一、高压锅炸红薯条？
高压锅可以炸红薯条的，很方便。高压锅炸红薯原理就是利用高速空气循环，快速将循环热空气把烤箱各地方和部件快速加热方式，达到煎炸各种食物、薯条、鱼类等效果。
因此比传统煎炸使用的油脂、产生的气味、蒸汽更少,在日常使用中更健康、清洁、安全和经济!
二、炸完薯条的锅怎么洗？
油炸锅清洗剂 组成：表面活性剂、缓蚀剂、螯和剂等。性能：清除油渍、粘着性蛋白颗粒、碳化物以及其他顽固性积垢，还有增亮不锈钢的作用。范围：肉制品加工中的油炸锅、烤盘、烤网等 使用方法： 油炸锅的清洗： 把本清洗剂以1：5（清洗剂：水）的比例稀释。用喷壶或抹布直接喷（或擦）油炸锅表面，维持5分钟，随后用软刷刷洗清水冲洗干净。
也可把本品稀释成5-10%的溶液，加热浸泡油炸锅内壁20-30分钟，随后用清水清洗干净。若有顽固性污渍，用软刷刷洗。 烤盘、烤网的清洗：
1 把本清洗剂以1：5（清洗剂：水）的比例稀释。
2 把要清洗的烤盘烤网浸泡于稀释后的清洗剂溶液中，维持10-15分钟。
3 捞出烤盘/烤网，放入温水中用刷子刷洗干净。
4 用自来水冲洗一遍
三、薯条炸几遍？
做法 1 土豆洗净去皮，切条。（要大一点的土豆） 2 将土豆条放在水中煮7、8成熟，放点盐煮，这样好吃点。（这是最主要的一步） 3 在土豆条上面裹上层薄薄的淀粉，随后放入油锅里炸，这样颜色好看。 4然后炸到金黄色，就可以出锅了～ (3)主料：土豆 附料：淀粉 盐 奶油 做法：土豆切条后放入清水漂洗，去掉土豆粉。然后把土豆淋干放入适量盐（自己的口味）放入淀粉搅拌，裹干土豆后备用。（不能有水哟）油锅烧开200度以上放入土豆炸，炸至金黄捞出，放冷3分钟后在炸，捞出，倒出油在干炒土豆放入辣椒，籽蚺后就可食用了
四、炸东西用什么锅？
用铁锅更健康。中国营养学会副理事长苏宜香解释说，这是因为铁锅多采用生铁制成，稳定性强。而不粘锅的涂层主要成分是聚四氟乙烯，按规定，不粘锅的使用温度如果超过250℃就会产生对人体有害的物质。
我们日常生活中煎炸食物时，锅内温度通常都会在250℃以上或者更高。而一般的不粘锅涂层很薄，通常只有0.2毫米，在高温下与金属的结合会变得不稳定。烹调时，如用金属铲翻动食材，可能还会造成涂层的破损、剥落，危害健康。
大可不必担心用铁锅煎炸食物容易糊，只需烹饪前，用姜片把锅底擦一遍，再倒油煎炸即可解决。
五、炸猪蹄用什么锅？
炸猪蹄本人推荐用空气炸锅，首先把猪蹄用烤肉酱腌制28分钟，然后放入空气炸锅的烤篮里，210度烤20分钟，然后180度烤25分钟即可，烤出来外焦里嫩，和炸的一样好吃，而且会把多余的油滤掉，比较健康
六、冷冻薯条电炸怎么炸？
电磁炉就能炸出肯德基口感的薯条