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凉拌裙带菜和海带的做法?

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-26 03:26   点击:259  编辑:admin   手机版

蒜拌裙带菜的制作材料:

主料:海带(鲜)250克 调料:大蒜(白皮)10克,生抽10克,盐3克,味精2克,白砂糖3克,胡椒粉5克,醋10克,香油10克 蒜拌裙带菜的特色: 海味十足,鲜美可口,色泽碧绿,微带酸辣。 蒜拌裙带菜的做法:

1. 将海裙带(海带)洗净,切块,浸泡清水中,去咸味;

2. 将海裙带块入沸水中焯水,捞出,过冷开水;

3. 蒜头捣成蒜泥;

4. 将海裙带放入大碗中,加蒜泥和调料拌匀装盘,撒少许蒜末即可

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