一、电烤炉烤蔬菜的做法？
用料
油 5勺
葱姜 适量
小米辣 8个
蒜 1头半
盐 1.5勺
鸡精 半勺
白芝麻 1勺
香油 5滴
白糖 1勺
烤箱烤蔬菜的做法步骤
步骤 1锡箔纸铺好，怕漏裹2层。先刷油、然后韭菜洗干净对折切、金针菇头部脏的去掉撕成一丝一丝的、口菇去掉中间的根洗干净反面向上。菜最好有点水，别太干了。最后摆盘
步骤 2调汁：葱姜蒜小米辣，生抽2勺、盐1勺、鸡精半勺、芝麻1勺、食用油5勺、香油5滴、糖1勺。调好汁撒在菜上。进烤箱，大火220度15分钟。
步骤 15分钟即可。上面一层可以烤点肉，烤的时候滴下来省的中途打开再刷油。
步骤 4最后拿出来。
二、烤蔬菜的做法及调料？
做法
1·蔬菜洗净去皮切厚片备用。
2.锅里烧一锅开水，加少许盐，把蔬菜下入焯水后捞出沥干水份备用。
3.烧盘垫锡纸，摆上蔬菜。
4.用油，孜然，辣椒粉，盐，老抽调成料汁，刷在蔬菜表面。
5.烤箱预热180度，蔬菜放入烤5分钟后翻面，再刷一次料汁，再烤5分钟即可。
三、哪位大师知道锡纸白菜的做法？
1. 白菜洗干净，滤干水分2. 取出锡纸（能包住白菜的长度），平铺，把白菜整齐的放在锡纸上，放入蒜蓉、盐3. 把烤箱温度调到250°预热3分钟后，把包裹好的白菜放入烤箱，烤20分钟4. 取出用剪刀剪开锡纸就可以享受与烧烤店里一样的美味了
四、锡纸白菜嫩豆腐的做法？
食材：
嫩豆腐一块 白菜半颗 小米椒半个
葱姜蒜适量 食用油15ml 花椒油5ml
生抽10ml 老抽5ml 蚝油5ml
孜然粉2g 胡椒粉2g 盐2g
白芝麻2g
做法：
1.白菜洋葱洗净。将白菜掰开，洋葱切丝嫩豆腐切小块备用。
2.锡纸盒底部刷一层油，将白菜叶排放在锡纸盒中，然后再铺上洋葱。最后将嫩豆腐均匀铺在洋葱上。
3.葱姜蒜，小米椒切末备用。
4.将姜蒜和小米辣倒入碗中，然后加入胡椒粉，孜然粉，盐。
5.将油烧热后倒入调料碗中，然后依次倒入花椒油，生抽，老抽，蚝油，芝麻和水。
6.将调好的料汁倒入锡纸盒中，再撒上葱花。
7.烤箱200度20分钟预热，预热好后将锡纸盒送入烤箱。
8.时间到后，将锡纸盒取出，用勺子将豆腐和调料汁拌匀，就可以开吃啦。