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西红柿鸡蛋炒馒头图片大全(西红柿鸡蛋炒馒头图片大全高清)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-15 14:24   点击:277  编辑:admin   手机版

一、西红柿鸡蛋烩馒头怎么做好吃,西红柿鸡蛋烩?

主料

西红柿

3-4个

鸡蛋

3个

馒头

2个

辅料

适量

适量

步骤

1.馒头切成小丁

2.西红柿切滚刀块

3.鸡蛋打散,热锅炒鸡蛋备用。

4.炒鸡蛋的锅,小火将馒头煸边至表皮略发硬。

5.热锅加少油,炒西红柿,至出汁。再到入鸡蛋。

6.加入盐调味,到入馒头快速拌匀!

二、用鸡蛋炒馒头怎么炒?

用料

主料

馒头2个

鸡蛋2个

调料

食盐

少许

香油

少许

细香葱

适量

植物油

适量

馒头炒鸡蛋的做法

今天给大家推荐一道用馒头做的菜。说起馒头,大家都觉得当早餐的主食还可以,配上一碗粥,来点咸菜什么的,那也是有滋有味的早饭啊。但是你想过把馒头入菜吗?其实有尝试才会有惊喜。那么馒头和什么一起炒呢?今天就看看Tony给大家带来的惊喜啊。

1.先把馒头切成小丁备用

2.鸡蛋里加入一勺水和适量盐,打散

3.香葱切成小段备用

4.锅里加一点点油,放入馒头炒一下

5.馒头颜色变深就可以拿出备用

6.锅里重新加入食用油,加入蛋液

7.转中火转动锅子,让蛋液均匀流到锅的四周

8.当蛋液快要收干时加入炒过的馒头丁翻炒几下

9.加入香葱炒出香味

10.加入盐调味,淋上一点香油就可以出锅了

一脆一嫩的完美组合啊!值得一试的炒着吃的馒头!

烹饪技巧

1、馒头不要选择刚刚蒸好的,那样太软了,不好切,也容易碎,用冰箱里的剩馒头比较好;

2、馒头切成丁后要炒一下,让其外皮边的焦脆,里面仍旧是软软的,所以为了让这道菜更加健康,炒馒头的时候可不放油;

3、炒鸡蛋时先在鸡蛋里加点水可以让炒出的鸡蛋更加鲜嫩;

4、记得炒好的鸡蛋在鸡蛋液没有完全变干时放入,那样火候正好,炒出的鸡蛋鲜嫩。

三、炒馒头没有鸡蛋怎么炒?

材料

馒头,豇豆

做法

1、馒头切成丁油炸。

2、刚入锅时可先用高火热油炸,后将火调中档,小火慢炸,可使馒头丁外酥里嫩,成金黄色即可出锅备用。

3、豇豆摘成条,入锅加味炒熟,加入馒头丁,用红薯粉、料酒勾芡翻炒即可出锅。

四、馒头鸡蛋汤做法大全?

把搅拌好的鸡蛋倒入水里,加上各种调料,紫菜青菜,吃时把馍放进去。

五、凤凰馒头做法大全图片?

一、用料

白色面团粉200克,红曲米粉面团少许,法国燕子牌酵母2克,白糖一勺。

二、做法

1、把醒发好的面团取50克,擀成长条形。

2、中间对折两面分别切两刀,分成三等份

3、左侧面团如图所示操作

4、用筷子夹起来

5、头部弯曲,黑豆做眼睛,嘴巴部位捏一下,呈尖形,右侧三个面团压扁

6、用剪刀剪出羽毛形状,把红曲米粉面团做好的形状蘸水粘在凤凰的上面。冷水上锅,蒸之前把形状摆好

7、出锅喽

六、鸡蛋炒西红柿大厨做法?

西红柿炒鸡蛋

原料:西红柿、鸡蛋、油、盐、白醋。

做法步骤:

第1步、巧用勺子去西红柿皮。用勺子把西红柿周身刮遍,使皮松动,即可轻松去皮。去皮的西红柿备用。

第2步、把西红柿切丁。

第3步、将鸡蛋打散。

第4步、炒锅八成热倒入适量油,把西红柿丁倒入锅中翻炒片刻,加入适量开水,倒入适量白醋,中火熬至出浓汤状态。

第5步、改小火,倒入鸡蛋液快速翻炒,调入适量盐,鸡蛋熟了即可出锅。

第6步、西红柿鸡蛋炒好啦!

七、扁豆西红柿鸡蛋怎么炒?

答案是先炒鸡蛋在放西红柿最后放豆角

八、西红柿鸡蛋苋菜怎么炒?

准备好原材料;

步骤2

鸡蛋中加入适量的盐和少许料酒, 拌均匀;

步骤3

锅中放入少许油, 倒入鸡蛋液进去煎至定型;

步骤4

微微定型后用筷子划小块后盛出碗中;

步骤5

锅中放入少许猪油, 放入蒜片煸炒;

步骤6

爆香后放入苋菜进去翻炒;

步骤7

苋菜变软后加入适量的盐调味;

步骤8

最后加入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可盛入盘中。

步骤9

端上桌了。

九、西红柿炒鸡蛋怎么炒?

西红柿炒鸡蛋的步骤分为以下几个步骤,首先将3个鸡蛋打入碗中。放入少许盐,用筷子将其打散。打的程度到出现泡沫。

将西红柿洗干净切成丁放入碗中备用。

起锅开火放油,油八成热,倒入鸡蛋。

鸡蛋的炒至微黄。用铲子铲成小块。放入西红柿。

翻炒熟了即可出锅,一盘好吃的西红柿炒蛋就出来了。

十、如何炒西红柿炒鸡蛋?

【材料】:鸡蛋4枚、西红柿2个、白糖少许、清水少许、油适量、盐适量。

【制作步骤】:

1、鸡蛋磕入碗中,调入适量盐,添加蛋液三分之一左右的清水(老人们做这道菜时蛋液中是不加水的)。蛋液中加清水的作用是为了鸡蛋炒出来更加蓬松。

2、把蛋液充分搅拌均匀,一定要快速搅拌,让蛋清与蛋黄混合均匀。

3、西红柿洗净后先切片,再切成小块儿,块儿越小越好。这里的西红柿不必去皮,皮中番茄红素的含量很高,如果嫌弃西红柿皮的口感,可以在炒好后把皮挑选出来。

4、热锅热油,油要适当多一些,小火,油热后倒入蛋液,暂且不要动它。

5、待蛋液逐渐凝固,还未完全凝固时,用筷子把鸡蛋划散,形状很自然的鸡蛋块儿就形成了,鸡蛋炒好后盛出来待用(不要把鸡蛋炒老了)。

6、重起油锅,这次油要少,倒入西红柿,中火翻炒。

7、把西红柿炒融,炒出红油,调入少许白糖炒匀。加白糖可以让这道菜口感更有层次,回味也更好。

8、西红柿的汤汁全部炒出之后,把炒好的鸡蛋倒进去,快速炒匀即可关火

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