一、西红柿鸡蛋牛肉饼做法大全？
食材：发面饼3个西红柿2个牛肉块适量
鸡蛋2个
姜适量洋葱适量生抽适量食盐适量胡椒粉少量
具体步骤：1. 牛肉切块，西红柿去皮切丁，发面饼切块，洋葱、姜备好。
2. 姜、洋葱炒出香味后，放入西红柿炒出汁，加入少许生抽、盐调味。
3. 加少量水，水开后将打好的鸡蛋淋进去，加入牛肉丁。
4. 最后放入饼块，盖盖闷3分钟。
5. 好吃又下饭的西红柿牛肉烩饼出锅。
二、西红柿鸡蛋豆腐的家常做法大全？
我个人觉得西红柿鸡蛋豆腐做的疙瘩汤很好吃，天冷了喝一碗很舒服。
食材
普通面粉 40克 、 冷冻蛤蜊（末去内脏） 70克 、 西红柿 2个 、 豆腐 30克 、 味极鲜酱油 一勺 、 盐 少许 、 白胡椒粉 少许 、 清水 2大碗 、 葱末香菜末 适量 、 食用油 适量 、 芝麻油 少许 、 生鸡蛋 一枚
步骤：1.所有材料洗过，豆腐切小丁，葱香菜切小块！
2.40克面加18克水，一点点分次加入18克，加一点然后用手搓匀，至到搓成小面疙瘩！
3.西红柿削皮切小块
4.冷冻蛤蜊泡水化开，手掐掉脏的部位！弄完冲洗一边备用！
5.锅里倒少许油，油开倒入西红柿炒软出汁，放入一汤匙味极鲜酱油，放入蛤蜊！6.倒入两大碗水，放入豆腐放入适量胡椒粉！
7.汤烧开边倒边搅放入疙瘩，搅匀煮2分钟。将鸡蛋液舀在铁勺里，慢慢从高处转圈倒入锅内，然后用勺子轻轻推一下，不要让鸡蛋结成大块！
8.然后加适量盐，一小勺鸡精，也可以再加一小勺香油，放入葱香菜关水搅勺，出锅。
三、秋葵木耳鸡蛋炒饭的做法大全家常？
烹饪步骤：
1.准备好原材料
2.烧锅开水， 放入盐， 将黑木耳进去焯煮
3. 焯煮一、两分钟后放入秋葵进去焯，再次煮开后捞出沥干水分
4. 鸡蛋加入适量的盐和黄酒， 搅打散
5. 烧热锅， 放入适量的油，倒入鸡蛋液
6. 鸡蛋煎至定型后用筷子划开成小块盛入碗中备用
7. 锅中倒入适量的油， 下入青椒进去煸炒
8. 青椒煸炒变色后下入焯过的秋葵和黑木耳进去煸炒
9. 倒入刚炒的鸡蛋，
10. 加入适量的盐， 翻炒均匀即可
11.盛入碗中
焯煮时注意按照易熟程度先下黑木耳后下秋葵，焯好沥干水分备用； 2. 鸡蛋中加入点黄酒不仅能帮助去腥而且能使得鸡蛋更蓬松； 3. 炒的时候，大火快炒，首先炒辣椒，其次放入秋葵和黑木耳，再放入鸡蛋，最后加入盐调味即可
四、牛肉炖土豆西红柿的做法大全家常？
牛肉五百克，土豆切成滚刀块放入清水中备用，西红柿两个。
牛肉清洗干净后泡水三十分钟，是让牛肉里面的血水出来，以免有腥味。
把牛肉放高压锅煮熟后捞出切块。
锅里放油，油热八成时放牛肉爆炒，把牛油超出后，放花椒八角香叶若干，葱姜蒜辣鸡炒出香味。
料酒十克去腥，生抽三十克提味，老抽二十克着色。
把准备好了的土豆放入，用开水漫过牛肉土豆少许，用中火慢慢熬制三十分钟，最后把准备好了的西红柿切大块放入，用小火煮五分钟，盐少许，醋五克，白胡椒少许。
好吃的牛肉炖土豆西红柿就完成了
五、黄豆西红柿牛肉酱的做法大全家常？
主料
黄豆1把，牛肉120克，番茄2个，洋葱半个，蒜半头，番茄酱100克，胡萝卜1/3个
辅料
橄榄油适量， 料酒1小匙， 黑胡椒适量 ，盐适量， 糖适量
做法步骤
步骤1
