一、家常减肥食谱有哪些
家常减肥食谱大全 - 凉拌西芹的做法：
1、将西芹的叶子摘去，洗净。
2、将锅内放上水，烧开放入花生油，将西芹放入，无需煮太久，三四分钟即可。
3、将西芹捞出放入冷水中过冷河，将西芹去皮（煮过的西芹很好剥皮的），切段，装盘撒上食盐少许
家常减肥食谱大全 - 洋葱炒肉的做法
1、 锅烧热，油烧热，先入肉片煸炒几下。
2、 再入洋葱煸炒几下，烹入料酒，生抽，糖，醋。木耳下锅，精盐，鸡精调味。颠翻装盘即可。家常口味，适于下饭。
家常减肥食谱大全 - 番茄炒蛋的做法
1。 番茄去皮，切块待用，鸡蛋打散，加少许盐和味精调味。
2。 起油锅，下番茄煸炒，出水后，用中火收浓番茄汁，一来菜不会太水，而来，番茄这样煮一下香味倍增，待番茄汁开始变浓稠时加盐和胡椒粉调味然后下鸡蛋液，轻轻推动，使其慢慢凝成蛋块，淋上麻油，撒上葱花即可。拌匀，倒入香油少许再拌匀这凉拌西芹既青翠可人又脆口爽人，好一个开胃菜。
家常减肥食谱大全 - 芡汁豆腐的做法
锅内放高汤煮开，然后将豆腐整块放入用小火煮10分钟左右，将豆腐捞出装盘，然后在余下的汤汁内加入雪菜，毛豆加盐，胡椒粉，稍许砂糖煮开后用水淀粉勾芡浇在豆腐上，然后等热度下降后，放入冰箱冷藏，冰透后取出食用即可。
减肥最好不要跟着食谱吃，只知其然不知其所以然，脱离了食谱什么都不会，还是要胖回去
二、在西餐中，洋葱都有哪些做法和用途？
序言：无论是中餐还是西餐，洋葱都是非常常见的，虽然比较辣，可是在炒熟之后感觉非常甜，许多人都喜欢吃洋葱。在西餐中我们经常可以见到洋葱的身影，它的地位就和中餐中的鸡蛋差不多。洋葱有一定的解腻作用，同时充满着香气，很多西餐中都喜欢加一些洋葱。下面小编就和大家分享一下，在西餐中洋葱都有哪些做法和用途。
一、将洋葱拌入沙拉中
在一些西餐的餐谱中，洋葱的地位可是非常高的，我们可以将洋葱炒出香味儿或者是将洋葱拌入沙拉中。洋葱虽然有一些辣却达到了杀菌的效果，在日常生活中我们可以多吃一些洋葱，对身体还是有很大好处的。洋葱沙拉的做法非常简单，我们可以准备一下自己喜欢吃的食材，再加入一些洋葱。小编相信这样的吃法，一定会让你非常喜欢。
二、做装饰
在一些西餐中，我们看到洋葱的存在就是为了装饰。如果是一道简单的菜的话，会感觉非常不好看，在这种情况下厨师可能会切几片洋葱。洋葱是有很多种类的，比如说甜洋葱和黄洋葱。无论是哪一种洋葱，他们的地位都是非常高的。如果仅仅起到了装饰作用，那么这样的洋葱也不要浪费，我们仍然可以吃掉它们。
三、料理
中餐和西餐在饮食文化上是有很大的出入点的，在一些西餐中我们经常看到大厨们做料理，在料理汤中加入一些洋葱，这样会让整道菜吃起来更加美味。料理的做法是比较简单的，我们可以去浏览一下大厨们的食谱。大家在挑选洋葱的时候最好选甜洋葱，不然切的时候非常辣眼睛。这种洋葱水分很多，糖分也比较高，做料理非常合适。
洋葱可以做成洋葱西芹，洋葱炒鸡蛋，洋葱炸鱿鱼，洋葱炒羊肉，烧烤洋葱。
三、怎样炒羊肉嫩又好吃又简单 炒羊肉的家常做法
爆炒羊肉
材料
食材：羊肉300克、西芹一根、洋葱半个、辣椒一个
调料：盐、孜然粉、红酒一勺、老抽
辅料：大葱、姜、大蒜2瓣
做法
准备工作（1）羊肉用孜然粉腌一下
（2）大葱切段、姜切片、大蒜拍扁备用
（3）西芹切段、洋葱切片、辣椒切段备用
爆炒过程（1）热油后下大蒜煸一下，煸的时候加少许盐，将辣椒、西芹倒入翻炒。炒8分熟后盛出放一边。（2）锅里加点油，油里加一点点盐，放入洋葱翻炒，等到洋葱的香味出来，倒入装西芹的碗里。（3）热锅油、加盐，放进大葱和姜片，爆一下后将羊肉倒入，翻炒，将一勺红酒倒入，老抽一茶勺。（4）等羊肉8分熟后将西芹、洋葱倒入一并翻炒几下就大功告成了~
小诀窍
孜然粉是关键~ 羊肉+孜然 非常香的
洋葱煸炒的熟一点，要把甜味煸出来
如果用的是羊肉片或羊肉块样子会更好看点，另外腌的时候可以加盐和一点点糖
爆炒羊肉
材料
主料：鲜羊肉350克、大葱3根
调料：料酒1小勺、酱油1小勺、盐小半勺、糖小半勺、胡椒粉1小勺、香油1小勺、味精1/4小勺、香醋1小勺
做法
1、把大葱洗净切块备用。
2、羊肉切厚度均匀的薄片备用。
3、羊肉中放入调料和一半量的大葱腌制1到2小时入味。
4、锅烧至非常热，倒入食用油加热至冒烟，把腌制羊肉放入大火爆炒。
5、再加入另一半大葱快速翻炒。
6、最后沿着锅边烹醋起锅。