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怎么自己在家炸薯条(怎么在家炸薯条跟外面买的一样脆)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-16 21:17   点击:109  编辑:admin   手机版

一、自己在家怎么做炸薯条?

自己做的用的什么原料都一清二楚,吃着放心,而且还经济实惠,1个土豆能炸两盘,金黄酥脆,健康美味营养,还不快来做一做!

食材

大个土豆 1个

食用油 适量

番茄酱 适量

炒熟芝麻,盐 适量

方法/步骤

1、土豆1个,最好个大一点,洗净,去皮备用。

2、把削好皮的土豆,切成约1cm宽度的均匀的长条,长度由土豆的大小决定。所以最好大点的土豆,切出来,才会是长的条。

3、把切好的土豆条放锅里煮,放入适量盐,大约八成熟捞出控干水分。不要煮的太烂,否则易断。

4、把控干水份的土豆条整齐的码在厚点的塑料纸上,尽量码得分散点,防止冻完了粘在一起。

5、然后把码好的土豆条放冰箱冷冻室里冻硬即可。(时间的长短由冰箱的性能决定,最少两小时),想吃的时候拿出来,无需解冻,直接炸就好。

6、锅内倒入食用油,尽量能没过土豆条,开火烧热。

7、热油锅中放入冻好的土豆条开炸,一边炸,一边翻动,这样炸的颜色均匀。

8、待土豆条炸至金黄色,捞出控油,这样,金黄酥脆的自制薯条就做好了,装盘即可。

9、最后再淋上番茄酱,另一盘撒的盐和熟芝麻,不仅健康而且口感也是非常不错的。

注意事项

煮土豆时不要煮的太烂,否则变软就会容易断,炸起来很麻烦。

炸一遍,出锅就吃,口感很好,但若想薯条脆劲能延迟更久,可以再入锅里复炸一次,效果更赞。

二、自己在家炸薯条的时候火候要怎么控制啊?

油烧到七成热左右就可以把薯条下锅了,开始炸时用中火,感觉油温逐渐升高了,再调到中小火。

注意炸的时间不能太长,著条比较好熟的。

三、在家自己炸薯条油太多,有解决办法吗?

在炸东西的时候不能过火,差不多中火,但是首先油要热。其实土豆刚下锅,会吸很多油,但是当你炸到一定程度(时间要久一点),它就不但不会吸油,反到会出油,差不多你看到表面有那种蓬松的感觉就是好了,然后要把有筛干,不然冷了以后油会重新被吸进去!注意,不要因为怕会太黑或过火,而刚下锅没多久就以为好了,也不要怕太油,而油加的太少,要尽量是土豆刚下锅时吸满油,这样就不容易黑!

要适当调整温度,当看到锅面不断冒烟就要调慢火或加适量的油

四、自己在家做炸薯条为什么要炸两次?

炸薯条炸两次是为了炸出酥脆的感觉,所以第二次很是关键,薯条炸至泛黄色捞出,稍晾一下,待油温稍热一点后,把炸过的薯条二次入锅,颜色至金黄色后迅速捞出沥油。

炸薯条做法

用料:土豆500g      油50ml     盐10g

工具:炒锅1个

做法

1.将土豆切成条状

2.在水中浸泡,30分钟左右,加入少量的盐,目的是去掉多余淀粉,入味

3.放入沸腾的水中煮3分钟左右

4.捞起、沥干

5.放入冰箱冷冻

6.需要时拿出来既可放入油锅中炸,直至颜色金黄后捞出,油锅热至九成,二次回锅,大约1分钟,就可以捞出了

7.在炸好的薯条上撒上适当的盐、胡椒粉等作料,或者蘸上番茄酱即可食用。

注意事项:

二次回锅时,油一定要热,动作一定要快,薯条在里面打个滚就捞出来,不要炸的时间太长,否则会炸焦。

五、在家怎么自己刺青?

纹身流程:

1.耗材:A瓶的纹身墨水或墨汁(唯一的其他安全油墨使用),一个尖锐的消毒和坚固的缝衣针,一些棉花,铅笔,墨水的容器(如一个金属面食酱盖-必须要煮开,记住这一点),剃须刀(很多),擦手纸,保鲜膜,橡胶手套,圆珠笔和一些外用酒精。

2.确保一切是干净的,,即使针是全新的,熬10分钟,针,铅笔和墨水的容器,然后用酒精擦。

3.设置工作区-什么地方可以舒适地坐在一个较长的时间,访问的油墨容易。放了一堆纸巾在您的工作区的“垫子”,戴上手套,将机针,铅笔和容器,分别。

4.清洁区,想上的纹身,刮,如果有任何的头发,并画出设计与圆珠笔(毡尖,因为这可能会泡到你的皮肤墨水和钢笔墨水是有毒的)。确保它是完美的,因为这是你将遵循的轮廓。保持简单的,小的,因为给自己一个纹身用的缝纫机针是非常缓慢和痛苦的。

