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电饼铛薯条做法大全(电饼铛薯条做法大全窍门)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-15 07:21   点击:162  编辑:admin   手机版

一、电饼铛薯条的做法步骤图,电饼铛薯条怎么做?

材料

土豆,2个玉米,油,精盐,番茄酱

做法

1、将土豆去皮,洗净。

2、将土豆切成比手指细的条。

3、将土豆放入水中泡一会,防氧化。

4、放入锅中煮熟。

5、稍熟后,不要熟透,放在盖帘上晾凉。然后放入冰箱冷冻,以后可以随吃随取。

6、要吃的时候,取出土豆条,放入6成热的油锅炸。

7、炸至金黄,可用手指掐断即可,然后捞出控抽。

二、电饼铛做法大全?

电饼铛是家家户户常用的厨房小电器,我家也是,顿顿早餐离不开它。那么电饼铛都能做哪些美食呢?

首先,可以做鸡蛋饼。盆中胡萝卜擦细丝,加入葱花,三个鸡蛋,放入盐五香粉调味,加水适量,放入面粉,搅匀成糊状。电饼铛加热刷油,放入面糊,摊开,翻面,两面成熟即可,香喷喷的特别好吃。

其次,可以做馅饼,葱花大饼,还可以做简易披萨,煎水饺等等。只要你是勤劳的小蜜蜂,就一定能做出各种美食的!

三、电饼铛烧饼做法大全?

1、面粉,温水,酵母粉倒入盆中,用筷子搅拌至无干粉,表面覆盖保鲜膜放入冰箱冷藏发酵一夜。

2、芝麻酱,五香粉,盐,香油倒入小碗,搅匀做成麻酱汁备用。

3、发酵好的面团多撒干粉,取出,稍微整理一下分成八份。

4、取一份擀成长舌状,表面淋适量麻酱汁。

5、涂抹均匀。

6、卷起后两端向中间收,收口向下。

7、表面刷一层清水,蘸一层白芝麻。

8、电饼铛刷油预热,饼坯白芝麻面向下,稍微按压。

9、中小火,反复翻面,烙至熟透即可,约7-8分钟。

四、电饼铛煎鱼做法大全?

第一种:带鱼200g;辅料:油适量,盐适量,料酒适量1椒盐适量

做法:1.带鱼解冻用盐、料酒腌制半小时。

2.带鱼碗种放入干淀粉,将带鱼表面沾满

3.电饼铛刷油预热,带鱼拍去多余的淀粉,然后放入电饼铛煎。

4.一面煎好后翻面继续煎,两面煎至金黄后撒上椒盐粉,装入盘中就可以享用啦。

第二种:鱼6条,盐少量,鸡蛋两只,料酒少量,葱少量,姜少量,油少量,淀粉或面粉少量,酱油少许,醋少

做法:1.将新鲜的鱼内脏处理干净,去头,鳞片两面刮干净,加入料酒,酱油,盐少许,将葱花和姜切碎撒入盆中,用手或筷子将调料翻匀,腌制至少十分钟。

2.面粉少量,打入两个鸡蛋,水,少许盐,用筷子搅拌均匀。

3.电饼铛中放入花生油,调到煎鱼档,慢慢加热。

4.将腌制好的鱼放入面粉糊中沾,放入热油中,等一面煎好再换另一面,即可。

五、饼子做法大全电饼铛?

一、电饼铛之鸡蛋饼

1.首先准备好鸡蛋2个、面粉50g、油、鸡精、葱花、盐。

2.找来一个容器,将面粉、鸡蛋倒入,再加入适量的纯净水、味精、盐搅拌成糊状。

3.电饼铛预热后,刷上一层油,然后倒入面糊,并将其摊平,撒上葱花。

4.盖上电饼铛的盖子,煎制1-2分钟就好了。

二、电饼铛之葱花饼

1.首先准备好面粉200g、盐、葱花40g、油。

2.准备一个容器,将面粉倒入,加入30度的温水搅拌,然后和成面团,饧半小时。

3.将饧好的面团用擀面杖干成薄面片,倒少量的油抹匀,均匀的撒上葱花。

4.在面片上方撒层面粉。

5.从面片的一端向对向的一端将面片卷起来,之后分割成若干小面团,再将其擀成面片。

6.电饼铛倒入少量油,油热后放入面饼胚,盖盖,双面分别煎3分钟就好了。

六、电饼铛早餐做法大全?

