勺生抽炒匀。
7、加入鸡蛋、咖喱酱翻炒均匀。
8、米饭均匀裹上咖喱酱,颗粒分明
9、这时加少许盐和芝士片,翻炒均匀即可。
二、咖喱虾仁做法?
1.热锅热油下洋葱炒至变色。
2.放入香菇、青豆玉米粒、豆腐泡,翻炒均匀。
3.加入虾仁拌匀。
4.加入生抽蚝油番茄酱翻炒均匀。
5.加入咖喱煮至汤汁浓稠
三、虾仁蛋炒饭的做法?
用料
米饭
200克
鸡蛋
2个
黄瓜丝
30克
葱花
10-15克
青虾仁
7只
淀粉
1克
盐
2克(腌制虾仁用0.5克,炒饭用1.5克)
砂糖(太古)
0.5克
花生油(胡姬花)
20克
白胡椒粉
0.3克
鸡粉(家乐)(可不放)
0.5克
虾仁蛋炒饭的做法步骤
步骤 1
space
虾仁提前解冻,洗净后,用0.5克盐,0.5克砂糖,还有1克淀粉搅拌均匀,腌制5-10分钟。
步骤 2
space
30克黄瓜洗净切丝备用。 两个鸡蛋打散备用。
步骤 3
space
热锅冷油,锅内加入20克食用油烧热后,转小火,放入虾仁煎至两面呈红色。
步骤 4
space
将虾仁拨到锅的一侧, 倒入打好的蛋液,转中小火,将鸡蛋炒散。
步骤 5
space
蛋液还没有炒老的时候,加入200克米饭,用铲子翻炒均匀。
步骤 6
space
待米饭炒热并散发出香味时,加入1.5克盐,0.3克白胡椒粉,还有0.5克鸡粉,继续翻炒均匀。
步骤 7
space
出锅前加入10克葱花和30克黄瓜丝,翻炒至飘出香味后即可。
步骤 8
space
拿一只吃饭用的碗,将虾仁挑出,照图片中的样子放在碗底。
步骤 9
space
再将锅内炒饭全部放入碗中,用勺子轻轻压一下,使表面平整。
步骤 10
space
将饭碗倒扣在餐盘中,然后撤去饭碗。 完成。
四、咖喱番茄虾仁的做法?
番茄咖喱虾的做法步骤
步骤 1
去虾线,拧虾头,剥虾壳。 番茄去蒂切块。 洋葱切末。 大蒜切末。 干辣椒剪段。
步骤 2
多倒油,烧热,放虾头熬虾油。虾头变红拿出。 放洋葱末,大蒜末,干辣椒爆香。 放番茄酱,放西红柿块翻炒。 放咖喱粉翻炒。 放虾仁炒熟。 放黑胡椒粉,放盐。 炒匀出锅。
五、虾仁蛋炒饭的家常做法?
原料:虾仁、鸡蛋、剩米饭、青椒丁、香肠丁、洋葱丁、木耳丁、葱花、孜然粉、生抽、盐、鸡精、胡椒粉。
做法:
第1步、虾仁切丁用盐、料酒腌一下,青椒、洋葱、香肠切丁。木耳泡好,用热水烫熟切丁。剩米饭搅拌均匀,炒时省时间。蛋液里加点盐、胡椒粉搅拌均匀。葱花备用。
第2步、打好蛋液,炒鸡蛋,用铲子切成小块,盛出备用。
第3步、锅中余油,炒好虾仁丁,盛出备用。
第4步、锅里加些油,加葱花爆香,依次加入洋葱丁、木耳丁、香肠丁炒一下,加米饭翻炒。
第5步、加生抽继续炒,加青椒丁、鸡蛋、虾仁翻炒均匀,加盐、花椒粉、孜然粉、鸡精调味。
第6步、香喷喷的虾仁蛋炒饭出锅了。
六、咖喱牛肉蛋炒饭的做法?
把鸡蛋打散,锅里油热后把鸡蛋液倒进去,炒散备用。
七、咖喱蛋炒饭的做法有哪些?
很多,比如:海鲜炒饭、培根炒饭、腊肠炒饭、彗星炒饭、熏鸡炒饭、黑胡椒鸡丁炒饭、番茄炒饭、什锦炒饭、酱油炒饭、香菇炒饭、麻婆豆腐炒饭、芒果炒饭、泡菜炒饭、克苏鲁炒饭、照烧鸡炒饭、咖喱炒饭
番茄炒饭
海鲜炒饭
黑胡椒鸡丁炒饭
彗星炒饭
青椒肉丝炒饭
腊肠炒饭
培根炒饭
什锦炒饭
熏鸡炒饭
香菇炒饭
咖喱炒饭
照烧鸡炒饭
克苏鲁炒饭
泡菜炒饭
芒果炒饭
麻婆豆腐炒饭
酱油炒饭
八、咖喱虾仁滑蛋的做法?
1.锅中倒入适量水烧开,放入虾仁,煮至变色即可捞出冷却,从虾仁背部切开;
2.鸡蛋4个打入碗中,加入虾仁,白醋1克,盐半勺,胡椒粉1克,切好的葱花打散;
3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,倒入蛋液,至蛋液定型后滑散,即可盛出装盘。
九、虾仁蛋炒饭的红烧虾做法?
放油爆炒一下再弄起来,煎炒鸡蛋放入虾仁再放米饭爆炒
十、咖喱片的做法大全?
主料:
莴笋150克
红萝卜150克
辅料:
盐2克
咖喱1块
猪油15克
蒿笋150克
做法:
步骤1.备莴笋,红萝卜,蒿笋
步骤2.咖喱
步骤3.切片
步骤4.倒进热油锅炒匀
步骤5.放点盐
步骤6.放进咖喱
步骤7.将咖喱炒化
步骤8.炒熟
步骤9.喜欢吃生抽的淋上生抽
步骤10.装盘