一、怎样做红豆粽子？
用料
主料
糯米1000克
红豆250克
辅料
粽叶
250克
棉线
适量
红豆粽子的做法
1.
准备好食材
2.
把米淘洗干净
3.
挑选好红豆，洗净
4.
把粽子叶在开水锅里焯水后，放冷水里
5.
把红豆和米拌匀
6.
准备好绵线
7.
把叶子层叠好
8.
卷成漏斗状。下面要卷紧了哦。要不会漏米。左手的食指和拇指捏住接头
9.
放上拌了红豆的糯米。然后换右手捏住左手捏的那一处。左手轻拿着漏斗
10.
把叶梢折回来。捏一下，这样上面就为三角形
11.
再向左边折去
12.
再从后面折回来
13.
放在右边。用左手捏住叶梢
14.
用绵线绕两圈扎紧
15.
包好的粽子
16.
全部包好，开水下锅
17.
中小火煮约2小时，中途要加水，或中途翻一次
二、粽子放红豆怎么做好吃？
红豆花生粽子食材主料糯米700g花生200g红豆100g 辅料红糖适量蜂蜜适量芦苇叶适量 步骤1.准备所有的原料2.加入开水适量浸泡半小时3.倒掉多余的水分，加入一大勺蜂蜜4.加入古法红糖5.加入大枣6.粽叶子开水浸泡7.减掉尾巴和头上的多余的叶子8.取一个粽叶子折成三角9.底端放一个大枣，然后放入适量的米10.压实装入的米11.卷成三角12.最后收口的时候扎进13.用细线绑好14.做好的粽子放在盆子里15.放入高压锅，加水没过粽子，高压上汽50min16.取出放在凉水里浸泡17.早上就可取出装盘小贴士1：豆子和糯米花生提前浸泡2h以上，如果时间紧急就用温水和开水浸泡1h即可2：粽叶开水浸泡或者冷冻室冻半个小时即可
三、包红豆粽子的做法？
1、准备好糯米、红豆和粽叶
2、糯米和红豆清水淘洗干净，拌进食用碱，根据个人喜好放食用碱。可以不用太多，太多不好吃，食用碱不放也可以
3、粽叶清洗干净，取两片卷成尖角
4、放上拌好的糯和红豆
5、包成自已喜好的形状圆形、方形、三角形、四角形都可以
6、用线扎好也可以用粽叶，不易扎的太紧，能固定粽叶不散开就可以了
7、放进锅里加清水蒸煮2到3个小时
8、出锅，香喷喷的红豆粽子做好了。