电饼铛早餐:在碗里打上两个鸡蛋,用筷子打撒,把全麦面包片放在蛋液里至全部裹上蛋液,放到电饼铛里,煎至两面金黄,然后在面包片上放上一片生菜叶,一根火腿肠再放上一片切好的西红柿片,再挤上一点沙拉酱再放上一片煎好的全麦面包片,一个完美的全麦面包汉堡完成了。再配一杯牛奶,可以美美的吃早餐了

七、电饼铛烤薯条多久?

开水锅里放上2小勺盐,把土豆条放入锅中大火煮一会儿,也就大概1分钟就行了。(一定不要时间啊,那样土豆条就要烂了。)土豆条放锅里后水不用等开锅,半熟不熟的就要给捞出来啊。

八、电饼铛粉皮的做法大全?

1.红薯淀粉加水稀释,打入一个鸡蛋搅拌均匀2.电饼铛内少放一点油,均匀抹在电饼铛内3.将搅拌好的淀粉糊舀2勺只电饼铛内4.晃动电饼铛使得淀粉糊均匀的铺在上面,盖上盖子5.一分半后待淀粉糊凝结且底部鼓出来泡泡后,将粉皮翻面然后盖上盖子焖2min。将做好的粉皮取出放入容器冷却即可

九、电饼铛泡泡饼做法大全?

1 准备普通面粉400克,加入4克酵母,1克小苏打,加入小苏打能使泡泡饼更好的鼓泡,温水300毫升,边倒边搅拌,然后搅拌成比较干的面糊状,盖上保鲜膜。密封醒发至2倍大。

2 泡泡饼鼓起大泡的第一步:把发好的面一定要多撒些干面粉,把它揉进去,边加入干面粉边揉,大约要揉进80克的干面粉,加入干面粉后面团的延展性就不好了,这样的面团烙至的时候才会鼓大泡。然后搓成长条,切成8个面剂,把面剂揉成圆形的面团备用。

3 泡泡饼鼓起大炮的第二步:把面剂擀成圆面饼,擀成3-4毫米的薄饼,因为饼比较薄,受热比较快,内部能快速充满热的气体,使饼膨胀,这样才形成了泡泡饼,做好以后二次醒发5分钟就可以

4 泡泡饼鼓起大炮的第三步:电饼铛大火预热,下入饼坯,用手轻轻按压转动使饼受热均匀,烙至饼微微起小泡翻面,注意不要把饼皮戳破,烙至饼完全鼓起,按扁出锅,这样能保留内部的水分,这样烙出的饼才会更柔软

5 接下来第二种方法用油烙至:油温5成热下入饼坯,也是同样的方法按压转动,使饼受热均匀,饼的表面鼓起小泡之后翻面,用油烙至这个饼鼓泡的速度会更快,因为油温比较高,而且受热比较均匀,烙至鼓起以后按扁,然后反复翻面,受热更均匀,烙至两面金黄即可出锅。

6用油烙至的饼能锁住饼内的水分,这样口感更柔软,而无油的表皮水分流失,口感更加筋道。这个饼做好以后像个口袋,所以也叫口袋饼,可以在里面放进自己喜欢吃的蔬菜。

十、烧麦的做法大全电饼铛?

【脆皮烧麦】

食材:糯米300克,琵琶鸡腿三个,烧麦皮适量,玉米、香菇、豌豆各准备适量,生抽一勺,老抽一勺,料酒一勺,葱姜、食盐和鸡精少许。

制作步骤:

1、琵琶鸡腿化冻后从中间剔去骨头,放流水下洗净血水,然后切成小碎丁放入盘中,加入一勺料酒、一勺生抽、半勺老抽和适量葱姜抓匀腌制2小时。

2、300克糯米淘洗干净,然后将腌制好的鸡肉拌入糯米中再加少量水没过米和肉,放入电饭锅中煮熟。

3、香菇切小丁和玉米、豌豆一起放入开水中焯水两分钟后捞出。

4、焯好水的蔬菜沥干水分,放入煮好的糯米鸡肉中,再淋入半勺老抽、2克盐拌匀。

5、取一张烧麦皮,放上一勺拌好的馅料,简单的团一团再放电饼铛上,煎至两面香脆就可以吃了。

小贴士:

1、鸡肉提前腌制入味后再和糯米煮,这样鸡肉入味糯米饭也不会太咸。

2、做好的脆皮烧麦要趁热吃,凉了之后面皮会变软,少了脆感也少了香味。

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