5.带针的铅笔,尖端指向。包裹的铅笔,针在棉花,美观大方,很尖的针(1-2毫米/1/16in)厚,但离开没有棉花。确保它是所有录音是不够紧,针不动的时候,捅了。

6.到的容器中倒入几滴墨水。这是所以可以使用的油墨其他人在某些时候,如果你想要的。。

7.浸针到的滴墨水。棉花吸收它,当你刺皮肤暴露一点的针,它就会渗到皮肤,开始纹身,应该在足够深,只是觉得拔河的皮肤,当把它戳。太深,会有很多的血,这将使很难纹身,不足够深的纹身不留8.擦干该区域经常用纸巾如墨的建立,有可能是一些血液。9.完成后,擦拭纹身关闭更多的时间,然后用清水拍干。10.包裹在保鲜膜,以防止任何进入开放性伤口,这后关闭了几个小时,不换行那么紧,不能得到任何空气。

六、自己在家怎么洗肠?

用自来水洗

买来的肠子要想洗干净,先用盐和面粉拌着肠子用手抓干净,多抓几下,倒入干净水,把抓下来的脏水冲了,然后用自来水多冲洗几遍,找到肠子的口子,反过来装点水,一直顺着把肠子的外面反到里面去,然后再次洗干净即可。

七、自己在家怎么育苗?

第1步

播种前,在潮湿平台上填上育种基质。平整基质,用尺子或一块条板按约1 / 4英寸(约0.65厘米)深、2英寸(5厘米)间隔压成均匀的数列。

第2步

在沟内洒入种子。种子约1 / 2英寸(1.27厘米)间隔。如果过密,幼苗就不易在移植期间苗土分离。给每一列做标记,以确定种植的品种。

第3步

所有列播种完毕,轻轻地播撒更多的育种基质直至盖住种子(种子包装说明书规定不盖住种子的除外)。轻轻在其表面喷洒水雾,并在其表面盖上塑料圆顶或透明塑料纸以保持水分。

有些种子在阴凉的土壤上发芽势最好,有些则相反。因此要认真阅读种子包装上关于温度的说明。如果种子喜温,将其置于暖气出口附近或电热垫上方。每天注意观察新发生的幼苗,一有新苗发生,则取下塑料盖子,并移到阳光较充足的窗台边或植物生长灯下。这时候,许多类型的幼苗则更喜阴,温度宜控制在大约华氏65度(18摄氏度左右)。

第4步

当幼苗叶片的第二批长出来后,这时移植到单个容器时机刚好。用一根筷子或拆信刀松土起苗。轻轻拨开幼苗。握住幼苗的叶子,而不是茎,这是由于被粗糙处理后,幼苗更容易受损。如果一些根扯断的话,或者是大部分的盆里的混合物脱离根部,都不要担心。

第5步

加一些混合物到容器的底部,使用的是3平方英寸的(500px2的育苗盆)。将幼苗放入盆的中央,再加入更多的土壤来填满。

第6步

轻轻地压实根旁的土壤。

第7步

用装有多孔喷嘴的喷水壶浇水,直至充分吸收。

八、自己在家怎么压腿?

1、首先来说一下凳子,家里肯定有凳子吧,我们不妨借助一下凳子的高度,把脚放上去,压一下~~

2、还有家里的阳台啊,根据自己的高度和拉筋适合的强度,选择适合自己的辅助工具,阳台如果合适,选择阳台也好啊,可是要注意安全咯

3、我家这栏杆也适合我,脚放上去定一两分钟再拿下来,再换另外一只脚,可是这个要注意安全啊,实在不行就选家里的窗台吧,那个应该安全一点的。

4、地板也是一个哪里都有的工具,往地上一坐,两个腿尽量张开,身体前倾,双手向前,尽量压身,定住一段时间,可以达到我们想要的效果。

5、墙壁,每个家里都有的,我们可以借助墙壁,每天挑战自己的最大限度,一步一步来拉伸自己的筋骨。

九、自己在家怎么翻皮?

、如果床头只是脱色的话,可以使用补色膏来修复,先用修复清洁剂将表面轻轻擦拭一遍,风干20分钟后,用海绵蘸一点补色膏,在表面上均匀打圈圈,等1小时干透,再反复均匀上色3到4次,每次都相隔1小时,等补好色后等待48小时,然后再用保养油擦拭两遍。

2、如果床头的表皮损坏不严重,只是存在脱色、折痕、裂痕等问题,可以上漆翻新。选择和床头颜色一样的漆色,先将床头表面擦干净,给表面上一层上色准备剂,准备剂干了之后,把漆料倒在上色海绵上,在床头面上反复均匀擦拭。每次上色后要等1个小时固色,上好漆后要晾晒48小时。

十、自己在家怎么开店?

选址,然后注册营业执照就可以开

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