用稀饭做的饼(用稀饭做的饼叫什么)

一、大米粥和面烙饼怎么做？

发面大饼的做法

1.准备老面团10克，玉米粉40克，面粉200克，剩米粥100克备用。

2.面粉，玉米粉，老面团，剩米粥混合并放入适量水揉成稍硬面团。

3.温暖处醒发至两倍大。

4.面团中揉入适量面碱，这一步要充分揉匀。

5.揉好的面团擀成饼状。

6.热锅放适量油并把饼坯子放入。

7.一面定型后烙至另一面

二、剩稀饭可以做什么饼？

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主料

白菜50g

胡萝卜20g

小葱10g

鸡蛋1个

调料

食盐

适量

鸡精

适量

调和油

适量

十三香

适量

稀饭煎饼的做法

1.大米稀饭一碗，鸡蛋一个，白菜，胡萝卜，香葱切碎丁

2.所有配菜倒入稀饭中

3.搅拌均匀后加入鸡蛋和调味料

4.搅拌均匀备用

5.电饼铛预热后用汤匙将稀饭糊糊放入

6.抹成小饼子

7.烤制出焦黄翻面

8.两面焦黄后装盘

三、正宗小米折饼的做法？

工具/原料

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面粉 (适量)

小米粥 (适量)

鸡蛋 (适量)

苹果 (适量)

方法/步骤

1/6分步阅读

准备好需要的全部食材。

2/6

把苹果洗干净去皮切片切丝再切丁、备用。

3/6

把切好的苹果丁加入到小米粥里。

4/6

然后再加上适量面粉、鸡蛋，搅拌均匀。

5/6

锅里刷一层食用油，用小勺子一勺一勺舀入面糊。整理成饼状。

6/6

待小饼煎至定型，翻面，煎至两面金黄就可以出锅了。