一、烧烤怎么撒盐才能不咸不淡？
烧烤在于火候及盐味的添加，不同的菜吸收盐分不同，所以要掌握好各种烧烤菜品的盐分。比如烤五花肉，五花肉很容易入味，所以就要少加一些盐。按照你平时添加盐的量来减少一些盐。
烧烤撒盐用的瓶子，可以采用带细孔瓶盖的，比较好掌握盐分。自己也可以用饮料瓶制作一个，瓶盖孔要开小一些，自己掌握好就可以了。
二、烧烤素菜腌制方法？
吃烧烤时腌制点白罗卜吃既可爽口解腻又能阻止脂肪的吸收，非常好！制作方法如下：先将切片的白罗卜用盐腌上1小时后除去水份，加上5份醬油2份白醋2份陈醋，再加点蒜片和小米辣圈，放到冰箱里冷藏腌制3小时以上，就可以吃了，吃多少拿出来多少！
三、烧烤的蔬菜用什么料腌制？
蔬菜不需要腌制的，腌制的目的是让原料更入味，但是蔬菜遇到盐就会出水影响口感，所以蔬菜都是表面刷上酱料
四、烤肉蔬菜腌制方法？
1一般烧烤所需的蔬菜类是不用刻意腌制的，蔬菜切好以后只需要保持起本身的干湿度就好，像瓜类蔬菜最好泡在水里，以免水分蒸发掉了容易烤糊。
食材
牛肉（适量）
青椒（三个）
鸡肉（500克）
青菜（500克）
味精（5克）
西红柿（三个）
1:减肥的过程吃的东西，太单一了，想吃好吃的，但是又不敢吃怎么办呢？那让我们大家一起来开动脑子转一转想一下，然后搞点新花样吧！今天我来教大家我脑洞出来的东西吧。
2:再开始之前我们要先准备一下东西柠檬，青瓜和生菜啊！还有西红柿啊！还有一些肉类，上面的这几种只是我简单的说一下，当然你要是喜欢吃其他的东西也可以加进去一起做。
3:当我们准备好了这些东西后，我们先把我们要吃的蔬菜先洗干净先，然后切好放在一边接下来就准备其他一些的肉类吧！比如鸡肉啊！或者其他的，但是要少量不能太多。
4:我们要准备一些配料吧！比如说番茄酱，可以一边吃一边开胃哈哈，还能增加整体的颜色变的更好看，然后再准备一下孜然粉，啊辣椒粉啊！等等这些配料。
5:准备好这些东西后我们就开始做，烤串了，哈哈，找来竹签先然后就开串肉咯，不能全部加肉哦要记得加一些蔬菜哦！不然一开始的初终就改变了，等等不不好了，
6:把串好的蔬菜串，装进盘子里面然后我们就可以把这些东西放进烤箱里面了，这样烤出来的东西有好吃，又不那么热气，记得在放进去之前要刷上一下配料增加味道啦！
7:这个有时间就搞搞不要天天搞哦！不然怕自己克制不住自己的身体，然后开始了一波猛如虎的操作，然后嘛就尴尬了。
五、蔬菜烧烤入味怎么解决？
想要蔬菜烧烤的时候能够入味，我们可以选用以下方法1.把你需要的调料准备好然后准备一碗汤里面有盐味精还有油
1.蔬菜一上烤架，马上把这碗汤水连同油一起刷在蔬菜表面，这样子可以防止蔬菜的水分流失，紧接着撒入你的调料，让油把这些调料吸附在上面，时间久了就可以入味儿