一、牛奶十蛋清抹脸有什么作用？
鸡蛋清加纯牛奶对皮肤的好处，有：
鸡蛋可膨胀润泽皮肤角质层，使毛孔扩张，促进面部血液循环，增强皮肤对营养物质及生物活性因子的吸收。
皮肤从充足的血液中得到所需要的营养而滋润，毛皮也因此能正常生长。
鸡蛋清中所含的维生素b2，能维持新陈代谢旺盛的上皮细胞的正常更新，可防止皮肤干燥瘙痒。
鸡蛋能防止日光性皮炎所致的皮肤粗糙、增厚。
鸡蛋含有丰富的黏蛋白，质地黏着，用其作面膜剂，可使面部皮肤绷紧，消除皱纹，使皮肤保持弹性。
牛奶使皮肤变白。
制作方法：
蛋清和牛奶调匀，涂脸15分钟，对中性皮肤的保养效果尤佳。只须坚持三个月，你的容颜便会焕然一新。
二、蛋清蜂蜜牛奶敷脸的正确方法？
蛋清蜂蜜牛奶敷脸正确方法：鸡蛋清放进补水面膜碗中，并将牛奶倒进补水面膜碗中。用筷子向同一方向搅拌，搅拌均匀后添加适量蜂蜜，随后再次搅拌。
色泽浓稠细致后即可敷到脸部，或者将压缩面膜纸淋湿，把压缩面膜纸敷到脸部，一般敷15-20分钟即可进行清洗。
三、250毫升的奶需要多少鸡蛋清？
一般250毫升牛奶搭配2个鸡蛋清，一人份的量。
做双皮奶时牛奶和鸡蛋要恰当，牛奶不能放多，否则水分多，蛋清少，不利于成品凝固；同时也不建议放太多蛋清，否则成品较硬，不够软弹，蛋腥味也比较重，一般是盒装牛奶250毫升放2个鸡蛋即可，记得只要蛋清，不要蛋黄。
四、一瓶纯牛奶放多少个鸡蛋清？
6个
100克牛奶含3克蛋白质
350克牛奶就含10.5克蛋白质
一个鸡蛋含5-6蛋白质
所以最少是1.6个鸡蛋最多是2个多一点。一瓶牛奶500ml换算重量是500克，一个鸡蛋50克，质量上一个鸡蛋约等于10个鸡蛋，不过因为是液体吸收快消化也快，而鸡蛋是蛋白质凝聚的固体不易消化。一般来说牛奶的蛋白质含量是20%，牛奶盒上都有对应的比例，鸡蛋的蛋白质含量约为80%，鸡蛋含蛋白质40克，牛奶含蛋白质100克，牛奶的蛋白质含量约是鸡蛋的两倍，从营养成分上说，喝一罐牛奶顶的上两个鸡蛋。
五、鸡蛋清加牛奶蒸有什么好处？
牛奶蒸鸡蛋主要是用新鲜的牛奶和鸡蛋混合在一块之后制作而成的一种食品，摄入人体之后，不但可以增加骨骼的强度，还可以促进新陈代谢。
但是食用者需要注意牛奶中的蛋白质含量很高，与鸡蛋混合之后可能会导致蛋白质摄入过量，从而形成蛋白质结块，不利于人体消化。
六、牛奶蛋清羹正宗做法？
用料：鸡蛋1个，牛奶1盒，温水适量，盐少许，酱油少许，麻油少许
做法：1、把温水和牛奶和蛋一起加入碗里，并搅拌均匀
2、然后加些盐巴，继续搅拌
3、把蛋液过滤一下（ 这样蒸出的蛋比较平滑）
4、加入保险膜，准备蒸咯
5、小火蒸15 分钟，关火后 等5 分钟再取出来
6、蒸好了， 加入少许酱油、麻油和蔬菜装饰，就好了。
七、为什么牛奶跟蛋清弄完做不成双皮奶？
可能有以下原因：
1制作双皮奶时的鸡蛋蛋清没有完全打发开来，或者是牛奶混合不均匀，有明显颗粒物，会导致失败。
2、牛奶如果选用的是低脂牛奶，成功的几率可能有所降低，一般建议选择全脂牛奶，脂肪含量相对较高的话，成功的可能性也就大。
八、240ml的牛奶 要加 多少鸡蛋清？
250克牛奶需要一个2.5个蛋清，双皮奶制作方法如下：
主料：鸡蛋清6个、牛奶600ml
辅料：细砂糖适量
步骤一：准备好原材料。
步骤二：牛奶加热到即将沸腾的时候熄火。
步骤三：分别倒入4个碗里放凉。
步骤四：蛋清倒入砂糖搅拌均匀。
步骤五：待放凉后的牛奶上面结了一层薄薄的膜后轻轻地把薄膜下的牛奶倒出。
步骤六：倒出的牛奶加到蛋清液里搅拌均匀。
步骤七：把混合液过筛。
步骤八：把过筛后的混合液缓缓地倒回碗里，让薄膜重新浮起。水开的时候放到锅里大火蒸20分钟。
步骤九：时间到就可以开吃了。