番茄用开水烫一下，去皮切碎；黄豆提前泡软，煮熟，备用
步骤2
洋葱、蒜、胡萝卜切细末
步骤3
牛肉剁成细末
步骤4
炒锅放入橄榄油烧热，放入洋葱和蒜煸炒，炒到洋葱颜色变透明，蒜末颜色微黄
步骤5
加入牛肉炒变色
步骤6
淋点料酒炒匀
步骤7
加入胡萝卜丁炒一下
步骤8
加入黄豆、番茄和番茄酱，炒出红汁
步骤9
加小半碗热水煮开，加入黑胡椒、糖、盐调味
步骤10
小火煮到酱汁收浓即可
六、鸡蛋干牛肉炒饭做法？
步骤/方式1
1· 鸡蛋干、牛肉、胡萝卜切成丁，荠菜切段。
步骤/方式2
2· 起火，锅里放油
步骤/方式3
3· 锅里有点热就放牛肉（锅太热肉容易粘锅）
步骤/方式4
4· 翻炒牛肉完全变色后再炒半分钟
步骤/方式5
5· 放入胡萝卜翻炒半分钟
步骤/方式6
6· 倒入米饭继续翻炒均匀
步骤/方式7
7· 放入盐继续翻炒
步骤/方式8
8· 一分钟左右后倒入荠菜、鸡蛋干继续翻炒均匀
步骤/方式9
9· 直至荠菜变熟了就可以了
步骤/方式10
10· 盛起开饭
步骤/方式11
鸡蛋干牛肉炒饭做好了
七、麻辣牛肉炒饭做法大全？
酱牛肉250g，辣萝卜咸菜1袋300g（乌江），剩米饭2小碗，麻椒1勺，八角1个干辣椒2个，盐1/2勺
做法：将酱牛肉切成牛肉粒，大小和萝卜咸菜粒相同备用
锅起热放入油（100ml）油温升高三成热时，放入麻椒，八角，炒出香味，放入干辣椒，和牛肉粒，煸炒香味，放入剩米饭，继续煸炒，放入盐，加入清水5ml。至汤汁收干。放入萝卜咸菜即可
八、菠菜西红柿鸡蛋炒饭的做法？
先把鸡蛋炒熟备用，再把菠菜焯水备用，另起锅烧油把西红柿丁放油锅炒香，然后放入米饭翻炒均匀，再放入鸡蛋丁和菠菜丁常熟即可，
九、鸡蛋炒饭家常做法？
步骤/方式1
准备米饭一碗
步骤/方式2
火腿肠、洋葱、青椒、小葱、切丁备用
步骤/方式3
起锅烧油、把打好的鸡蛋下锅滑散、捞起装盘备用
步骤/方式4
锅留底油，加入少许葱花，将火腿丁和洋葱丁炒香后倒入剩米饭开始翻炒，炒散加入炒好的鸡蛋，加入少许生抽、老抽调色，再加入花椒粉、孜然粉、鸡精翻炒均匀。
步骤/方式5
出锅装盘
十、牛肉粒炒饭的家常做法？
原料：牛肉、胡萝卜、米饭、黑芝麻、葱花、黑椒汁、胡椒粉、鸡蛋、盐。
做法步骤：
第1步、牛肉切丁。不知道牛肉多重，买了15块钱的牛肉。拿回来水洗再浸泡一下出血水。倒掉水，冲洗干净。然后加点盐、黑椒汁、酱油，腌制一下。至少十分钟。我这腌了一个小时，忙其他事回来刚好。
第2步、一棵葱洗干净，切葱花。
第3步、两个鸡蛋打散。
第4步、还有黑芝麻。都准备好。
第5步、胡萝卜削皮洗干净，切薄片然后用工具做出不同造型。
第6步、锅中加水煮沸，胡萝卜片焯水一分半钟捞出备用。
第7步、用来炒饭的米饭最好是隔夜饭，而且煮饭时放水少，这样的米饭粒粒分明，干身清爽。即时煮的米饭同样放水少，煮好了马上弄散晾凉，我是放速冻半个小时，拿出来弄散。
第8步、然后倒入鸡蛋液，抓匀。使每粒米都裹上鸡蛋液。
第9步、起锅烧油，炒牛肉熟，大约两分半钟。
第10步、牛肉已经熟了。
第11步、倒入米饭。
第12步、不断翻炒，鸡蛋液熟了就加盐和胡椒粉调味，撒葱花，和黑芝麻。翻炒均匀出锅。
第13步、用一个碗装饭，倒扣在盘子里，摆上胡萝卜片。
第14步、加一杯雪梨饮。开饭。