一、淮山胡萝卜红枣排骨汤的家常做法？
材料
主料：淮山300g、排骨300g、胡萝卜40g；
辅料：红枣适量、香菜适量
淮山胡萝卜红枣排骨汤
1
排骨洗净煮掉血水，再放进开水里头煲汤。看，白色的汤水，不含杂质，汤才更好喝！
2
排骨汤煲半个小时后，就可以加入胡萝卜和淮山一起煲半个钟。
3
跟着加入红枣，再煮十分钟左右，我不喜欢红枣煮得太久，因为烂了的话汤会全是红枣味，那样影响汤的味道。
4
关火前加盐调味，洒上香菜。
小贴士
煲汤其实是最容易的，把材料准备好，全部扔锅里煲就可以完成一道美味靓汤，但需要注意的是，为了汤的口感，骨头之类的最好先淖下开水，去掉杂质和血水。
二、炖牛蒡红萝卜猪骨汤的做法，炖牛蒡红萝卜猪骨汤怎么做？
主料
牛蒡
80克
猪骨头
60克
辅料
红萝卜
适量
盐
少许
胡椒粉
少许
步骤
1.准备好材料！牛蒡，红萝卜，猪骨头，红枣，盐，胡椒粉！
2.牛蒡连皮煲汤是最有营养的啦，用干净的钢丝球轻轻洗刷一遍，把泥巴洗掉！
3.大概刷成这样就可以啦！
4.牛蒡会氧化所以要准备一盆淡盐水，切滚刀块泡盐水里面，待用！红萝卜也切滚刀块，待用！
5.猪骨汤焯血水，这样可以去掉腥味!煲汤的时候就不放姜也可以！
6.骨头焯水后，捞起来过冲洗干净，待用！
7.把牛蒡，红萝卜，红枣，猪骨头，一起放进瓷煲里面，加适量的水。
8.家里有电炖盅的就最方便了，直接调炖汤时间3个小时，就可以啦~！如果家里没有电炖盅，可以用高压锅压40分钟就可以啦！没有高压锅，也可以用平时煲汤的锅，来完成最后一步，炖盅是隔水炖，所以需要的时间要长些。看情况而定吧！
9.炖好后，放少许盐，少许胡椒粉，就可以上桌啦！味道非常清甜！
三、胡萝卜红枣花生猪骨汤的做法？
胡萝卜洗净切成条，红枣洗净，从中间剖开，挖掉，果仁，花生仁洗净，猪骨头大火炖二分钟左右，加入胡萝卜，再加入红枣，再加入花生
四、熬猪骨汤的正确做法？
主料
排骨12段，大骨汤500ml
辅料
玉米2段，胡萝卜1/2棵，山药4段，薏米1勺
枸杞子1，盐2勺，姜2块
大骨汤炖排骨的做法步骤
1.猪排骨适量洗净。
2.冷水下锅中火煮开。
3.猪棒骨汤过滤备用。
4.水开后再煮一会儿。
5.倒掉血水后用自来水反复冲洗干净。
6.倒入砂锅内加两片姜，开中火煮开后转小火慢慢炖根据排骨的量适当添加足量的开水。
7.薏米适量洗净备用。
8.玉米胡萝卜切块。
9.在炖到一小时的时间加入薏米，在炖到两小时的时间加玉米和山药块和胡萝卜块，在炖两个半小时加洗净的枸杞子，再炖半小时就可以了，加入适量的盐调味，总共用时3小时。
10.无须加调料只放盐调味即可！