一、黑木耳粥的作用
1将黑木耳放在盆内,注入清水泡涨,洗净,用手撕成小片。小米淘洗干净残留糠皮,沥水;木耳和葱花放在一起,加入盐和油拌匀,待用。瘦肉切好
2.汤锅上火,添入适量清水烧开,下入小米煮约20分钟。
3.再加入拌味的黑木耳和葱花肉丝,续煮至米烂汤稠,表面浮起粥油时即可出锅。
二、木耳黑米粥的功效
白米的热量比黑米高一点。每100克白米的热量为391大卡，黑米的热量为每100克333大卡，二者的热量相差并不是很大。
另外，黑米和白米含有相同的营养元素，包括碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等。且二者都是经常被食用的粮食，具有很高的营养作用，是补充营养素的基础食物
三、黑木耳粥的功效
薏米莲子红枣粥的功效是可以健脾胃，而且有祛湿的功效，针对于清肺也是有很好的效果，长期吃薏米莲子红枣粥还可以淡斑，有助于美容养颜的效果，这种粥也是属于中医的一种，尤其针对于湿气重的女性会比较好，长期喝这种粥的话，对于身体有一定的好处。
四、木耳煮粥的功效与禁忌
升麻具有发表透疹、清热解毒、升阳气的功效作用。临床上可用于治疗风热感冒，发热头痛，麻疹不透，咽喉肿痛，齿痛口疮，阳毒发斑，气虚下陷，脱肛，子宫脱垂，崩漏下血等疾病症状。但是由于升麻具有微寒的作用，所以上盛下虚、阴虚火旺及麻疹已透的患者忌服。
五、黑木耳煮粥怎么煮
铁锅多放水，超过米量三分之二的水，小伙二十分钟左右，要不断盯着，还是电子的锅好，到时间自动关机。
六、黑木耳熬粥
热水熬粥比较快。
冷水下锅不仅会粘锅还会影响粥的光滑度和口感，而热水下锅时，米粒会因为内外温差过大，使米粒表面产生很多细微的小裂痕，不仅可以缩短煮粥时间，还可以让米中的淀粉更易溶于汤中。
粥是一种由稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物。具有增强食欲、防止便秘、预防感冒的功效。
七、黑木耳粥的作用与功效
厚朴的功效有健胃消食、下气宽中、澡湿祛痰等；主要治疗湿阻中焦、胃与腹部胀满、食积气滞、便秘等症状。现代临床多用于抗菌、抗病毒、抗肿瘤的作用；另外需要注意服药期间禁止饮酒，多吃一些容易消化的食物；生活上注意休息、适当的运动。
八、黑木耳粥的做法
用料 云耳or木耳 东北 自由发挥 纯正日本Wasabi 自由发挥 黑豆醋or苹果醋 适量(浓缩不用兑水直饮的) 新加坡豉油 适量 不一样的云耳木耳 冷盘的做法 洗干净云耳or木耳浸泡足够，滚水滚下，准备好冰水，然后过冷河。再用新鲜的滚水灼熟。拿大碟子摊开，雪去雪柜1个钟以上。拿只碟放入Wasabi 加入豉油再倒入醋。开食！ 醋(浓缩不用兑水那种直饮的)
九、黑木耳粥的作用与禁忌
藕味甘，性质寒凉，归于心经、肝经、脾经及胃经，具有清热生津、凉血、散瘀、止血的功效，可以用于治疗热病烦渴、下血、吐衄等病证。并且藕的营养价值比较高。其中含有丰富的淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C及多种矿物质元素。适量食用一些藕可以有效缓解便秘，并且可以消除烦躁感。但是藕的性味寒凉，脾胃虚寒的人需要少食。
十、黑木耳汤有什么功效
麻黄附子细辛汤的作用是助阳除表。主要用于治疗太阳经和少阴经。具体效果体现在治疗平时身体虚弱、怕冷、怕风、不出汗和发烧引起的接触风寒，喜欢躺下、蜷缩、浑身不舒服，甚至气喘。它可应用于麻黄附子细辛汤治疗呼吸系统疾病，如哮喘、过敏等，也可用于治疗其他疾病，如嗜睡、坐骨神经痛和水肿等。需要在医师指导下使用，
十一、黑木耳粥的作用和功效
百合粥有润肺止咳的功效，针对咳嗽的人，可以起到一定的止咳的效果。其它还有宁心安神的作用，此外对于失眠的人，能起到安神的效果。百合粥同时有美容、防癌的作用，提高免疫力，延缓衰老。最后它还有健胃的作用，有清热解毒、止咳、祛痰、平喘功效。