凉拌裙带菜怎么做？

一、凉拌裙带菜怎么做？

材料：盐渍裙带菜 绿豆芽 胡萝卜各适量 干辣椒一个

调料：芝麻油 盐 菌菇素各少许

做法：

1、【图1-3】把裙带菜提前拿出来浸泡好，胡萝卜洗净去皮切成丝，绿豆芽摘去根部洗净备用。 2、【图4-6】取干净的锅烧开一锅水，依次把胡萝卜、绿豆芽、裙带菜汆熟捞起备用。

3、【图7-9】把所有汆好的蔬菜都放入盆中用冷水过凉，沥干水份后加入少许盐、菌菇素、芝麻油、干辣椒一个拌匀即可装盘。

小贴士： 1、不喜欢辣的朋友可忽略干辣椒的材料和做法。

二、蒜拌裙带菜怎么做？

主料： 海带(鲜) 250克

调料： 大蒜 10克 生抽 10克 盐 3克 味精 2克 白砂糖 3克 胡椒粉 5克 醋 10克 香油 10克 各适量

蒜拌裙带菜的做法：

1. 将海裙带（海带）洗净，切块，浸泡清水中，去咸味；

2. 将海裙带块入沸水中焯水，捞出，过冷开水；

3. 蒜头捣成蒜泥；

4. 将海裙带放入大碗中，加蒜泥和调料拌匀装盘，撒少许蒜末即可。

更多蒜拌裙带菜信息见薄荷网食物库

三、海带凉扮怎么做

海带可以生吃，把海带泡它一天，然后切成丝，放点调料还有香油和盐。

四、蒜拌裙带菜要怎么做好吃？蒜拌裙带菜要哪些材料？如何做蒜拌裙带菜

蒜拌裙带菜详细制作步骤 1. 将海裙带（海带）洗净，切块，浸泡清水中，去咸味；2. 将海裙带块入沸水中焯水，捞出，过冷开水；3. 蒜头捣成蒜泥；4. 将海裙带放入大碗中，加蒜泥和调料拌匀装盘，撒少许蒜末即可。