鸡肚烧烤的做法大全(鸡肚烧烤的做法大全视频)

一、鸡肚怎么切烧烤？

1、先将鸡放置砧板上，去掉头部，然后将鸡的身子一开二。

2、将鸡翅膀切下

二、笨鸡烧烤做法？

小笨鸡清洗干净，剪掉指甲，控干水分，用牙签在鸡身上戳一些小眼儿，方便入味。把小笨鸡放入密实袋，加入蚝油、原汁酱油、料酒、盐、细砂糖、姜片，揉搓均匀，接着再打开袋子，放入蜂蜜柠檬，挤出空气，封口冷藏腌渍隔夜，腌渍过程中，适当多取出几次，给鸡全身按摩几下，隔天取出腌渍入味的小笨鸡，把柠檬片扔掉。给小笨鸡全身裹上一层薄薄的炸鸡粉。把小笨鸡固定在转叉上，鸡爪塞进鸡肚子内，鸡翅膀用牙签固定住，尽量把整只鸡紧凑一点，牙签提前用水浸泡一下。放入空气炸烤箱内，选择旋转功能，180度20分钟。最后再设置200度5分钟，加重一下色泽就可以取出来了，可随时根据自己喜欢的口感色泽来调整你的时间温度

三、烤鸡肚子里放什么好吃？

烤鸡肚子里要放一些调料烤出来才好吃如葱花香菜姜丝花椒辣椒面等。